УЦЕНКА Как создаются ресторанные команды. HoReca-Практики

Вес 747 г
Габариты 21.59 × 14.48 × 2.54 см
handling_time

20 days

ISBN

978-5-8854-0250-7

EAN

9785885402507

Издательство

Переплет

Автор

Стандарт

6

Дата получения

11.08.2026

Год выпуска

Количество страниц

SKU

12237830

1,147 
icon

* в связи с отменой регулярного авиасообщения срок доставки может быть дольше обычного

Описание

Книга «УЦЕНКА Как создаются ресторанные команды. HoReca-Практики». Издательство: Ресторанные ведомости. Год выпуска: 2024. Переплет: Твердый переплет, суперобложка. Количество страниц: 360. Автор: Стародубцева-Калачева Е.С. Стандарт: 6.

Книги, изданные в Израиле