Что едят герои китайских новелл: небожители, заклинатели, главы кланов, опасные демоны и обычные люди? Если вы истинный поклонник, то знаете ответ на этот вопрос.Хотите испытать те же эмоции и попробовать любимые произведения на вкус? Так приготовьте несколько ярких блюд!Под обложкой вы найдете:- овощное рагу и маринованные овощи для новоиспеченного божества;- сытный согревающий суп по рецепту заклинательницы;- по-настоящему аристократическую свинину, как для главы клана;- демонический ужин для гостей (но не говорите, из чего он);- конечно же, легендарные маньтоу;- легкое цветочное вино, которое не нужно оставлять под деревом на год;- и многое другое!А еще рисунки для книги создали художницы пихта, Софья Борисова и Vetka.Окунитесь в мир восточной эстетики и вкусов любимых новелл!

Издание, предназначенное для всех любителей кофе: от новичков до профессионалов. В этой книге собраны самые интересные и разнообразные рецепты кофейных напитков, а также подробно рассмотрены процессы обжарки зерен, которые позволяют раскрыть полный спектр вкусов и ароматов кофе.Вы узнаете, как правильно выбрать зерна, как обжарить их дома, чтобы получить идеальный вкус, и как приготовить кофе по-разному, используя различные методы и оборудование.

Книга “Готовим в аэрогриле. Сборник лучших рецептов”. Издательство: Эксмо. Год выпуска: 2025. Серия: Кулинария. Сборник лучших рецептов. Переплет: Мягкий переплет. Количество страниц: 64. Автор: Борисенко О. – ред. Стандарт: 25. Издание: 5. Возрастная категория: 16+. Формат, ммсм: 145×200. Редактор/составитель: Борисенко Ольга Олеговна.

Книга “Готовим к Пасхе. Сборник лучших рецептов”. Издательство: Эксмо. Год выпуска: 2025. Серия: Кулинария. Сборник лучших рецептов. Переплет: Мягкий переплет. Количество страниц: 64. Автор: Борисенко О. – ред. Стандарт: 25. Издание: 5. Возрастная категория: 16+. Формат, ммсм: 145×200. Редактор/составитель: Борисенко Ольга Олеговна.

Книга “Сладкое полезно. Печем без глютена, белого сахара и животных продуктов”. Издательство: Эксмо. Год выпуска: 2025. Серия: Кулинария. Еда для здоровья. Переплет: Твердый переплет. Количество страниц: 144. Автор: Алина Литвинова, Сабина Афанасьева. Стандарт: 10. Издание: 5. Возрастная категория: 16+. Формат, ммсм: 195×240. Редактор/составитель: Панфилова Марина Геннадьевна.

Книга “Энциклопедия современной русской кухни. Новое издание”. Издательство: Эксмо. Год выпуска: 2025. Серия: Кулинарная школа Оксаны Путан. Переплет: Твердый переплет. Количество страниц: 304. Автор: Путан О.В. Стандарт: 5. Издание: 5. Возрастная категория: 16+. Формат, ммсм: 205×290. Редактор/составитель: Ильичева Светлана Николаевна.

Посмотрите на мир японской гастрономии через призму любимых фильмов и аниме! Внутри вас ждут тщательно отобранные и простые в приготовлении рецепты, подходящие как для начинающих кулинаров, так и для опытных гурманов. Каждое блюдо сопровождается рассказом о фильме или сериале, который стал источником вдохновения: от бессмертной классики вроде “Токийской повести” Ясудзиро Одзу и “Жить” Акиры Куросавы до современных сериалов “Самурай-гурман” и “Что ты ел вчера?”Благодаря этой увлекательной книге читатель сможет попробовать паровые булочки из “Унесенных призраками” и японский ризотто из “Принцессы Мононке” Хаяо Миядзаки, холодный рамен с томатами и огурцами из “Сада изящных слов” Макото Синкая, японский омлет тамагояки из “Полночной закусочной” Дзёдзи Мацуоки, а также японские сладости вроде моти и дораяки. Для удобства использования рецепты поделены на разделы: блюда в кляре и на пару, рыбные, мясные и овощные блюда, а также десерты и чай.

Комплект «Праздник как по нотам. Быстро. Вкусно. Красиво» – это идеальный подарок к любому празднику! Хотите накрыть стол или сделать фуршетт для друзей и близких, а времени в обрез? Специально по такому случаю мы собрали идеальный комплект книг, по которым вы сможете быстро приготовить праздничные блюда. Книги «Закуски», «Салаты», «Тарталетки» в формате хюгге составят ваше идеальное меню!

