Новотная Ксения Сергеевна
Показаны все результаты (2)Сортировка: самые недавние
- Еврейская история
- Еврейская литература
- Еврейская традиция
- Законы и право
- Изучение иврита
- Искусство
- История
- Иудаизм
- Кабалла
- Кулинария
- Лекарственные растения и травы Израиля
- Медицинская литература
- Мемуары
- Новинки
- Политика и общество
- Поэзия
- Природа
- Психология
- Публицистика
- Путеводители
- Разное
- Слайдшоу
- Философия и эзотерика
- Фотоальбомы
- Электронные книги
-

Кино, вино и домино. Культовые рецепты любимых советских фильмов
Новотная Ксения Сергеевна 172 ₪Кинокартины «Мосфильма» — на века! Их смотрели наши бабушки, мамы, смотрим мы и точно будут смотреть наши дети. Потому что в них отличные сюжеты, гениальные актеры и непременные застолья, простые и аппетитные. В этой книге мы предлагаем вам через еду стать участниками бессмертных картин. В ней вы увидите любимые кадры, вспомните сюжеты и с легкостью сможете приготовить блюда, которые участвуют в каждом фильме. Например, заливную рыбу из «Иронии судьбы», борщ из «Москва слезам не верит», селедочку из «Джентльменов удачи», шашлык из «Кавказской пленницы», икру заморскую из «Иван Васильевич…» и другие. Приятного аппетита и веселого просмотра!
-

Вкус детства. Сладкая и сытная выпечка по ГОСТу
Новотная Ксения Сергеевна 107 ₪В детстве деревья были выше, трава зеленее, а пироги вкуснее. И если деревья и траву можно объяснить магией теплой ностальгии, то с пирогами и другой выпечкой все проще: печенья, кексы и наполеоны пеклись строго по ГОСТу, и это гарантировало безупречный узнаваемый вкус. Сейчас такой выпечки не найти — каждый производитель готовит, опираясь на свое видение, совесть и ценовую категорию продукта.Как же вернуться в детство и ощутить тот самый вкус любимых пирожков, тортов и десертов? Без заменителей, удешевителей и рецептурной отсебятины? Конечно, приготовить самим. В этом поможет Ксения Новотная, увлеченный кулинар, фуд-фотограф и автор инстаграм-блога @kuzunechka. Ксения проштудировала советские книги с ГОСТовскими рецептурами, подогнала их под домашнее использование — и так на свет появилось более 40 рецептов сладкой и соленой выпечки, десертов и основных видов теста.Выбирайте самое любимое:- из раздела сладкой выпечки — ромовые бабы, хрустящий хворост или ленинградские пышки;- из главы о несладкой выпечке — пирожки с луком и яйцом, те самые беляши или легендарные сосиски в тесте;- а если заскучали по другим знакомым десертам, то в вашем распоряжении торт «Наполеон», корзиночки с белковым кремом и заварные колечки.Готовьте, угощайте и возвращайтесь в детство!
