Хмель, солод и вода — три простых ингредиента, породивших пиво – жидкий двигатель истории. С древнейших времен это был не просто напиток: оно служило валютой, лекарством, затем стало символом братства и ремесленного мастерства. Так почему же сегодня пиво — это не просто алкоголь, а целая культура со своими экспертами, фестивалями и философией?Эта книга раскроет историю пены веков: от монастырских погребов Европы до современного крафтового бума.

Как одна молекула ДНК влияет на ваши страхи, привычки и амбиции? Почему митохондрии когда-то были самостоятельными организмами, а сегодня работают внутри наших клеток? И правда ли, что бактерии могут незаметно менять правила игры для всего человечества?Биология — это не просто наука о жизни. Это способ понять, как устроены вы сами.В этой книге эволюция раскрывается как увлекательная история с неожиданными поворотами, нейробиология объясняет, почему мозг иногда «играет против нас», а генная инженерия показывает, как человек учится менять саму основу жизни. Сложные вещи — простым языком, без перегрузки терминами и скучных схем.Это путешествие по живой системе, частью которой вы являетесь, — с ясными объяснениями, яркими примерами и новыми взглядами на привычные вещи. Долой школьный трепет — давай кромсать реальность скальпелем понимания.

Россия — огромная страна с богатой историей, раскинувшаяся на территориях Европы и Азии, и ставшая домом для самых разных народов. Так как же многонациональность страны повлияла на формирование русского характера? Откуда в русском человеке такая способность к самопожертвованию? И как эта связь культур не разрушилась с течением времени?Русский народ известен умением находить выход из сложных ситуаций и готовностью помогать окружающим. В его культуре чувствуется тепло горячего самовара, мудрость народных сказок, трепетное сохранение традиций, уважение к старшим, и вместе с тем, высокая духовность, безграничная тяга к новым знаниям, стремление к искусству и гармонии.Современная Россия сохраняет свою самобытность, оставаясь загадочной и вместе с тем такой близкой и родной. Страна продолжает активно развиваться и вносит значимый вклад в формирование нового мирового порядка. Так может, в этом и заключается историческая миссия русского народа?

Вьетнам — небольшое государство в Юго-Восточной Азии, история которого полна тайн и загадок. Люди-драконы, легендарные правители, духи и воины «населяют» прошлое Вьетнама. Они воюют, предаются удовольствиям и погибают, в точности так, как и обычные люди. А люди, под их началом, выращивают рис и пшеницу, строят защитные стены и города…Мифы переплетаются с реальностью и живут в памяти народа. По сей день вьетнамцы сохраняют древние обряды и традиции, которые, как ни странно, уживаются с хошиминизмом — модификацией марксизма-ленинизма.Откройте новую книгу серии «Полная история страны» и совершите удивительное путешествие по прошлому и настоящему Вьетнама!

Организм человека изучают три науки — анатомия, физиология и гигиена. Анатомия изучает строение организма. Физиология изучает функции органов и всего организма в целом. Гигиена изучает условия, необходимые для сохранения и укрепления здоровья.Среди трех этих наук самой трудной для понимания, что в школах, что в высших учебных заведениях, традиционно считается анатомия. Бытует мнение, что анатомию можно одолеть только зубрежкой. Зубрить, зубрить и еще раз зубрить! Иначе никак! На самом же деле это не так. Если рассматривать человеческий рганизм как единую систему, а не набор отдельных органов, то сразу становится ясно, насколько логично он устроен. Нужно не зубрить, а думать — понимать назначение каждого органа, видеть взаимосвязь между органами и системами и т.п. При таком подходе зубрить ничего не придется.

Строгановы — богатые соледобытчики, потом бароны и в конце концов графы… Они породнились с правящим домом Романовых и потомками Рюрика, собрали огромные коллекции произведений искусства и, будучи богатейшими помещиками в империи, потратили баснословные суммы на благотворительность и на помощь своим крепостным крестьянам. Один из представителей рода, Григорий Дмитриевич Строганов, был ближайшим сподвижником и советчиком Петра I, а его внуки и правнуки стали известными министрами, дипломатами и офицерами-героями.Как хотелось бы, чтобы у такой семьи были соответствующие предки. Наверное, из-за этого желания в роду Строгановых и появилась легенда о том, что они потомки Чингисхана. Но правда ли это? Или предки Строгановых были просто везучими и оборотистыми купцами, которым удалось снискать расположение обеих правивших в России династий и даже одного из царей времен Смуты Василия Шуйского?Как бы то ни было, очень часто упоминание рода Строгановых в архивах и документах связано с каким-либо знаменательным историческим событием. Это именно те свершения, без которых не было бы не только Российской империи, но и Советского Союза, а может быть, даже и современной России, какой мы ее знаем.

