Об авторе
Ольга Раз, один из ведущих диетологов Израиля, разработала революционную диету, основанную на хлебе. Ольга – заведующая диетологическим отделением в Тель-Авивском медицинском центре – одной из крупнейших больниц Израиля.
Ольга Раз имеет свою частную клинику. Она лечит тысячи пациентов, участвует в научно-исследовательской работе, а также является главой факультета диетологии в колледже в Ариэле. Кроме этой книги ею написаны четыре книги и многочисленные статьи для научных и популярных изданий.
В хлебной диете Ольги Раз я ем вкусную пищу, похудел на 30 килограммов и понял, что для того, чтобы похудеть, надо хорошо и правильно есть.
Итай Брош, адвокат
При хлебной диете Ольги Раз я потеряла в весе за два месяца 13 килограммов. Я ем еду, которую люблю, не меряю еду граммами и не считаю калории. У меня нет чувства, что я на диете, и я чувствую себя прекрасно.
Малка Леви, парикмахер
С помощью специального режима питания Ольга Раз помогла мне добиться потрясающих результатов. За три месяца я освободился от 25 лишних и вредных килограммов, сахар и холестерин в крови упали до нормы. Благодаря Ольгиной диете я ощущаю то счастливое чувство спокойствия и сытости, которое отсутствует во всех известных мне диетах, и безмерное счастье прекрасного вкуса хлеба насущного.
Давид Маркиш, писатель
Понять толстяка – это та игра, в которую играет Ольга Раз. Что это значит? Не впадай в панику, не спеши, не нервничай, подчиняйся собственному ритму. Возможность есть хлеб примирила нас с диетой – мы худеем и не голодаем. Каждый из нас похудел на 20 килограммов.
Для многих и многих благодаря Ольге Раз появилась возможность похудеть не страдая.
Сара Вильнаи, начальник центра профессиональной ориентации,
Шимон Вильнаи, журналист
После семи лет, во время которых я пыталась день за днем начать диету, я попала к Ольге Раз в состоянии отчаяния и без всяких надежд. Хлебная диета изменила мою жизнь. В ней есть логика, физиологическая и медицинская. Соблюдая ее, можно наслаждаться едой и, главное, ощущать сытость, благодаря которой диету можно соблюдать всю жизнь. Я похудела на 24 килограмма и превратила диету в образ жизни. Я продолжаю есть в соответствии с системой Ольги Раз не потому, что меня заставляют, а по собственному свободному выбору. Эта диета превратила меня из человека толстого и пессимистичного в человека счастливого.
Лея Корен, детский врач
Есть много диет хороших и разных. Большинство из них имеет маленький, но существенный недостаток: придерживаясь их мы обрекаем себя на мучительные подсчеты поглощаемых калорий и постоянные страдания от чувства голода.
Я не люблю ни того, ни другого. Да и своим многочисленным пациентам не советую. Альтернатива у Вас в руках: с ХЛЕБНОЙ ДИЕТОЙ РАЗ Вы похудеете эффективно и с удовольствием…
Ольга Раз