Аннотация к книге “Рецепты активной жизни. Как питаться и мыслить сегодня, чтобы быть здоровым и счастливым завтра!” Бадьина О.:Как вы думаете, что стоит на первом месте в обеспечении продолжительности жизни?Многие из вас ответят: здоровое питание, физическая активность и, конечно же, генетика.Да, без этого не обойтись, но на первом месте находятся положительные эмоции и смысл жизни, которые непременно помогают жить и наслаждаться жизнью!В этой книге соединены рецепты здоровых блюд с практиками дыхания и тренингами, помогающими продуктивной работе мозга. Автор книги, нутрициолог и фудстилист Оксана Бадьина с большим удовольствием делится своими знаниями, личным опытом, проверенными рецептами, — всем тем, что она культивирует в своей семье.Особенностью этой книги являются интервью с долгожителями, которые взяты Оксаной у людей, которым 90 и 100 лет и которые продолжают жить и радоваться жизни! Читать дальше…

Книга “Пасхальная трапеза. Как готовить и праздновать самый главный православный праздник”. Издательство: Эксмо. Год выпуска: 2025. Серия: Православная кулинария. Традиции вкуса. Переплет: Твердый переплет. Количество страниц: 112. Автор: Ольхов Олег. Стандарт: 10. Издание: 5. Возрастная категория: 16+. Формат, ммсм: 170×215. Редактор/составитель: Левашева Елена Михайловна.

Аннотация к книге “Эклер королей. Уникальные десерты, достойные мастеров” Джанджгава С.:Эклеры по-королевски? Именно так!В своей второй книге шеф-кондитер с мировым именем Саба Джанджгава представляет эклеры как совершенные шедевры кондитерского искусства, каждое из которых посвящено монарху или исторической личности.Что могло бы понравиться самому Наполеону? А сестре российского императора? И какую роль во всей этой истории сыграл великий французский «повар королей» Мари-Антуан Карем?Вы не только приоткроете завесу кулинарной истории, но и отточите навыки приготовления изысканных эклеров: с латте и карамелью, грушей и белым шоколадом, лавандой и лимоном. А может, вам больше по вкусу пирожные шу или закусочные эклеры-антипасти?Попробуйте их все! Читать дальше…

Аннотация к книге “7 ключей к своему здоровью. Практическая нутрициология” Черная К. Г.:Быть здоровым модно. Хотя бы потому, что именно здоровье — ключ к личному и финансовому успеху. Книга нутрициолога и основателя онлайн-школы «Pro-Здоровье» как раз для тех, кто предпочитает профилактику дорогостоящему лечению и заботится о своем самочувствии, не дожидаясь серьезных диагнозов.Ксения Черная убеждена: наш организм — самовосстанавливающаяся система, нужно просто знать, как он устроен, чтобы вовремя помочь. Книга «7 ключей к своему здоровью. Практическая нутрициология» как раз научит нас такой осознанности. Ключи — это знание своих дефицитных состояний, здоровье ЖКТ, правильное питание, коррекция рациона (вас ждут списки стоп-продуктов и тех, которые надо обязательно иметь в холодильнике), прием витаминов и минералов и здоровые привычки. Теперь вы узнаете о них почти все! И даже получите в качестве бонуса рецепты правильной еды на целую неделю.А еще Ксения Черная научит быть стойкими на пути к своему прекрасному самочувствию, ценить свое здоровье и быть примером счастливого человека. Читать дальше…

Данная книга представляет собой сборник разнообразных рецептов блинов. Здесь вы найдете подробные инструкции по приготовлению теста, подбору ингредиентов и приемам для достижения идеальной текстуры и вкуса блинов. В книге также присутствуют советы по подаче и подготовке различных начинок для блинов, что делает ее полезным ресурсом как для начинающих, так и для опытных кулинаров.

