Мы собрали для вас 27 рецептов блюд разных народов в новых прочтениях вместе с кратким курсом теории по применению афганского казана в готовке в удобном формате. Приготовьте на природе или своей кухне необычный борщ с говяжьей корейкой и черносливом, классический плов или всеми любимый лагман с говядиной.Удобный формат книги позволяет взять ее куда угодно без особых затрат места на нее. Попробуйте приготовить любое блюдо из книги в вашем афганском казане и можете быть уверены в том, что откроете для себя новый вкус даже самых устоявшихся блюд!Частично в издание вошли рецепты из книги «Афганский казан. 30 проверенных рецептов, которые захочется повторить вновь». Пять причин купить 1Новейший гайд по афганскому казану, который завоевывает в России все большую популярность. 2Научитесь готовить в казане не только сочное мясо, но и супы, закуски, гарниры. 3Несмотря на экзотичность казана, с книгой готовка в нем будет простой и понятной. 4Приготовление в казане сохраняет максимум полезных свойств — отличный выбор для тех, кто на ЗОЖ. 5Прекрасный подарок для всех, кто хочет радовать домашних и гостей невероятно вкусной едой.