«Я и жена, которую я люблю так, как никто никогда никого не любил на свете. …Но я все знаю, и крепко обнимаю ее, и крепко и нежно целую ее прелестные глаза, стыдливо краснеющие щеки и улыбающиеся румяные губы…» Так говорил о Софье Андреевне Лев Николаевич Толстой.Вот только абсолютно счастливый человек не смог бы написать самую гениальную фразу о несчастных семьях. Таинственная, даже отчасти пугающая личность Толстого притягивала и будет притягивать писателей и читателей. Но глядя на последние годы жизни классика, на его странный побег, не стоит забывать, что юность и зрелость Толстого, его личная жизнь гораздо более непонятны и противоречивы.В своей известной книге Андрей Шляхов в деталях пишет о великом Льве Николаевиче и его на первый взгляд скромной и тихой супруге.

Род Демидовых начался с Никиты Демидовича Антюфеева. Простой тульский кузнец впечатлил царя Петра своим мастерством и стал одним из самых влиятельных людей своего времени. С ним и его потомками связано множество мрачных легенд, таких как, например, история о затопленных в подвалах рабочих, которым хозяин приказал чеканить фальшивую монету, или о том, как предприниматель сжег построенный по его же приказу дом, в котором до этого жил ведший против него следствие чиновник. Со временем Демидовы стали настоящими аристократами и породнились с самыми знатными фамилиями Российской империи.Среди них были чудаки, и франты, без оглядки сорившие деньгами, и знатоки науки, и щедрые благотворители, и прекрасные управленцы. Например, Прокофий Демидов отправил к пригласившему его на ужин зятю вместо себя поросенка, но при этом прекрасно разбирался в ботанике, а его дальний родственник Павел Павлович, славившийся своей расточительностью, превосходно играл в шахматы и вел переписку с ведущими гроссмейстерами. Отец Павла Павловича Павел Николаевич был курским губернатором и искоренил взяточничество среди подчиненных, а дочь Аврора стала роковой красавицей, сводившей с ума современников.К сожалению, более поздние поколения некогда хватких промышленников отстранились от ведения семейного дела, в результате чего оно постепенно пришло в упадок. Установление советской власти лишило семью источника дохода и вынудило многих ее членов уехать в эмиграцию, однако в наследство России остались заводы, а также удивительные истории и легенды.

«Реал Мадрид» — клуб с историей. И пусть она не такая длинная, как у некоторых, стоявших на заре появления профессионального футбола английских команд и как у заклятого врага «Реала» «Барселоны», зато славная, наполненная победами и трофеями. Что же это за история? В ней соседствуют интриги в руководстве клуба — и самоотверженность многих его президентов; споры и разлады между президентом, тренером, членами команды, а также среди игроков — и примеры удивительной сплоченности всех занимающих эти позиции людей для достижения общих целей; в ней гениальные наставники приходят на смену ни на что негодным, а «звездные» футболисты приводят команду как к великим достижениям, так и к глубоким провалам. Но факт остается фактом: сейчас «Реал Мадрид» — один из самых титулованных футбольных клубов в мире, и именно в нем хотя бы один сезон играла бóльшая часть самых талантливых игроков всех времен и народов. Эта команда великая и непотопляемая, и видно недаром поется в одном из знаменитых чантов ее болельщиков: «“Реал Мадрид” — навсегда!»

«“Манчестер юнайтед” никогда не умрет…» Слова из песни болельщиков знаменитой команды удивительно точно отображают отношение к ней всех, кто хоть сколько-нибудь разбирается в футболе. В истории клуба яркие победы соседствовали с катастрофическими поражениями и годами застоя, после которых казалось, что «Манчестер юнайтед» уже никогда не завоюет очередной трофей. Но время идет, и «красные дьяволы» раз за разом стремятся к победе и одерживают ее. Так было и так наверняка будет…Мудрые тренеры, «звездные» игроки, появление клуба почти одновременно с профессиональным футболом и возрождение после ужасной авиакатастрофы — команда и многие поколения ее болельщиков прошли огромный путь, чтобы стать одним из самых легендарных сообществ мирового футбола.

Андрей Шляхов – бывший врач, ставший прекрасным писателем в жанре юмористической прозы, биографии и мемуаров. Профессиональный и жизненный опыт стал основой будущих произведений. Действие романа «Будни психиатрической больницы» разворачивается в зловещем, абсурдном, но очень интересном месте! Звери-санитары и не совсем нормальные врачи — именно с этим сталкивается доктор Данилов, когда благодаря весьма странным обстоятельствам попадает в «желтый дом».Из книги вы узнаете:• в какой цвет обычно выкрашены палаты;• что происходит, когда звучит команда «отбой»;• как на самом деле проходят будни в сумасшедшем доме.Для кого книга:• Для тех, кто любит юмористическою прозу и приключения• Для тех, кто хочет поднять себе настроение.«Будни психиатрической больницы» – увлекательный, искрометный, полный юмора и ярких персонажей роман от одного из самых разноплановых современных прозаиков Андрея Шляхова.Андрей Шляхов окончил медицинский институт и более десяти лет проработал врачом – на скорой помощи, в поликлинике, в реанимации, в кардиологическом отделении.Книга научит читателей ценить жизнь и свободу, с состраданием относиться к ближним и находить поводы для радости даже в самых непростых обстоятельствах. Легкий стиль изложения – визитная карточка автора, благодаря которой вы прочитаете роман на одном дыхании!

