В руководстве к практическим занятиям представлены современные методы контроля и управления санитарно-эпидемиологическим благополучием детей и подростков. Уделено внимание методам изучения состояния здоровья детей и подростков, их физиологического развития. Описаны методы изучения режима дня, питания, организации учебного, трудового процесса и физического воспитания в детских учреждениях.Отдельная глава посвящена деятельности Роспотребнадзора по обеспечению санэпидблагополучия детей и подростков. Пособие содержит тестовые задания для контроля знаний студентов, а также обширный справочный материал в приложении.Предназначено для студентов медико-профилактических факультетов высших медицинских учебных заведений.