Апельсиновое вино, свекольный смузи, ласси из граната, мятный ликер, кюммель, виноградная ратафия, вишневое пиво, эльзасский глинтвейн… Напитки, приготовленные своими руками, всегда отличаются особым, неповторимым вкусом — ведь кроме самых свежих и самых любимых вами и вашими близкими ингредиентов вы добавляете в них частичку своей души. Проверенные рецепты и пошаговые фотографии с пояснениями, представленные в этой книге, помогут вам открыть новые вкусовые оттенки и сочетания компонентов и создать неповторимые напитки для разных поводов. Их приготовление не требует много времени, редких продуктов и сложного оборудования, необходимы лишь желание, хорошее настроение и эта книга.

Аннотация к книге «Memoria. Воспоминания, рассказы, стихи» Гаген-Торн Н. И.:Нина Ивановна Гаген-Торн занимает видное место среди авторов женской «лагерной» прозы (наряду с Е. Керсновской, Е. Гинзбург, Т. Петкевич), в дневниках и воспоминаниях которых отразились судьбы людей, ставших жертвами сталинских репрессий. Известный ученый, стоявший у истоков советской этнографии, Н. И. Гаген-Торн была также талантливым поэтом, писателем и мемуаристом. Ее юность и студенческие годы прошли под знаком Серебряного века и первых лет советской республики; ей довелось услышать, как читал свои стихи Александр Блок, она участвовала в семинарах Андрея Белого и бывала на заседаниях знаменитой Вольфилы (Вольной философской ассоциации, ставшей средоточием духовной жизни Петрограда 1920-х годов). На взлете научной работы, в 1936 году, была арестована и осуждена на пять лет колымских лагерей. На воле остались две маленькие дочери. После освобождения успела защитить диссертацию — и новый срок, еще пять лет лагерей, а затем ссылка… Но какими бы тяжкими ни были испытания, Н. И. Гаген-Торн удалось сохранить и твердость воли, и ясность ума, и жадный интерес к миру, и желание рассказать о пережитом, «чтобы остался хоть тоненький следок, как отпечаток куликовой лапки на песке у реки, в огромных песках Вечности».Помимо воспоминаний, публикация которых стала возможной лишь в 1994 году, после смерти автора, издание включает стихи, написанные в разные годы жизни, и отрывки из дневников и писем, подготовленные Галиной Гаген-Торн, а также вступительную статью Мариэтты Чудаковой. Читать дальше…

Аннотация к книге «В маркетинге — как в любви. Секреты успеха в бизнесе и отношениях» Карденас Э.:Взгляд, удар сердца, прикосновение — и вот вы уже влюблены. И знаете абсолютно точно, что вам нужна ОНА — эта сумочка. Большинство людей даже не задумываются о том, как много общего между маркетингом и любовью, хотя параллель лежит на поверхности! Правильное выстраивание отношений и маркетинговой стратегии может наполнить вас счастьем и ощущением, что вы любимы, а неправильное — оставить с разбитым сердцем и пустыми карманами. И хотя большинство вещей продается нам через страх (страх упустить выгоду, страх отстать от моды, страх оказаться плохой женой, матерью или подругой), эксперт по маркетингу и международный спикер Эстефания Карденас уверена: маркетинг должен строиться не на страхе, а на любви. А любовь — на принципах хорошего маркетинга. На своих семинарах и в своем бизнес-подкасте «В маркетинге — как в любви» она учит миллионы людей искать целевую аудиторию, готовить позиционирование продукта и выстраивать эмоциональную связь со своими клиентами, руководствуясь принципами, применимыми и к отношениям. А с помощью этой книги может научить этому и вас. Ведь даже если страх продает больше, любовь продает всегда. Читать дальше…