В книге Андрея Шляхова — увлекательная, но тем не менее проверенная и важная информация о нашем мире и всех проявлениях жизни в нем. Появление жизни на Земле, развитие организмов и экосистем, место человека в пищевых цепочках — об этом и многом другом вы узнаете в «Биологии на пальцах». А иллюстрации и многочисленные фотографии помогут визуально запомнить всю информацию о взаимодействии в природе, которую необходимо знать каждому ребенку.

Новые прилючения доктора Данилова от автора многочиленных бестселлеров Андрея Шляхова.

Что такое генетика?Большинство считает, что наверняка знает ответ на этот вопрос — это наука, которая изучает гены. В наше время они модифицируются сплошь и рядом – большинство продовольственных товаров содержат их модифицированные версии. А еще она изучает ДНК. Даже тот, кто не способен расшифровать эту аббревиатуру, знает, что при помощи ДНК определяют отцовство и ищут преступников. А еще гены могут рассказать, к каким болезням предрасположен человек. Помимо прочего, генетики разбираются в процессах клонирования – организмов в пробирке. А еще…В прочем, стоит остановиться в перечислении столь поверхностных фактов о генетике, известных большинству. В этой книге вы откроете для себя генетику с совершенно новых сторон и узнаете, что же скрывается за ширмой лабораторий, в замудреных аббревиатурах и что на самом деле представляет из себя наука генетика.А если все выше сказанное оказалось для вас новостью, то это значит, что вы понятия не имеете о генетике и вам тем более необходима эта книга. После ее прочтения у вас не останется лишних вопросов.«Генетика для тех, кого окружают рептилоиды» – это не учебник, а нескучная книга, в которой о тайнах генетики рассказывается увлекательно и понятно! Для понимания материала вам не потребуется специальная подготовка или биологическое образование.Читатели узнают:- что на самом деле изучает генетика;- какие возможности открывает перед человечеством эта наука;- какие удивительные открытия сделали ученые в области генетике за последние десятилетия;- что на самом деле представляют из себя ГМО.

Возраст антропологии приближается к круглой дате 2500, а изучает она все, что касается человека, начиная от строения клетки и заканчивая устройством общества в целом. Почему мы такие, какие есть? Как физиология человека определяет его социальный облик? По какому принципу работает любовь? Почему размер мозга, строение глаз, длина рук и ног и даже отсутствие хвоста определили судьбу всего человечества?»Антропология. Секреты счастливых обезьян» расскажет о людях как с физической, так и с социальной точек зрения, приглашая читателя в одно из самых увлекательных путешествий по эволюции человечества.

Организм человека изучают три науки — анатомия, физиология и гигиена. Анатомия изучает строение организма. Физиология изучает функции органов и всего организма в целом. Гигиена изучает условия, необходимые для сохранения и укрепления здоровья.Среди трех этих наук самой трудной для понимания как в школах, так и в высших учебных заведениях традиционно считается анатомия. Бытует мнение, что анатомию можно одолеть только зубрежкой. Зубрить, зубрить и еще раз зубрить! Иначе никак! На самом же деле это не так. Если рассматривать человеческий организм как единую систему, а не набор отдельных органов, то сразу становится ясно, на сколько логично он устроен. Нужно не зубрить, а думать — понимать назначение каждого органа, видеть взаимосвязь между органами и системами и т.п. При таком подходе зубрить ничего не придется.

Ямато — одна из самых древних и продолжительных династий мира. Ее представители считаются потомками богини Аматерасу.История великого рода берет свое начало с VI века до нашей эры и продолжается по сей день. За время правления дома на троне сменилось более ста императоров и шесть эпох, а сам монарх стал является символом патриотизма, национального единства и прогресса.Действительно ли династия имеет божественное происхождение? Почему женщины перестали занимать Хризантемовый трон? Благодаря кому появился запрет на отречение от престола? Кто ввел моногамию при императорском дворе? Что не поделили император Комэй и глава японского правительства Ии Наосукэ? В чьих руках на самом деле находилась власть страны во время Второй мировой войны?История японского общества, тысячелетних культуры и традиций, которые оказали влияние не только на страну, но и земной шар.