Аннотация к книге “Праздник мечты: изысканные рецепты. Сборный комплект из 4-х книг с шоппером: Мечта гурмана; Салаты; Закуски; Соусы”:В комплекте 4 книги в мини-формате с подробными рецептами и яркими фотографиями, которые сделают процесс готовки простым и увлекательным.Что входит в комплект?1. «Маленькая книга. Мечта гурмана». Погрузитесь в мир гастрономических шедевров разных стран мира: от Европы до Востока.2. «Праздник как по нотам. Салаты» Создавайте идеальные праздничные столы с легкими и изысканными салатами французской кухни. Эти блюда станут ярким акцентом вашего праздника.3. «Закуски: 80 оригинальных рецептов вкусных и эффектных блюд» Добавьте яркости вашему столу с помощью креативных закусок. От простых до сложных, они украсят любой ужин и порадуют ваших гостей.4. «Соусы: 100 изумительных рецептов для придания блюдам совершенства»Узнайте секреты приготовления соусов, которые подчеркнут вкус любых блюд. От классики до новаторских идей — каждый соус подарит вашим блюдам новый оттенок вкуса.Дополнительный бонус — маленький шоппер «Мечтать не вредно!» с кнопкой. Экологичная и стильная сумка из льна станет прекрасным дополнением к вашему подарочному набору. Компактный размер делает шоппер универсальным аксессуаром для различных целей, будь то ношение книг с собой, упаковывка подарка или хранение личных вещей.С набором книг «Праздник мечты: изысканные рецепты» вы научитесь готовить блюда разной сложности, от греческого салата и классического песто до киша с брокколи и тарт татена, в считаные минуты! Набор может стать оригинальным презентом на Новый год, день рождения, 14 февраля, 8 марта и другие праздники. Подойдет в качестве подарка мужчине и женщине, коллеге, парню и девушке, маме и папе, любимому человеку, брату и сестре, другу и подруге. Создайте атмосферу праздника дома с нашими изысканными рецептами! Читать дальше…

Аннотация к книге “Магия домашней кухни. Комплект из 4-х книг с шоппером: Рыба; Паста; Мясо; Праздник”:Включает 4 книги в удобном мини-формате, наполненных яркими фотографиями и простыми рецептами, которые вдохновят вас на создание настоящих гастрономических шедевров. Рецепты охватывают различные кухни мира, а четкие инструкции облегчат процесс готовки.Что входит в комплект?1. «Мясо и не только». Внутри рецепты разнообразных мясных деликатесов, таких как шашлычки, митболы и фрикадельки.2. «Паста и не только». Настоящая ода итальянской кухне! Здесь собраны рецепты паст различных видов: от классической лазаньи до каннеллони с сочным мясным фаршем и равиоли с зеленым горошком и мятой.3. «Рыба и не только». Откройте для себя 60 рецептов приготовления вкуснейшей рыбы, моллюсков и ракообразных, которые можно воплотить на гриле или в духовке. Филе лосося по-восточному, сардины с песто из зелени, морские гребешки с лимоном конфи, креветки на шпажках с панчеттой и пармезаном, кальмары с каперсами, мидии с мясной начинкой, тажин из ската с шафраном, яблоками и мускатной тыквой… Все это и многое другое вы можете приготовить у себя на кухне. Кроме того, в книге вы найдете рецепты соусов к рыбе и морепродуктам и советы по выбору напитков.4. «Праздник и не только». Традиционные рецепты известных блюд помогут вам настроить встречу с друзьями, родственниками и коллегами на особый лад –рулетики, запечённая курица, равиоли с грибами и соусом фуа-гра, пирог волхвов и макароны сделают ваш вечер незабываемым.Дополнительный бонус — маленький шоппер «Мечтать не вредно! » с кнопкой.Элегантный и стильный шоппер станет прекрасным дополнением к вашему подарочному набору. Компактный размер делает шоппер универсальным аксессуаром для различных целей, будь то ношение книг с собой, упаковка подарка или хранение личных вещей.Набор может стать оригинальным презентом на Новый год, день рождения, 14 февраля, 8 марта и другие праздники. Подойдет в качестве подарка мужчине и женщине, коллеге, парню и девушке, маме и папе, любимому человеку, брату и сестре, другу и подруге. Создайте атмосферу праздника дома с нашими изысканными рецептами! Читать дальше…