Аннотация к книге «Выше головы-прыгнешь! Делай в 10х меньше, получай в 10х больше» Салливан Д., Харди Б.:4 свободы — время, деньги, взаимоотношения, цели. 150+ свободных дней в год — восстановление, отдых, общение, креатив. Эффективность, амбиции, уникальность, саморазвитие — все это авторская концепция «10х». Бросайте себе вызов раз за разом! Сложные задачи упрощают решение. Будьте в 10 раз лучше! Действуя по-старому, вы никогда не добьетесь перемен, только отказавшись от 80% вашей рутины и сосредоточившись на 20% задач, вы прорветесь на новый уровень. Верьте даже в несбыточные мечты! Нет ничего продуктивнее высоких целей, только они заставляют действовать. Знаете, что Джим Керри в 1990 году выписал себе чек на 10 млн долларов? Тогда неизвестный комик дал себе пять лет, чтобы стать высокооплачиваемым актером. В 1995 году после успеха фильма «Тупой и еще тупее» Джим обналичил свой «чек мечты». Читать дальше…

Латиноамериканский континент объединяет двадцать стран и 9 % жителей Земли, культуру цивилизации майя и наследие европейской колонизации. Нередко оставаясь в тени Европы, Латинская Америка тем не менее может похвастаться своими героями: освободитель Симон Боливар, революционер Че Гевара, знаменитая художница Фрида Кало и многие другие. Американский исследователь Джон Частин знакомит нас с бурной историей уникального континента, от первых кораблей европейцев до современных политических интриг. Переплетая социальную, культурную и экологическую историю, Частин создает яркий портрет Латинской Америки с ее тропическими лесами и фавелами, Амазонкой и Андами, карнавалами и Днем мертвых. Из книги вы узнаете, что случилось с цивилизациями ацтеков и инков, как на континенте сформировалось рабство и с какими вызовами сталкиваются современные латиноамериканские страны. Джон Частин открывает нам мир Латинской Америки с его противоречиями и самобытным колоритом.«Чтобы понять Латинскую Америку, нужно понять ее историю. Вот о чем вся эта книга» (Джон Частин).Данная книга выходит на русском языке в двух сериях под названиями «Хроники кипящей крови: Краткая история Латинской Америки» (серия «Исторический интерес») и «Краткая история Латинской Америки» (серия «Города и люди»).

«Позитивный настрой – вот ключ ко всему!» – уверяют нас бесконечные ряды книг по саморазвитию. «Раскрой свой потенциал, чтобы стать богатой и знаменитой (ведь в этом и есть счастье)!» – призывают гуру успешного успеха в интернете. «Наверное, я просто недостаточно стараюсь, раз до сих пор не живу жизнью своей мечты» – с грустью думаете вы, натыкаясь на фото неизменно счастливых и успешных знакомых в соцсетях. Но что, если у нас никогда и не было этого хваленого «бесконечного потенциала»? Что, если наше стремление к показному «счастью» просто делает нас всех очень несчастными?… «Не огорчайтесь!» – отвечает автор этой книги Анн-Софи Жирар. Даже если это правда – это не повод опускать руки. Пройдя долгий путь к принятию себя, она точно знает, как помочь и вам стать менее требовательными к самим себе, избавиться от навязанного другими понимания счастья и освободиться от тех запретов, что только портят вашу жизнь. Дерзайте!

Получать имеет право только тот, кто отдает, а успех и достаток приходят к тому, кто уже обладает истинным богатством — богатством идей, профессиональными знаниями, опытом межличностных отношений, внутренней энергией. Это один из важнейших принципов, на которых строится уникальная книга Харви Спенсера Льюиса — основателя Ордена розенкрейцеров (АМОРК), ученого, бизнесмена, советника ряда крупных корпораций. Впервые она увидела свет в 1929 году, накануне Великой депрессии, и впоследствии неоднократно переиздавалась. Каждое новое поколение читателей находило в ней ответы на вызовы своей эпохи. Харви Спенсер Льюис берет за основу понятия баланса и справедливости, которые столь важны для розенкрейцерского движения. Его труд посвящен прагматичным вопросам, но при этом отражает широту взгляда розенкрейцеров на наш мир как единство духа и материи.Настоящее издание переработано в соответствии с изменениями, которые произошли в мире за последние сто лет. Эта книга будет полезна читателям, ищущим такие решения в повседневной жизни и бизнесе, которые помогут реализовать личные интересы в соответствии с универсальными законами гармонии.

