Нет описания

Аннотация к книге «Тайны и истории кухни. Стол, посуда, этикет» Прокофьева О.:Издание продолжает серию книг о старинных предметах обихода и посвящено посуде, столовым приборам и правилам сервировки стола, столовому этикету. Это взгляд коллекционера и исследователя на традиции и культуру питания через предметы, связанные с приготовлением, подачей и потреблением пищи. С новыми продуктами появлялись и новые виды посуды и столовых приборов, формировались новые традиции, вырабатывались новые правила этикета. Еда — неотъемлемая часть истории и культуры человечества, и изменения в рационе и этикете зачастую — лишь отголосок более глубоких процессов в политической, культурной, экономической и даже идеологической сфере. Автор предлагает посмотреть не только на историю предметов, но и на Историю через предметы. В книгу вошли как забытые сегодня вещи, так и обыденные для нас, но переменившиеся до неузнаваемости с течением времени. Читать дальше…

Аннотация к книге «Традиции и история Рождества» Прокофьева О.:Рождество и Новый год, несмотря на близость дат в календаре, имеют разные исторические корни, обычаи и традиции, которые формировались на протяжении веков. Рождество Христово всегда было праздником религиозным, символизирующим рождение Спасителя, а потому наполнено ожиданием чуда, счастья, света и волшебства. Новый год, напротив, носил светский характер и связан был больше с весельем, шумными гуляньями, началом нового отсчета с предвкушением перемен и надеждой на счастье. В этой книге Ольга Прокофьева не просто рассказывает про Рождество Христово, Новый год, Рождественские святки или Крещение Господне, но и раскрывает их уникальные обычаи, символику, культурное значение, которые сформировали праздничные традиции дореволюционной России. Читать дальше…