История еды

0

Уникальные книги для взрослых от мирового лидера научно-популярной литеоратуры английского издательства DK. Выбор востребованных тем, полнота информации, высочайшее качество полиграфии и непревзойденный современный дизайн делают эти книги идеальным подарком.

Out of stock

Эта книга – противоядие от невежества. Она – бесценный вклад в продолжающуюся дискуссию ученых мужей и простых обывателей о том, что полезно и что вредно для нас, как мы это едим, почему, с каких пор и сколько еще будем вредить себе, не жалея живота своего. На ее страницах много интересных фактов, исторических сведений и отсылок к старинным кулинарным сборникам. Даже из картинок, которыми она проиллюстрирована, вы узнаете больше, чем из тысячи статей в нудных кулинарных изданиях.

Weight1915 g
Dimensions22 × 15 × 2.54 cm
Формат

307×260/26

Издательство

Серия

Переплет

Автор

Стандарт

4

Год выпуска

Количество страниц

360

SKU

36307

Формат, мм\см

Высота 307 мм, ширина 260 мм, глубина 26 мм

Тираж

3007