Перед вами трактовка важнейших вопросов экономической теории, доступная неспециалистам (и даже милым песикам!).Монти — вовсе не финансовый гений, а самая обычная собака, но жизнь, которую он ведет день ото дня, тоже определяется экономикой. Семнадцать прогулок в компании преподавателя Лондонской школы экономики и политических наук Ребекки Кэмпбелл познакомят с главными экономическими концепциями и с тем, какое влияние они оказывают на каждого из нас. Здесь нет ни графиков, ни диаграмм (ведь Монти не сумеет их прочесть), и конечно же никаких вычислений, и тем не менее в непринужденной атмосфере решается сложный вопрос: что же такое экономика на самом деле? Точная наука, подобная математике и физике? Или нравственное и философское исследование того, как обществам следует распределять скудные ресурсы? Вперед, к постижению главных идей великих мыслителей, от Адама Смита до Томаса Пикетти, и пониманию того, как все работает в экономике!»Экономика одновременно чрезвычайно важна и невероятно сложна. Если что-то в экономике кажется очевидным или простым, велика вероятность, что ты чего-то не понимаешь. Как выразился Генри Луис Менкен, на каждый сложный вопрос есть простой и прямой ответ, который в корне неверен… Экономика имеет дело с двумя уровнями сложности: с человеческим мозгом, сложнее которого нет ничего во Вселенной, и со взаимодействием миллионов человеческих мозгов на рынках. Тем не менее я надеюсь, что эти прогулки помогут разобраться в экономических вопросах». (Ребекка Кэмпбелл)

Новая книга Валери Друэ с красочными фотографиями Пьер-Луи Вьеля предлагает рецепты более 100 вкуснейших соусов — пикантных, нежных сливочных, острых, кисло-сладких, пряных, которые помогут разнообразить меню и украсить ваш стол: от классических кетчупа и бешамеля до легендарных майонеза, бер-блана и тартара, а также знакового соуса винегрет и сладких кремов. Вы научитесь готовить изысканные соусы к рыбе и морепродуктам, к мясу и к овощам, приготовленным вашими любимыми способами, а также найдете советы по использованию приправ. В качестве иллюстрации разнообразия соусов Валери Друэ приводит 50 рецептов закусок, блюд из мяса и рыбы, а также десертов — всего того, что представит ваш привычный обед под новым соусом и создаст настоящий праздник вкуса!Это издание украсит любую книжную полку и может стать оригинальным презентом на Новый год, день рождения, 14 и 23 февраля, 8 марта и другие праздники. Подойдет в качестве подарка мужчине и женщине, коллеге, парню и девушке, маме и папе, любимому человеку, брату и сестре, другу и подруге.

В нашем сегодняшнем мире многие компании ставят прибыль выше здоровья людей и их безопасности, технологии создают риски для общества — с минимальными последствиями для тех, кто должен нести ответственность. В частной жизни мы задумываемся, как обеспечить конфиденциальность данных в интернете и уберечь детей от нежелательной информации, как делать выбор, что и у кого покупать, как относиться к несправедливости, свидетелями которой мы становимся дома и на работе. Сьюзан Лиото, преподаватель этики в Стэнфордском университете, исследует некоторые из наиболее сложных на сегодняшний день этических дилемм, объясняет четырехэтапный процесс принятия решений, а также описывает шесть сил, движущих практически каждым этическим выбором.«Этика — составная часть всех жизненных решений и обучения на протяжении всей жизни, от детских садов и начальной школы до высшего образования, обучения на рабочем месте и повышения квалификации. Этическая компетентность не зависит от ученых степеней, специализации или социально-экономических обстоятельств… Мы способны совершать выбор, дающий надежду, и все, что для этого нужно, находится рядом с нами, на расстоянии вытянутой руки. Ваша история и история всех, с чьими жизнями вы соприкасаетесь, как и история человечества в целом, зависят от вашего выбора». (Сьюзан Лиото)