Включает 4 книги в удобном мини-формате, наполненных яркими фотографиями и простыми рецептами.Что входит в комплект?1. «Маленькая книга гурмана. МЕЧТАТЬ НЕ ВРЕДНО!». Книга для тех, кто хочет питаться правильно и при этом не прочь развлечь себя кулинарными изысками. В ней представлены рецепты блюд из разных регионов мира – телятина по-милански, свинина по-индонезийски, зеленое карри из курицы, сибас под соляной коркой, якитори из шампиньонов, крамбл из кабачков, ньокки из тыквы, пармиджана из баклажанов, лимонный чизкейк, маффины с черникой и многое другое.2. «Маленькая книга: ФАНТАЗИИ ГУРМАНА» Вдохновляющее собрание рецептов со всего мира с пошаговыми иллюстрациями, которое позволит воплотить множество вкусных, ароматных и полезных блюд на основе овощей, мяса, птицы, рыбы, пасты, морепродуктов.3. «Хлеботерапия. Искусство осознанного выпекания хлеба». Полин Бомон, психолог и мать шестерых детей, обнаружила, что хлебопечение — это не только увлекательное хобби и проявление любви к близким, но и мощный инструмент самотерапии. Этот успокаивающий ритуал защищает нас от стресса и способствует обретению душевного равновесия и гармонии.4. «Еда без ошибок. Энциклопедия кухонной жизни». Как понять, из чего состоит продукт и что скрывается, а его названием? Как читать этикетки и разбираться в сроках хранения? Книга построена так же, как устроен любой супермаркет. Мы идем из отдела в отдел, набирая свою корзину. Что-то мы берем не задумываясь, а с чем-то у нас возникают вопросы. Как выбрать оливковое масло? Стоит ли брать зеленую гречку и что это такое вообще? И многое-многое другое.Дополнительный бонус – маленький шоппер «Мечтать не вредно!» с кнопкой.Стильный шоппер станет прекрасным дополнением к вашему подарочному набору. Компактный размер делает шоппер универсальным аксессуаром для различных целей, будь то ношение книг с собой, упаковка подарка или хранение личных вещей.Набор может стать оригинальным презентом на Новый год, день рождения, 14 февраля, 8 марта и другие праздники. Подойдет в качестве подарка мужчине и женщине, коллеге, парню и девушке, маме и папе, любимому человеку, брату и сестре, другу и подруге. Мечтайте вслух и готовьте блюда вашей мечты – это вкусно и полезно!

Аннотация к книге “Отведать лобстера и умереть: рецепты и предания из самых известных домов с привидениями” Бруннер Э.:Хотели бы вы побывать в жутком отеле, который вдохновил Стивена Кинга на роман «Сияние»? Или посетить дома с привидениями, расследования в которых проводили Эд и Лоррейн Уоррен?С этой очаровательно мрачной поваренной книгой вы не только узнаете историю почти 60 населенных привидениями мест, от пугающих отелей до городов-призраков, но и приготовите убийственно вкусные блюда по старинным рецептам! Мясной рулет Лиззи Борден, «Кровавая Мэри» Эрнеста Хемингуэя, сахарное печенье с корицей из Алькатраса, «дамские пальчики» из Дома-музея Марка Твена и многие другие исторические блюда ждут вас на страницах этой книги. Каждый рецепт проверен временем и сопровождается атмосферной фотографией готовой еды.Окунитесь в пугающий мир призрачной кухни вместе с исследовательницей паранормального Эми Бруни! Читать дальше…

Аннотация к книге “Овощи во всем их многообразии” Гомез Д.:Эта книга представляет собой уникальную коллекцию рецептов для тех, кто ценит полезное питание и разнообразие вкусов. На страницах представлено более 60 сезонных блюд с различными сочетаниями овощей, которые можно подавать в качестве закуски, гарнира или даже десерта. Накройте незабываемый стол и порадуйте гостей и близких многообразием восхитительных овощных блюд! Читать дальше…

«Суши и не только» представляет собой уникальное собрание нестандартных рецептов азиатских блюд в европейском стиле.Книга сочетает в себе базовые знания и новаторские идеи, начиная с основ приготовления риса для суши, заканчивая вершинами японских кулинарных изысков. Спринг-роллы с малиной и фундуком, чираши с ананасом и гребешками, суши-сердце с запеченными перцами – все это и не только, вы сможете приготовить самостоятельно, следуя пошаговым рекомендациям. Эффектные фотографии уникальных азиатских деликатесов непременно вдохновят вас на собственные кулинарные свершения, а благодаря универсальной подаче процесс приготовления будет комфортным увлекательным как для новичка, так и для профессионала.«Суши и не только» станет отличным подарком для шеф-поваров любого уровня и всех любителей азиатской кухни. С помощью этой книги вы легко сможете освоить тонкости высокой японский кухни, поэкспериментировать с вкусовыми сочетаниями и удивить гостей нестандартной подачей. Закажите книгу «Суши и не только» и откройте для себя мир азиатской кухни по-новому уже сегодня!

