Деатра Коэн — писатель, травник, профессиональный садовник и художник. Имеет ученые степени Калифорнийского университета в Дэвисе, Государственного университета Сан-Хосе и Центра фитотерапии Беркли. Адам Сигел — писатель, переводчик и библиограф. Выпускник Университета Миннесоты, Калифорнийского университета в Беркли и Государственного университета Сан-Хосе.У человечества долгие отношения с растительным миром, и независимо от того, осознает это наш разум или нет, тела наши помнят больше, чем показывают. Примерами сохраненных воспоминаний могут быть аллергическая реакция на клубнику или арахис, слюноотделение в ответ на горький вкус. С незапамятных времен люди обращались за исцелением к миру природы, частью которого всегда были. В этом отношении евреи Восточной Европы ничем не отличались от любого другого народа. Не разрушь Вторая мировая война их общины, традиции природного целительства, которые веками поддерживали жизнеспособность восточноевропейских евреев, они были бы известны и сегодня. Увы, эта существенная часть их истории долгое время оставалась без внимания и впоследствии была совершенно забыта потомками. Так кем же были восточноевропейские евреи и какими свидетельствами их традиционной практики врачевания мы располагаем? Эта книга — настолько же руководство, насколько детектив. Авторы проделали огромную работу, обратились ко многим почти потерянным источникам и нашли не только описания целительских традиций восточоевропейских евреев, но и следы самих целителей. Их история — на страницах этой книги.«Целебные травы ашкенази» – книга, благодаря которой вы:- откроете для себя фитотерапию – искусство и науку об использовании трав для укрепления здоровья, профилактики и лечения болезней;- узнаете историю народных целителей ашкенази;- познакомитесь с удивительными свойствами таких растений, как земляника, дуб, клевер и многих других;- узнаете о растительных препаратах и их действии;- погрузитесь в богатую еврейскую культуру.