Индивидуальность лиц — предмет, интересный для каждого, и особенно для тех, у кого есть хоть небольшой талант к рисованию. Как только мы начинаем понимать причину различий в лицах, эта тема становится всепоглощающей. Лица не только выделяют нас, но и говорят о каждом из нас очень многое. Мысли, эмоции, мироощущение и даже наш образ жизни запечатлены на наших лицах. Подвижность плоти — иными словами, мимика — дает лицу больше, чем просто уникальность.Сразу скажу: от вас не требуется умения «заглядывать в душу» или читать мысли, чтобы хорошо нарисовать голову. Для этого нужно в первую очередь правильно истолковывать формы в пропорциях, перспективе и освещении. Все остальные качества появляются на рисунке как результат интерпретации формы. Если художник правильно уловил ее, то «душа», или характер, откроется. Для художника также очень важно уметь убедительно рисовать руки, и в моей книге есть материал и по этой теме. Эндрю Лумис

Цвет всегда занимал художников и дизайнеров. Художник, создавая картину, раскрывает через цвет ее значение. Дизайнер, стремясь сделать мир вещей более привлекательным, с помощью цвета управляет восприятием и добавляет системность в свои проекты. В этом кратком прикладном руководстве, составленном двумя активно практикующими европейскими художниками, обобщены и наглядно проиллюстрированы сведения о природе света и цвета, об основных и составных цветах, о смешении и взаимодействии цветов, о свойствах красок. Вы узнаете о том, как наносить краску, как создавать контрасты и выражать экспрессию и о многом другом – все самое необходимое, чтобы уверенно чувствовать себя в работе с цветом. Как и в своих других книгах, авторы Тим Прётель и Петер Бурбом представляют свой предмет в наглядной форме, интуитивно понятной на основе множества рисунков и изображений.Издание рекомендовано профессиональными художниками.

Нарисованные линии статичны, а создаваемые ими композиции могут передавать движение и эмоции. В этом емком прикладном руководстве, составленном двумя активно практикующими художниками, наглядно продемонстрировано, как наполнить картину динамикой. Книга состоит из 12 глав, в каждой из которых рассматривается один из способов передачи движения, в том числе вращение, размытость, деформация, смещение, ритмизация. В начале каждой главы помещен вводный текст, дающий краткие и информативные пояснения, а множество впечатляющих, при этом довольно простых в работе примеров ясно показывают, каким образом можно добиться того или иного визуального эффекта.Издание рекомендовано профессиональными художниками.

Аннотация к книге «Тайны осиного гнезда. Причудливый мир самых недооцененных насекомых» Самнер С.:Осы — удивительные существа, которые демонстрируют социальное поведение и когнитивные способности, намного превосходящие других насекомых, в частности пчел — ведь осы летали и добывали пищу за 100 миллионов лет до того, как появились пчелы! В книге видного британского энтомолога Сейриан Самнер рассказывается о захватывающем разнообразии мира ос, их видов и функций, о важных этапах их эволюции, о поведении и среде обитания, о жизни одиночных ос-охотников и о колонии ос как о суперорганизме. Вы познакомитесь с историей изучения ос, ролью ос как индикаторов состояния окружающей среды, биоразнообразия экосистем и загрязнения сред обитания, с реакцией популяций ос на возрастающую урбанизацию и прогнозом того, как будет выглядеть наша планета, если на ней исчезнут осы. Узнав больше о жизни этих насекомых, имеющих фундаментальное значение для экологического баланса планеты, можно узнать больше о нас самих и о жизни на Земле.»Осы — одна из самых таинственных и обделенных вниманием жемчужин природы. Бесконечное множество их форм демонстрирует нам одно из самых непредсказуемых и впечатляющих достижений эволюции. Их жизнь тесно переплетена с жизнью других насекомых, а также грибов, бактерий, растений, почвы, экосистем и даже нас с вами. Цель этой книги — усадить ос за почетный стол природы и превратить жуткое отвращение, которое испытывают люди к осам, в восхищение и уважение, каких осы заслуживают». (Сейриан Самнер) Читать дальше…

