В курсе содержится систематическое изложение вопросов организации туристской деятельности как целостного процесса. Рассматривается деятельность основных отраслей туристской индустрии, создающих, продвигающих и реализующих турпродукт. Туристская деятельность раскрывается с точки зрения формирования компетенций будущих специалистов туристской отрасли, соответственно основным аспектам туристской деятельности: организационно-управленческая деятельность, проектная деятельность, технологическая деятельность, сервисная деятельность, исследовательская деятельность.