В учебно-методическом пособии представлены основные мате-риалы и документы, позволяющие студентам спортивных и медицин-ских вузов получить необходимые знания о питании спортсменов,а также иметь представление о возможном воздействии разнообразныхпищевых добавок на организм спортсмена-боксёра. Полученные све-дения могут успешно применяться в повседневной практике спортив-ных нутрициологов и диетологов, а также в системе обучения студен-тов бакалавриата вузов физической культуры и спорта, магистрантов,аспирантов, тренеров-педагогов и спортивных врачей.