Аннотация к книге «Супермухи. Удивительные истории из жизни самых успешных в мире насекомых» Бэлкомб Д.:Мир мух удивителен и многогранен: они — незаслуженно забытые опылители, трудолюбивые экологи, ответственные за удаление мусора, а также главные помощники криминалистов. Несмотря на то что у большинства людей назойливая муха вызывает скорее раздражение, в действительности сложно представить без нее нашу жизнь. В этой книге выдающийся биолог и разрушитель мифов Джонатан Бэлкомб показывает отряд двукрылых, к которому относятся мухи, во всем его многообразии — и даже красоте! Автор объясняет, насколько важную роль двукрылые играют в экосистеме, как они достигли эволюционного успеха, и дает нам шанс заново узнать этих поразительных насекомых — от дрозофилы и близкого родственника мухи, комара, до менее известной нефтяной мухи (единственное в мире живое существо, которое развивается в бассейнах с нефтью!) и шоколадной мошки, уникальной опылительницы цветков какао. Эта книга навсегда изменит ваше отношение к мухам и поможет взглянуть на них по-новому.«В своей книге я рассматриваю мух как удивительных оппортунистов, способных найти выгоду и обеспечить себе достойную жизнь в самых неожиданных местах. Мы познакомимся с мухами, которые переносят болезни, питаются плотью, занимаются любовью, опыляют растения, пьют кровь, перерабатывают отходы, узнаем о мухах-хищниках, паразитах и паразитоидах, сельскохозяйственных вредителях, обманщиках и кооператорах. Мы узнаем об удивительных, совершенно невероятных, дерзких, чудесных и просто феерических способах выживания мух в мире, которым, как нам кажется, управляют только люди».(Джонатан Бэлкомб) Читать дальше…

На протяжении веков женское тело волновало умы не только художников и писателей, старавшихся передать всю его притягательность, но и ученых, неизменно задававшихся одними и теми же вопросами: почему женское тело так сильно отличается от мужского? Что привело к формированию этих отличий? И как, столь хрупкое, оно выносит нагрузки и боль не только наравне, но и лучше мужчин? Эволюционный генетик и педагог Дина Эмера провела большую часть своей жизни за изучением эволюции женского тела и женской репродуктивной системы. Она исследовала биологические, социокультурные и экологические факторы, влиявшие на формирование тел особей женского пола среди животных и людей на протяжении тысячелетий. И эта книга, основанная на ее обширных профессиональных знаниях и педагогическом опыте, ответит на все эти (и многие другие!) вопросы простым и понятным языком, позволяя заглянуть далеко в наше эволюционное прошлое.

«Год чудес» — вторая книга Эллы Рисбриджер, обещанное долгожданное продолжение «Полуночной курицы». Шестьдесят семь рецептов, разбитых по месяцам, рецептов на все случаи жизни и после всех случаев жизни — рецептов для усталых и полных сил, счастливых и не очень. И абсолютно все рецепты способны на главное — дарить уверенность. Уверенность в том, что всё получится. Понимание, что главное — это дом. А создать свой дом можешь только ты сам. Ты сам и то, что ты делаешь на кухне.Перед тобой книга, которую можно просто читать, чтобы набраться сил и убедиться, что жить — прекрасно. А можно просто листать, потому что рисунки очаровательны и оптимистичны. А можно срочно начать готовить, ведь она полна удивительных рецептов — простых в исполнении, завораживающе красивых по цветовой гамме, а еще — вкусных, сытных и духоподъемных. Все они на основе знакомых и понятных нам продуктов, не требуют сверхусилий и непревзойденного мастерства. Они для твоего дома, твоей кухни, они для тебя.«Я обожаю всех угощать — обожаю импровизированные угощения. Обожаю, чтобы морозильник был набит, люблю срочно придумывать, как сделать так, чтобы еды на всех хватило. Люблю, чтобы в нашем доме всем было уютно и чтобы мне было уютно во многих домах — и именно с этого надо начинать, когда становится туго». Элла Рисбриджер.Это издание украсит любую книжную полку и может стать оригинальным презентом на Новый год, день рождения, 14 и 23 февраля, 8 марта и другие праздники. Подойдет в качестве подарка мужчине и женщине, коллеге, парню и девушке, маме и папе, любимому человеку, брату и сестре, другу и подруге.

