Традиционные способы заготовок по старым добрым и умным рецептам возвращают к атмосфере приятных домашних хлопот и обещают необыкновенное вкусовое разнообразие. Приготовленные вкусности будут радовать каждый день и напомнят о многоцветье урожая.
Наслаждаясь летом изобилием натуральных даров природы, не забудьте сделать вкусные и полезные для здоровья запасы на зиму. Для энтузиастов заготовок в этой серии собраны лучшие рецепты, а благодаря поэтапному описанию приготовления и полезным советам даже молодые хозяйки научатся творить кулинарные чудеса!
27 проверенных рецептов: хурма сушенная, замороженная малина, сушенная смесь овощей.

На плечи наркома Семена Константиновича Тимошенко лег нелегкий груз. Он должен был, несмотря на чистки в рядах, создать такую армию, которая смогла бы выстоять в самой страшной, великой войне XX века.

Российские манекенщицы появились на европейских подиумах в самом конце 1980-х гг. и сразу же изменили лицо мировой моды. О русских девушках, оказавших значительное влияние на развитие международного модельного бизнеса, рассказывает эта книга.

Что было бы с Виктором Цоем, если бы он не погиб 15 августа 1990 года? Свою версию событий предлагает главный редактор журнала «FUZZ» Александр Долгов в фантастической киноповести «Цой. Черный квадрат». Захватывающая как крутой вираж фантасмагория молниеносно перемещает читателя во времени и пространстве, не давая опомниться.В книгу также включены интервью с Виктором Цоем и другими культовыми персонами рок-сообщества.

Английский путешественник и журналист Стив Дейви и фотограф Марк Шлосман рассказывают в этой книге о 40 самых удивительных островах мира. Среди них и всем известные Гонконг в Китае и Сите в Париже, и пустынный суровый Шпицберген, и легендарный остров Пасхи, и тропический Палаван на Филиппинах. Свое повествование авторы сопровождают великолепными фотографиями, а также полезной информацией для тех, кто решит увидеть эти таинственные уголки планеты своими глазами.

Коллекция предназначена для семейного чтения, представленные в ней сведения дают яркую и объемную картину истории человечества. Древние племена и народов, возникновение и исчезновение культур и цивилизаций, легендарные города и правители, артефакты и документальные свидетельства — обо всем этом можно узнать из семейной энциклопедии.
В Междуречье — земле, лежащей между реками Евфрат и Тигр, — люди впервые создали города. Именно там зародились древние царства и империи — шумеров, вавилонян, хеттов, ассирийцев, финикийцев, персов. Благодаря им появилось множество замечательных изобретений, от колеса до письменности. Согласно Библии, из Месопатамии происходил Авраам. Он переселился в Ханаан, где и было образовано Израильское царство. Обзор многовековой истории этих удивительных мест завершает рассказ о зарождении христианства.

Как Максим Горький (1868—1936), выросший среди жестокости и нищеты, с десяти лет предоставленный самому себе, и не имевший возможности получить полноценное образование, сумел стать еще при царизме, звездой русской литературной сцены? И как, после…

Книга Алексея Дунаевского, посвященная истории Международного Каннского кинофестиваля, представляет собой не только подробный справочник по крупнейшему европейскому киносмотру, но увлекательное чтение для любителей кино.
Новая книга Алексея Дунаевского продолжает серию изданий, посвященных знаменитым кинопремиям и кинофестивалям мира. На сей раз объектом исследования стал крупнейший европейский киносмотр – Международный Каннский фестиваль.
Книга с исчерпывающей полнотой представляет историю фестиваля с момента зарождения до наших дней.
Вниманию киноманов предлагаются исторические очерки, списки лауреатов, аннотированные каталоги фильмов и ироническое обозрение фестивальной жизни.

Что такое феномен «звезды» в современном обществе? Где та грань, за которой слава не оставляет больше возможности жить нормальной жизнью? Как человек переживает стресс от свалившегося на него успеха? И что происходит, когда популярность неизбежно уходит? Как работает музыкальная индустрия? Что была за эпоха — «бурные 90-е», в ракурсе поп-культуры?.. Это и многое другое поможет понять книга известного музыкального журналиста и радиоведущего АНДРЕЯ БУХАРИНА («Rolling Stone», «Радио Максимум»), в те самые 90-е являвшегося одной из ключевых фигур культового журнала «ОМ» и уже тогда входящего в тройку самых значительных рок-критиков страны.
В этой книге собраны вместе более 30 интервью, взятых за последние десять лет у знаменитых музыкантов, продюсеров, писателей и сопровожденных, уже с позиции сегодняшнего дня, авторскими комментариями. В сборник вошли самые первые интервью Ильи Лагутенко и Земфиры, эксклюзивные интервью с Малколмом Маклареном и Марком Алмондом, беседы с Ильей Кормильцевым и Владимиром Сорокиным. Не исключено, что некоторые из этих персонажей откроются вам с новой и даже неожиданной стороны.

