В учебнике изложены теоретические основы общей гигиены и важнейшие методы гигиенических исследований факторов среды обитания — воздуха, воды, почвы, населенных мест, жилых и общественных зданий (больниц, поликлиник, в том числе стоматологических, фельдшерско-акушерских пунктов) — с помощью современных приборов.Рассмотрены вопросы гигиены питания, гигиены детей и подростков, здорового образа жизни, гигиены труда. Особое внимание уделено разделам, имеющим профессиональное значение для специалистов среднего звена (медицинских сестер, фельдшеров, зубных техников и гигиенистов стоматологических).Некоторые занятия предназначены для самостоятельной работы, ряд занятий содержит ситуационные задачи, решение которых направлено на закрепление полученных знаний.Учебник соответствует ФГОС для студентов среднего медицинского образования по специальности 31.02.01«Лечебное дело», а также может быть использован для обучения по специальностям 31.02.05 «Стоматология ортопедическая» и 31.02.06 «Стоматология профилактическая».