«Как распознать искренние чувства и эмоции собеседника?» «Как сделать, чтобы люди всегда вас правильно понимали?» «Как идеально вести себя на публике в конфликтных ситуациях?» В первую очередь в голову приходит простой ответ: «Нужны суперспособности!» Когнитивный психолог Сьюзен Голдин-Мэдоу считает, что такие суперспособности есть у каждого и секрет их прячется совсем рядом — в наших руках. Погрузитесь вместе с автором в подробное и глубокое исследование жестикуляции и ее роли в общении. Узнайте, когда необходимо дать волю жестам, а когда, наоборот, — расслабленно сложить руки на коленях. Научитесь управлять жестами, чтобы проводить успешные переговоры с коллегами и бизнес-партнерами, знать, когда собеседник что-то скрывает от вас, и видеть настоящие эмоции окружающих вас людей.

На протяжении многих лет США считаются самой могущественной и влиятельной державой за всю мировую историю. Участие во Второй мировой войне, изобретение атомной бомбы, промышленные успехи, создание интернета — идея американской исключительности уходит корнями в прошлое. XX век поистине стал «веком Америки». Однако любая история взлетов невозможна без сокрушительных падений. В основу книги лег культовый документальный сериал режиссера Оливера Стоуна и историка Питера Кузника. Авторы развенчивают идеализированные представления о США и проливают свет на ошибки, совершенные американскими деятелями. По архивным материалам и рассекреченным материалам Стоун и Кузник тщательно восстанавливают историю США в XX — начале XXI века от Первой мировой войны до политики президента Обамы и имперского статуса страны. Кто на самом деле стал победителем во Второй мировой войне? Какие последствия имели проект Манхэттен и бомбардировка Хиросимы и Нагасаки? Могло ли человечество избежать холодной войны? Что стало причиной теракта 11 сентября? И самое главное: не поздно ли для США сделать выводы из мрачных событий своего прошлого, которое лишь на первый взгляд кажется блистательным?Эта книга будет отличным подарком для всех, кто интересуется историей. Стоун и Кузник заставят пересмотреть ваши представления об «американской исключительности», помогая понять, как действия прошлого формируют настоящее страны.

Праздник станет незабываемым, а встреча с родными или друзьями вкусной и красочной, если на вашем столе главную роль сыграют закуски. Они не только просты в изготовлении, но и являются украшением любого застолья — и тщательно подготовленного, и собранного на скорую руку.Мясные закуски, сырная тарелка, бретонское, итальянское и южное ассорти, а к ним — террины, риеты, муссы, паштеты и салаты… Откройте для себя 80 рецептов и поделитесь ими со своими близкими. А еще вы узнаете, с какими соусами и приправами подавать закуски, и, конечно, найдете совет по выбору напитка и хлеба к каждому блюду!

НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ЗАПРЕЩЕН И ВЛЕЧЕТ УСТАНОВЛЕННУЮ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ.Марко Поло — купец, исследователь, авантюрист и путешественник XIII века — был первым и, пожалуй, самым известным европейцем, совершившим длительное путешествие по Азии и проложившим мост между Востоком и Западом. Странствия привели его к границам знакомого тогда Европе мира и за их пределы по опасному Шелковому пути ко двору Хубилай-хана, где он завоевал доверие могущественного правителя Монгольской империи. Вернувшись, венецианец познакомил соотечественников с культурными богатствами Востока, положив тем самым начало многовековому увлечению Азией. Первоклассный рассказчик, Лоуренс Бергрин создал самое авторитетное на сегодняшний день описание увлекательных путешествий Марко Поло, мастерски соединив жанры научного исследования, биографии и путевого дневника. Невероятная одиссея, вобравшая в себя все фантастические обстоятельства жизни отпрыска богатой купеческой семьи — от юности в Венеции и путешествия в Азию до возвращения в Европу и сочинения книги, история распространения и толкования которой не менее драматична, чем путь ее автора, — предстает в тщательно отобранных и ярких деталях. Опираясь на солидные первоисточники и материалы собственных путешествий по маршруту Поло в Китае и Монголии, Бергрин описывает жизнь человека, расширившего пределы знаний и воображения его современников, и анализирует легенды о нем, отделяя правду от вымысла, а историю от мифа. Книга выдержала множество переизданий, переведена на 14 языков.«Поло со временем приобрел статус посредника по обмену культурными ценностями, став одной из тех редких личностей, чей обширный опыт позволяет воплотить и передать дух эпохи последующим поколениям. Его культура была культурой путешественника и торговца и включала в себя множество субкультур: монгольскую, китайскую, культуру Индии и племен Азии. Его взгляд простирался от Армении до Занзибара. Его восприятие этих культур, в особенности китайской, оставалось главным источником сведений о них для европейцев вплоть до XIX века. Мир, который исследовал Марко Поло, давно ушел в прошлое, но некоторые его черты поразительно современны». (Лоуренс Бергрин)Данная книга выходит на русском языке в двух сериях под названиями «Марко Поло: От Венеции до Ксанаду» (серия «Исторический интерес») и «История знаменитых путешествий: Марко Поло» (серия «Персона»).

