Миша впервые отправляется в лагерь и очень волнуется. Какие вещи взять? Получится ли подружиться с ребятами? Страшные мысли посещают мальчика, но Миша и предположить не мог, что в лагере встретит настоящее привидение. Вот только оказывается оно совсем не пугающим, а, наоборот, пугливым. Самострах, хотя и боится людей, умеет забирать их страхи и от этого становиться сильнее и смелее. Поможет ли он Мише справиться с переживаниями? И смогут ли они подружиться?

Учебный курс последовательно и системно раскрывает основные теоретические и организационно-методические вопросы службы практической психологии в различных медицинских и здравоохранительных учреждениях. В курсе дается представление об основных задачах, технологиях организации работы психологических служб, а также направлениях практической деятельности. Учебный курс представляет интерес для студентов гуманитарных специальностей, практических психологов, аспирантов, преподавателей вузов. Соответствует актуальным требования Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования третьего поколения. Для студентов, обучающихся по гуманитарным специальностям.

В курсе изложены основы дисциплины «Технология производства ресторанной продукции». Излагаемый материал базируется на актуальных вопросах ассортимента и функциональных особенностях пищевых продуктов, основного и дополнительного сырья и их комплексного взаимодействия. Особое внимание в курсе уделено нормативным требованиям по организации производства ресторанной продукции. Показаны технологические процессы, обеспечивающие выпуск блюд и кулинарных изделий высокого качества, удовлетворяющих запросы потребителей. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Предназначается студентам высших учебных заведений, а также специалистам в области технологии продукции общественного питания, товароведения, экспертизы продовольственных товаров, технологам пищевой промышленности.

В курсе изложены основы дисциплины «Ресторанное дело. Технология производства ресторанной продукции». Излагаемый материал базируется на актуальных вопросах ассортимента и функциональных особенностях пищевых продуктов, основного и дополнительного сырья и их комплексного взаимодействия. Особое внимание в курсе уделено нормативным требованиям по организации производства ресторанной продукции. Показаны технологические процессы, обеспечивающие выпуск блюд и кулинарных изделий высокого качества, удовлетворяющих запросы потребителей. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования.

Учебное пособие содержит основные гигиенические требования по оценке безопасности для здоровья товаров детского ассортимента, изложенные в соответствии с современными нормативно-методическими документами, и составлено в соответствии с действующими ФГОС по направлениям укрупненной группы специальностей «Здравоохранение и медицинские науки». В каждом из разделов приведены типовые варианты тестовых заданий и ситуационные задачи. Пособие предназначено для студентов II-III курсов медицинских ссузов по специальностям 31.05.02 «Педиатрия» и 31.05.01 «Лечебное дело» и может быть использовано при изучении раздела «Гигиенические основы обеспечения нормального роста и развития ребенка», для подготовки к занятию «Гигиенические требования к товарам детского ассортимента», а также при подготовке к промежуточной аттестации по дисциплине «Гигиена».

Учебное пособие содержит основные гигиенические требования по оценке безопасности для здоровья товаров детского ассортимента, изложенные в соответствии с современными нормативно-методическими документами, и составлено в соответствии с действующими ФГОС по направлениям укрупненной группы специальностей «Здравоохранение и медицинские науки». В каждом из разделов приведены типовые варианты тестовых заданий и ситуационные задачи. Пособие предназначено для студентов II-III курсов медицинских вузов по специальностям 31.05.02 «Педиатрия» и 31.05.01 «Лечебное дело» и может быть использовано при изучении раздела «Гигиенические основы обеспечения нормального роста и развития ребенка», для подготовки к занятию «Гигиенические требования к товарам детского ассортимента», а также при подготовке к промежуточной аттестации по дисциплине «Гигиена».

Мы все — и взрослые, и дети — ежедневно сталкиваемся с гаммой самых разных чувств. Кому-то справляться с сильными эмоциями проще, кому-то — сложнее, но понимать, что сейчас происходит, важно каждому.Умение распознать свои чувства и прожить их бережно, без вреда для себя и окружающих — фундамент эмоционального интеллекта. Но особенно зтот навык важен для чувствительных и ранимых детей, которые острее реагируют на все внешние раздражители.Лёля Тарасевич, практикующий психолог и публицист, написала историю про мальчика Дёму, который сталкивается с переживаниями, знакомыми каждому ребёнку. С помощью своего волшебного друга мальчик не только учится распознавать свои чувства, но и получает практические рекомендации, помогающие справиться с сильными эмоциями.

