Азбука вкуса

628 502

Книга является руководством по использованию тысячи различных пищевых ингредиентов, которые позволят вам создавать невероятные вкусовые комбинации, основанные на оригинальном и гармоничном сочетании вкусов, и получать от них наслаждение.Для широкого круга читателей.

Эта знаковая книга станет не только вдохновением для лучших кулинаров и шеф-поваров в их высочайших «произведениях искусства», но и незаменимым руководством по кулинарному творчеству и сочетанию вкусов для всех, кто любит готовить. «Азбука вкуса» является путеводителем по использованию тысяч различных ингредиентов, наряду с пряностями, специями и другими приправами, которые позволят вам создавать невероятные вкусовые комбинации и получать от них наслаждение.

SKU: 11676
Категория:
Weight1258 g
Dimensions22 × 15 × 2.54 cm
Формат

84×108/16

Издательство

Серия

Переплет

Автор

Стандарт

3

Год выпуска

Количество страниц

384

SKU

412477

Формат, мм\см

205×260

Язык

Тираж

270