Маца — непременный атрибут праздника Песах, который отмечают в память обИсходе из Египта. Но почему маца плоская и пресная? Почему в Песах нужноесть мацу, а обычный хлеб и булочки нельзя? Что такое афикоман и какоеотношение он имеет пасхальному седеру? Интересно? Скорее открывай книгу«Гора мацы» — в ней есть ответы на все эти вопросы.