Описание
Этот набор станет идеальным подарком каждому, кто любит готовить вкусные мясные блюда.В комплект входят:- Большая книга мясных деликатесов.- Подарочный пакет с уникальным дизайном.Особенности книги:- Содержит 100 уникальных рецептов мясных деликатесов, включая рецепты колбас, терринов, паштетов и кайетов.- Подробно раскрываются секреты мастерства: процессы вяления, соления, маринования, формирования колбас и многие другие техники.- Включены рекомендации по приготовлению ароматных соусов и специй, придающих блюдам особенный шарм.Об авторе:Автор книги, Мари Каффарель, прошла обучение у знаменитого мастера мясного дела месье Пайани, став наследницей традиций легендарной французской мясной лавки «Дом Пайани». Ее знания и опыт легли в основу каждой страницы этой вдохновляющей книги.Почему стоит подарить именно этот набор?- Прекрасный способ выразить заботу и уважение к увлечениям близкого человека.- Великолепный шанс раскрыть новый уровень вкуса и вдохновения в приготовлении пищи.
