Буров Алексей Анатольевич; Каневский Алексей Дмитриевич
Отображение единственного товара
- Еврейская история
- Еврейская литература
- Еврейская традиция
- Законы и право
- Изучение иврита
- Искусство
- История
- Иудаизм
- Кабалла
- Кулинария
- Лекарственные растения и травы Израиля
- Медицинская литература
- Мемуары
- Новинки
- Политика и общество
- Поэзия
- Природа
- Психология
- Публицистика
- Путеводители
- Разное
- Слайдшоу
- Философия и эзотерика
- Фотоальбомы
- Электронные книги
-

Smoke BBQ. Кухня живого огня
Буров Алексей Анатольевич; Каневский Алексей Дмитриевич 216 ₪Шефы ресторанной группы Dreamteam Алексей Буров и Алексей Каневский — единственные в России с экспертизой в техасском барбекю; коптить, жарить и томить учились по всему миру от Бирмы до Рима. В своей книге «Smoke BBQ. Кухня живого огня» они со знанием дела рассказывают и показывают, что барбекю — это стиль жизни, при котором вкусно во всех смыслах этого слова, поэтому в книге есть рецепты не только для того, чтобы готовить на свежем воздухе, но и для домашней кухни.Авторы собрали воедино лучшие рецепты барбекю и дополнили их хитами из своих ресторанов и семейными рецептами — от закусок, салатов, супов и десертов до соусов, солений и маринадов, адаптировав их для домашнего приготовления.Пять причин купить 1Долгожданный сборник рецептов от шефов Алексея Каневского и Алексея Бурова — первопроходцев BBQ в России. 2Более 60 рецептов, от мясных до вегетарианских, для дома и дачи. 3Оригинальные идеи маринадов, заправок и солений, лайфхаки по выбору оборудования для барбекю. 4Бонус — оригинальные рецепты ресторанов Smoke BBQ, адаптированные шефами для домашнего приготовления. 5Незаменимая книга для всех, кто любит готовить на костре. Шашлыки выходят на новый уровень!
