Приготовить кулинарные шедевры из простых и доступных продуктов теперь легко! Следуя подробным рецептам из книг серии «ПроСТО кухня с Александром Бельковичем», вы сможете без труда и больших финансовых затрат приготовить завтрак, обед или ужин для себя, семьи или большой компании. Успех гарантирован!Александр Белькович стал шеф-поваром крупного ресторана в Санкт-Петербурге в 21 год, стремительно поднялся по карьерной лестнице до должности бренд-шефа в известной ресторанной сети, открыл более 20 ресторанов, в том числе в Лондоне и Нью-Йорке. Александр ведет авторское шоу «ПроСТО кухня» на канале СТС. Специально для своих читателей он отобрал лучшие рецепты и предлагает собрать коллекцию книг по всем сезонам этой популярной передачи.

Приготовить кулинарные шедевры из простых и доступных продуктов теперь легко! Следуя подробным рецептам из книг серии «ПроСТО кухня с Александром Бельковичем», вы сможете без труда и больших финансовых затрат приготовить завтрак, обед или ужин для себя, семьи или большой компании. Успех гарантирован!Александр Белькович стал шеф-поваром крупного ресторана в Санкт-Петербурге в 21 год, стремительно поднялся по карьерной лестнице до должности бренд-шефа в известной ресторанной сети, открыл более 20 ресторанов, в том числе в Лондоне и Нью-Йорке. Александр ведет авторское шоу «ПроСТО кухня» на канале СТС. Специально для своих читателей он отобрал лучшие рецепты и предлагает собрать коллекцию книг по всем сезонам этой популярной передачи.Пять причин купить 1Почти 40 рецептов от шефа для тех, кто хочет готовить блюда ресторанного уровня дома. 2Простота исполнения и доступность ингредиентов, которые легко найти в ближайшем супермаркете. 3Рецепты со всего света: попробуйте салат по-ларошельски, бризоль с курицей, рамен, цеппелины. 4Оригинальные блюда из овощей и фруктов идеальны для летнего сезона. 5Новая книга в популярной серии «ПроСТО кухня» — соберите всю коллекцию!

Александр Белькович стал шеф-поваром ресторана Terrassa в Санкт-Петербурге в 21 год, к тому времени сделав стремительную карьеру в Москве в знаменитом Correa’s москвича американского происхождения Айзека Корреа. С головокружительной скоростью он прошел путь от чистки картошки до должности бренд-шефа ресторанной группы Ginza Project. К настоящему времени Саша поставил кухню больше чем в двух десятках ресторанов. Он открыл ресторан «Белка», исполнив мечту о здоровой еде с остроумной подачей, и сеть бургерных Ketch Up. Саша ведёт авторское шоу «Просто кухня» на канале СТС о том, как легко готовить из доступных продуктов. Был ведущим и судьей в шоу «Мастер-шеф». Работая над меню для русского заведения «Мари Vanna» в Лондоне, шеф-повар Александр Белькович решил сделать книгу о простой русской еде, которую мы знаем и любим. Каждый рецепт взят из всем знакомых меню семейных обедов, школьных столовых и прочих мест, с которыми связаны лучшие гастрономические воспоминания. При этом шеф Саша Белькович адаптирует привычные блюда для современной жизни.

В книге по четвертому сезону популярного-телешоу «ПроСТО кухня» на телеканале СТС Александр Белькович делится новыми невероятными рецептами, которые снова покорят каждого неравнодушного к вкусной еде! Из продуктов, которые можно найти в ближайшем супермаркете, у вас легко получатся блюда национальных кухонь — утка по-пекински, правильный вьетнамский суп «Фо бо», котлеты по-киевски, похлебка по-индийски, настоящая узбекская пахлава. На сладкое попробуйте угостить домашних творожным пирожным с клубникой, эклерами с творожно-ежевичным кремом в лаймовой глазури или испечь так любимый всеми медовик. Даже самые классические блюда Александр готовит зажигательно — так, что немедленно хочется к нему присоединиться. Собирайте коллекцию книг «ПроСТО кухня с Александром Бельковичем» и готовьте с огоньком!