Виталий Бианки — писатель с особым чутьем природы. Каждую малую пичужку он знал по имени, в каждой видел особый характер. Для многих из нас Бианки стал первым и самым любимым «переводчиком с бессловесного» — с языка птиц и зверей.В этой книге вас ждет встреча с храбрым Жаворонком и его друзьями куропатками, одна из которых, по имени Оранжевое Горлышко, проявила себя как настоящий герой.

В настоящем учебном пособии исследуются теоретические положения и практика применения норм Особенной части УК РФ об ответственности за посягательства на жизнь, здоровье и достоинство представителей власти. Широко использованы судебная практика и постановления Пленума Верховного Суда РФ. На основе анализа судебной практики делаются выводы об особенностях квалификации этой группы преступлений. Большое внимание уделено анализу составов преступлений, расположенных в различных главах УК РФ, но объединенных тем, что потерпевшими во всех этих преступлениях выступают лица, выполняющие свои служебные функции в различных сферах человеческой деятельности. Проанализированы актуальные вопросы практики применения норм об ответственности за посягательства на жизнь, здоровье и достоинство представителей власти с учетом особенностей жизни современного общества.

Программа, основанная на ECERS. Тема «Удивительная вода». Наглядно-дидактический материал. ФГОС. ФОП Эта серия книг создана коллективом авторов под руководством всемирно известного ученого, научного сотрудника Института развития ребенка Университета Северной Каролины (США) Дебби Краер. Авторы ставили перед собой задачу создать программу, полностью отвечающую требованиям шкалы ECERS. Наглядно-дидактический материал, выходящий отдельным изданием, поможет педагогу сделать занятие еще более ярким и веселым. Наглядно-дидактический материал к теме …

В книге, озаглавленной в оригинале «Леонардо да Винчи и память его детства», Фрейд очертил «психобиографию» великого художника, ученого и изобретателя как квинтэссенцию человека эпохи Возрождения. Фрейд начал исследование личности Леонардо да Винчи (1452—1519) осенью 1909 года и опубликовал ее в мае 1910 г. Его монография о Леонардо да Винчи была первой и последней попыткой написания широкомасштабной биографии.Печатается по изданию 1912 г.Для широкого круга читателей.

Практикум составлен авторами, чтобы помочь студентам в проведении учебно-научных исследований в области нефтегазовой геологии, проектирования систем разработки и управления процессами нефтегазоизвлечения. Книга разработана на основе известных монографий и учебных пособий.Рассмотрены задачи, касающиеся особенностей эксплуатации добывающих скважин в осложненных условиях, механизма сепарации свободного газа у приема погружного оборудования, выбора режима работы газовых скважин, расчета допустимого давления на приеме установки винтового насоса и применения струйных аппаратов для освоения нефтяных и газовых скважин, расчетов при освоении скважин пенными системами, технологических расчетов при проектировании гидропескоструйной перфорации, газлифтной эксплуатации, а также исследований скважин, эксплуатируемых с помощью электроцентробежных насосов.

Красочная познавательная книга о всеми любимых лакомствах — блинах, пирогах и пряниках. Кто, где и когда придумал сделать из зерна муку и испечь хлеб? Или сделать тесто жидким и нажарить блинов? Как «печатают» пряники печатные? Читатель узнает, как они появились на Руси, как называются и чем отличаются их «собратья» в других странах, какие обычаи с ними связаны.В книге описаны традиции, связанные с празднованием на Русской земле Масленицы, свадеб и именин, рассказано, как устроена печь в русской избе, что и с чем пили и ели наши предки в давние времена, какие пироги пекли, как устраивали чаепития.Кроме того, в книге есть несложные рецепты, с помощью которых можно приготовить блины и пряники самим.Для среднего школьного возраста.