Настоящий учебник составлен в соответствии с требованиями программы по английско-му языку для очного и заочного обучения в высших учебных заведениях. Цель учебника — развитие навыков чтения и перевода текстов по специальности средней трудности, а также ов-ладение навыкамиустной речи в объеме, необходимом для выполнения профессиональныхобя-занностей. Учебник содержит сведения по фонетике, грамматике, грамматические и лексиче-ские упражнения, контрольные задания. Дополнительные тексты по тематике специальности позволяют расширить предусмотренную программу для изучения таких предметов, как «Ино-странный язык в сервисе и туризме», «Профессиональное общение» и «Межличностнаякомму-никация» на английском языке. Компакт-диск включает фонетическую запись основных тек-стов и лексики, а также поурочные тренировочные упражнения.
Учебник предназначен для студентов очной и заочной форм обучениявысших учебных заведений по специальности 100103 — «Социально-культурный сервис и туризм», а также мо-жет быть использован для самостоятельного обучения.