Переиздание широко известной книги немецкого диетолога Арнольда Эрета (1866–1922). Автор даёт ряд простых, но вместе с тем действенных советов по оздоровлению человеческого организма. «Теория слизи» А. Эрета нашла сторонников и в среде современных медиков