Коллекция предназначена для семейного чтения, представленные в ней сведения дают яркую и объемную картину истории человечества. Древние племена и народов, возникновение и исчезновение культур и цивилизаций, легендарные города и правители, артефакты и документальные свидетельства — обо всем этом можно узнать из семейной энциклопедии.
В период с конца XVI до начала XVIII в. окончательно сформировались государства и общественные институты, которые существуют и по сей день. Нидерланды и Португалия обрели независимость, Англия и Шотландия объединились, образовав Великобританию, Россия стала заметной державой. Одновременно огромная священная Римская империя, определившая политику в Европе на протяжении многих веков, утратила былое могущество. Этот исторический период был отмечен постоянной борьбой между абсолютными монархиями и собраниями народных представителей, такими, например, как парламент, набиравшими все большую силу. Противостояние и поиск новых форм организации общества пришли к созданию современных национальных государств.

Биография Барака Обамы, одного из наиболее многообещающих политических деятелей современности, сорок четвертого президента США.

В романе «Клуб худеющих стерв», который можно охарактеризовать как историю успеха, действуют четыре героини, не имеющие друг с другом ничего общего ни в интеллектуальном, ни в возрастном, ни в социально-имущественном плане. Однако по воле…

Автобиография Беназир Бхутто, лидера Пакистанской Народной партии, премьер-министра Пакистана в 1998-1990 и 1993-1996 гг., первой в новейшей истории женщины, возглавлявшей правительство в стране преимущественно с мусульманским населением.

Действие этой нежной и яростной истории, полной безутешного горя, разворачивается в Дании XVII века.Во дворец Росенборг прибывает из Англии молодой лютнист Питер Клэр, дабы радовать Его Величество своей искусной игрой на лютне в составе придворного оркестра.Описание будней королевских особ и их приближенных незаметно переходит в мир сказочных историй, где добро в конце концов побеждает, а влюбленные находят друг друга.

В сборник вошли три произведения, повествующие о приключениях знаменитого частного сыщика Ниро Вульфа и его помощника Арчи Гудвина. У знаменитого сыщика Ниро Вульфа есть одна маленькая слабость: он обожает орхидеи. И неудивительно, что Вульф с энтузиазмом берется за расследование очередного запутанного дела, ведь на этот раз в качестве гонорара ему обещаны черные орхидеи — уникальный экземпляр, который станет жемчужиной его коллекции…

Легендарный петербургский сыщик Иван Дмитриевич Путилин расследует убийство купца в доме свиданий. Но это преступление оказывается связанным с рядом других таинственных событий. Первым ключом к их разгадке станет жетон, на котором изображен ковш…

В это издание вошли три культовых романа известного петербургского писателя Павла Крусанова «Укус ангела», «Бим-Бом» и «Американская дырка».

По ком звучит этот реквием? По сыну погибшего разведчика, попавшему в компанию наркоманов? По влюбленной в него девушке? Или по самому Эмилю Боеву, вынужденному с недавних пор заниматься одной канцелярской работой?

Она с детства мечтала уехать из СССР. Ее депортировали из Нидерландов, затем из Великобритании. Третий отъезд, в США, Ольге удался. Однако спустя семь лет бежать пришлось ей самой — оставив ни с чем ФБР и полицию нескольких штатов, пытавшихся, но так и не сумевших ее задержать.

Первое десятилетие правления Екатерины Второй завершилось московскими бунтами. Дворцовая роскошь и расцвет наук ничуть не смягчали нравов простого народа. Не только бунтари, но и воровские шайки чувствовали себя в старой столице вольготно — до тех пор, пока императрица не поручила наведение порядка молодому офицеру Николаю Архарову…

Москва в середине семнадцатого века — целый мир, где всего с избытком: и праздников, и тайн, и пылкой любви, и коварства соперников, и мужества, и находчивости.Лихие конюхи с Аргамачьих конюшен — Тимофей, Богдаш, Семейка и Данила, — выполняя распоряжение дьяка Приказа тайных дел Башмакова, ищут загадочную деревянную грамоту. Как всегда, у них есть соперники — подьячие Земского приказа. Засады и погони, военные хитрости и роковые ошибки, мертвые тела и хитроумные влюбленные, секреты кулачных бойцов и искусство скоморохов — все сплелось вокруг грамоты. Что же это за диковина? Кому она принадлежит? Предателю, торгующему секретами Приказа тайных дел? Книжникам, собирающим редкости? Или людям, хранящим давние заветы предков?Цикл исторических детективов известной рижской писательницы Далии Трускиновской о государевых конюхах продолжает роман «Деревянная грамота», где мы вновь встречаемся с героями «Заколдованной душегреи» и «Кровавого жемчуга».

