Описание
Никто не хочет переедать. И уж тем более никто не хочет делать это в течение многих лет, становясь все толще и толще, приобретая диабет и сердечно-сосудистые заболевания. И тем не менее треть россиян делает это ежедневно!Почему, даже понимая, что у нас проблемы, мы не можем остановиться? Доктор Стефан Гийаней, нейробиолог из США, считает, что все дело в эпигенетике. Наш аппетит и выбор продуктов питания «сбивается с пути» древними, хорошо отработанными инстинктивными цепями мозга. Ведь как и 1000 лет назад, он играет по правилам «выживания», которых сегодня больше просто нет.»Голодный мозг» поможет читателю понять, почему и каким образом наш мозг мешает нам похудеть, и распишет способы «обмануть» привычки и инстинкты организма. А по пути расскажет, как этот таинственный орган делает нас теми, кто мы есть. Пять причин купить 1.Автор книги — нейробиолог, биохимик, эксперт по проблемам метаболизма. 2.Простые советы о том, как обмануть инстинкты и перестать переедать. 3.Сложные вещи в наглядном виде — инфографика, схемы и таблицы. 4.Последние открытия в области изучения пищевого поведения. 5.Лучшая книга года по версии Pablisher Weekly.
