Книга «Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств: Учебник. 3-е изд., перераб.и доп». Издательство: Инфра-М. Год выпуска: 2023. Переплет: Твердый переплет. Количество страниц: 476. Автор: Василенко В.Н., Остриков А.Н., Пойманов В.В.