Аннотация к книге “Праздник как по нотам. Тарталетки” Схалинг М.:Как разнообразить праздничный стол? Конечно же, с помощью тарталеток! Эти маленькие тарты с великим множеством начинок покорят сердце даже самого привередливого гурмана. Корзиночка с грушей или с черничным клафути? С миндальным или с заварным кремом? С пошаговыми рецептами от основателя самой популярной кондитерской Амстердама Майке Схалинг вы сможете приготовить безупречные тарталетки на любой вкус и цвет! А если вы еще не пробовали жареные бананы — то это самое время. Давайте печь! Читать дальше…

Аннотация к книге “Легкая кухня. Простые рецепты для здорового питания” Томбини М.:Эта книга — наглядное доказательство того, что диетические блюда могут быть не только полезными, но и вкусными, а их приготовление приносит отдельное удовольствие и не отнимает много времени. Тартар из палтуса с клубникой и авокадо, севиче из морских гребешков, киноа с копченым тофу, персики с меренгой и еще более 50 уникальных рецептов, с помощью которых вы легко сможете открыть для себя новые грани диетической кухни! Читать дальше…

Эта книга — плод десятилетней борьбы телеканала «Моя планета» за аппетит и новые кулинарные впечатления любимых зрителей. Съёмочная группа годами бродила по пяти континентам, мёрзла на севере, жарилась на юге, страдала от дороговизны на западе и от острой пищи на востоке (но нигде не голодала). И записывала, записывала редкие (порою — уникальные) рецепты. Некоторые из них вы не найдёте больше нигде!Кроме рецептов, вас ждут правдивые (в основном) рассказы о знаменитых (и безызвестных) поварах, об удивительных ресторанах и кафе всего обитаемого мира.А так же повесть о приключениях, которые пережила съёмочная группа. Алчность, невзгоды, триумфы, радостные победы и унизительные поражения, всё, что сопровождало нас на этом пути.Так отправимся же в гастрономическое путешествие вместе с «Моей Планетой»!

Обожаете аниме? Но умеете ли вы готовить аппетитные блюда, которые видите на экране? Попробуйте себя в роли аниме-повара с новой кулинарной книгой Иори Танака «Итадакимас Ойши. Рецепты из аниме», и приготовьте блюда из популярных аниме таких, как «Дандадан», «Аля иногда кокетничает со мной по-русски», «Кайдзю No 8», «Монолог фармацевта», «Подземелье вкусностей», «Магия и мускулы» и других. Вас ждут простые рецепты приготовления закусок, супов, салатов, горячего, десертов, выпечки и напитков, с которыми справится даже новичок. Не нужно искать тематический ресторан –– устройте аниме-фуршет у себя дома! В книге вы найдете не только рецепты, но и небольшие увлекательные истории о том, в каком аниме и при каких обстоятельствах появилось блюдо, и кто из героев его готовил или ел. А фотографии аппетитных блюд и аниме-иллюстрации в чиби-рисовке, вызывают вдохновение и аппетит. «Итадакимас Ойши» — кулинарная книга для настоящих отаку!

Аннотация к книге “Ленивая кухня. Простые рецепты на каждый день”:Простые, быстрые и вкусные рецепты для ленивых. Легкие версии самых изысканных блюд, таких как нисуаз, террин, гужеры, алиго, брандада… и привычных чебуреков, пицц, запеканок и омлетов. Кулинарная книга с рецептами для завтрака, обеда и ужина на каждый день. Читать дальше…

Во дворце султана Сулеймана, где интриги и опасности подстерегают на каждом шагу, хорошее питание — залог счастливой жизни. Добродушный повар Шекер-ага с самого утра занят приготовлением разнообразных блюд. Пахлава, щербеты и пилавы – лакомства, которыми наслаждался султан и его приближенные, теперь можно повторить у себя на кухне!Разделите незабываемые моменты вместе с героями “Великолепного века” и приготовьте:• Миндальный суп – угощение для гурмана Сюмбюля-аги• Хамса – особое блюдо для Султана и его верного друга Ибрагима• Перепела в гранатовом соусе – любимое блюдо Хюрем-султан• Кешкюль – пудинг, который пришелся по вкусу даже Хатидже-султанПогрузитесь в мир вкуса и интриг “Великолепного века”!