Описание
Комплект из 3-х книг.В комплект входят:«К России с любовью. Волжские вкусы»Россия необъятна не только по карте, но и по вкусам! Эта книга — путешествие по регионам, городам и национальным кухням страны. Здесь важны не только блюда, но и сама дорога к ним: старые ресторации Казани, рыба и уха Свияжска, местные праздники, легенды, ярмарки, деревенские напитки, супы, каши, выпечка и повседневная еда разных народов России.Внутри собраны рассказы о поездках, заметки о традициях и рецепты, связанные с конкретными народами. Татарская, марийская, чувашская и другие локальные кухни представлены не как экзотика, а как часть большой и разнообразной гастрономической карты России.Книга подойдет тем, кто любит путешествия по России, интересуется историей регионов, локальной кухней и хочет увидеть страну не только глазами туриста, но и почувствовать ее через вкус, память, быт и живую традицию!«Потаённая Россия. Ярославские, костромские и ивановские вкусы»Хотите узнать старые сказки северных лесов? А рецепты костромских земель? А про медведя в судьбе Ярославля? Эта книга — уютный путеводитель по знакомой, но такой загадочной России. Она придется по душе тем, кто любит историю в живых красках, кто хочет уехать куда-нибудь на выходные или узнать нечто новое о знакомых местах, не выходя из дома. Вы найдете здесь рассказы о больших городах: Ярославле, Ростове Великом, Костроме, Иванове, и их небольших, но знаменитых соседях: Угличе, Рыбинске, Плёсе.И, разумеется, как всегда у Юлии Евдокимовой, в книге много:- рецептов, характерных для разных городов;- реальных историй и городских легенд;- известных и неизвестных храмов, домов и улиц;- конкретных маршрутов для прогулок и ресторанчиков, где можно отдохнуть.Эта книга станет вашим верным другом и спутником, проведет вас по самым знаковым местам и поможет погрузиться в неповторимую атмосферу старинных русских городов.«Уютная Россия. Владимирские и нижегородские вкусы»Отправьтесь вместе с автором в путешествие по Нижегородской и Владимирской областям и откройте для себя много нового:- историю старинных городов и деревень;- тайны архитектурных памятников;- гастрономические традиции и старинные рецепты;- курьезы, смешные истории и поверья.Книга, которую вы держите в руках, — не путеводитель в привычном смысле, а живой маршрут по Владимиру, Нижнему Новгороду и соседним землям, где история запечатлена не в датах, а в переулках, домах, запахах с кухонь и голосах местных жителей.