Коллекция предназначена для семейного чтения, представленные в ней сведения дают яркую и объемную картину истории человечества. Древние племена и народов, возникновение и исчезновение культур и цивилизаций, легендарные города и правители, артефакты и документальные свидетельства — обо всем этом можно узнать из семейной энциклопедии.
Древний Египет стал первым в мире огромным государством и просуществовал 2500 лет. Он повлиял на традиции многих поздних культур. Египетские пирамиды, гробницы фараонов до сих пор остаются самыми загадочными и величественными сооружениями. Закат Древнего Египта совпал с расцветом Древней Греции. Именно там зародилась европейская цивилизация. В античных городах-государствах впервые сложилась демократическая форма правления, а древнегреческая культура и поныне оказывает мощное влияние на человечество.

Наивные каллистяне и не подозревали, что на Земле два основных общественных строя. И пока в СССР с инопланетянами устанавливали научные и человеческие контакты, коварные капиталисты пытались выведать у них военные и научные тайны, ни перед чем не…

Коллекцию «Мир ребенка» мы рекомендуем читать всей семьей: в каждом выпуске и взрослые, и дети найдут для себя много нового и интересного!
Дети научатся мастерить забавные игрушки, показывать хитроумные фокусы и готовить простые, но вкусные блюда; узнают, как одеваться со вкусом и устроить домашнюю научную лабораторию; познакомятся с основами художественного творчества и русскими народными обрядами… А взрослым будет полезно узнать об актуальных методах обучения, о детской психологии, об особенностях воспитания девочек и мальчиков и еще о многом другом!
На ребенка оказывает влияние все, что его окружает: звуки человеческой речи и музыка, пение птиц за окном и весенняя капель, теплые прикосновения материнских рук и прохладная поверхность игрушки…
Цвет — один из важнейших факторов, необходимых для развития творческих способностей у дошкольника. В процессе знакомства с ним малыш начинает полнее и тоньше воспринимать предметы и явления мира, в котором живет. Его мышление становится образнее, а речь богаче. Кроме того, у ребенка формируется художественный вкус, активизируются память и внимание.
«Азбука цвета» поможет родителям научить детей наблюдать, сравнивать, фантазировать, отражать свои впечатления в рассказах и рисунках.

«Если в XIX веке ученые были верующими, а наука атеистичной, то сейчас наука вдруг стала религиозной, а ученые уже неверующие…» — утверждает один из героев этой книги, кандидат математических наук. Так ли это на самом деле?

Уверенный дебют в «одиночном катании» молодого рижанина Алексея Евдикомова (известного по написанным в соавторстве с Александром Гарросом романа «[голово]ломка», «Серая слизь», «Фактор фуры») сочетает каноны классического интеллектуального триллера с едкой социальной сатирой.

Окончание знаменитой трилогии о легендарной королеве воровского мира Соньке Золотой Ручке. Виктор Мережко верен себе — читателя ждут захватывающие приключения, интриги, любовь и трагичный финал.

Коллекцию «Мир ребенка» мы рекомендуем читать всей семьей: в каждом выпуске и взрослые, и дети найдут для себя много нового и интересного!
Дети научатся мастерить забавные игрушки, показывать хитроумные фокусы и готовить простые, но вкусные блюда; узнают, как одеваться со вкусом и устроить домашнюю научную лабораторию; познакомятся с основами художественного творчества и русскими народными обрядами… А взрослым будет полезно узнать об актуальных методах обучения, о детской психологии, об особенностях воспитания девочек и мальчиков и еще о многом другом!
Многие родители задают себе вопрос: как заставить ребенка есть полезные продукты? Как убедить маленького капризулю попробовать новое блюдо? «Ложечку за маму, ложечку за папу…» К сожалению, «бабушкины» методы не всегда приносят желаемые плоды. Автор книги Аннабель Кармель — мать троих детей, один их которых, маленький привереда, вдохновил ее на создание «Меню для капризули». В течение нескольких лет Аннабель подбирала рецепты аппетитных блюд, сочетающих в себе множество полезных ингредиентов.
В этом выпуске представлены блюда из овощей, мяса, куры, макарон… Здесь вы найдете идеи вкусных десертов, а также ценные советы и рекомендации. Накормить капризулю совсем не сложно! Главное — найти подход к ребенку и подобрать для него лучшие рецепты.

Изобретая эликсир, ускоряющий рост живого организма, доктор Попф прежде всего думал о разрешении проблемы продовольствия. Однако, сильные мира сего, не отягощенные нравственными принципами, применяют средство для решения своих проблем.

Тайский исследователь Стюарт Манро-Хэй задался целью найти ковчег Завета, одну из самых почитаемых христианских святынь. В результате тщательного изучения легенд, домыслов и преданий ему удается раскрыть эту тайну раз и навсегда.

Пронзительная история о старике и девочке, волею судеб столкнувшихся на дорогах страны. Потерявший свою квартиру и ставший бездомным скрипач встречает на вокзале юную беспризорницу, которая разыскивает брата. Очередной роман известного сценариста и…

Разграбление Европы гитлеровским режимом и его приспешниками в 1930—40-е годы беспрецедентно в истории человечества. В результате Второй мировой войны произошел вселенский круговорот сокровищ, и послевоенная судьба их поистине тайна за семью печатями, завесу над которой приподнимает эта книга.