Книга выдающегося испанского историка и этнографа Хулио Каро Барохи (1914-1995) «Баски» была опубликована в 1949 г., дополнена и переиздана в 1957 г., а затем неоднократно издавалась (1971, 1984, 2000) без каких-либо изменений. Труда, равного «Баскам» по замыслу и фундаментальности, который бы освещал традиционную баскскую культуру, не появилось в Испании до сих пор. В первой части книги дается характеристика форм поселения в Баскском крае, рассматривается их генезис, анализируются аграрный и пастушеский комплексы баскского хозяйства, рыболовство, промышленность и т. д. Вторая часть книги посвящена баскской семье, соседским отношениям, свойственному традиционной баскской культуре жизненному циклу, ментальности баскского крестьянина, религиозности, мифам и обрядам, пластическим искусствам, музыке, поэзии, танцу, театру и спорту басков.
Творческий стиль Каро Барохи отличают насыщенность фактами полевых наблюдений, глубина теоретических размышлений, академическая осторожность в выводах. Книга при всей академичности написана ярко и образно, ее язык свободен от научных штампов и перегруженности терминами. Солидная эрудиция автора делает чтение «Басков» увлекательным и познавательным для самой широкой аудитории. Книга содержит обильные библиографические ссылки и указания. «Баски» Каро Барохи, без преувеличения, являются классикой баскологии.
Книга рассчитана на специалистов-этнологов, студентов гуманитарных специальностей и всех, кто интересуется этнографией.