«В этой книге рассказывается о процессе исторических изменений всех элементов в космосе от Большого взрыва к эволюции жизни и истории человечества — как простые скопления водорода превращаются в сложные человеческие сообщества. Обычно история позволяет нам прожить много жизней вместо одной, а эта конкретная история предлагает опыт миллиардов лет… Что касается будущего, то я говорю о следующем столетии, следующей тысяче лет, следующем миллионе, миллиарде и даже триллионе и квадриллионе лет, до потенциального конца нашей Вселенной». (Дэвид Бейкер)

Далекая и таинственная Луна всегда очаровывала людей, которые искали в ней мудрую наставницу и находили в ее циклах законы, регулирующие жизнь на Земле. Она — единственный спутник нашей планеты, а также единственный астрономический объект, на котором побывал человек, терзаемый любопытством и надеждами. Жадно исследуя Луну, человечество с глубокой древности и по сей день не может отказать себе в довольствии изображать ее, воспевать и вдохновляться ею. Это издание прославляет красоту Луны и раскрывает ее секреты. Вы узнаете, какие народы почитают Луну как божество, какие лунные праздники и обряды существовали и существуют до сих пор, зависит ли человек от лунных циклов и почему плохо спится в полнолуние. Ну и, конечно, как не превратиться в оборотня, если такого желания нет.Это издание украсит любую книжную полку и может стать оригинальным презентом на Новый год, день рождения, 14 и 23 февраля, 8 марта и другие праздники. Подойдет в качестве подарка мужчине и женщине, коллеге, парню и девушке, маме и папе, любимому человеку, брату и сестре, другу и подруге.

Минимализм — это не просто мода, это стиль жизни, и речь не только о дизайне, но и об отношениях. Прекратить общаться с токсичным партнером или скучным приятелем — не значит быть эгоцентричным человеком. «Хочу быть откровенной с собой. Пришла пора честно проанализировать свои отношения с окружающими и понять, что я действительно испытываю…» — так решила популярная корейская художница Танцующая Улиточка и стала создавать иллюстрированные эссе в виде советов и историй из личной жизни. Художница дала ответы на такие волнующие каждого вопросы: как не уставать от людей, как выстроить здоровую дистанцию в отношениях, как не растерять настоящих друзей, как сохранить баланс в личной жизни, как не общаться с неприятными людьми из чувства долга. Остроумные, образные зарисовки позволяют сопереживать героям и понять, как помочь себе держаться на адекватной дистанции с окружающими.

Необыкновенная, красочная история мифологических героев Карелии. Самый полный список карельских и финских богов, некоторые из которых нам известны в основном по бессмертной поэме «Калевала». Список был составлен в середине XVI-го века Микаэлем Агриколой, чтобы осудить языческих богов, но, сам не желая, он спас для нас Укко и Рауни, Пеллонпекко и Эгряса и других. О том, что это за герои и как они до сих пор фигурируют в культуре целого региона, рассказывают современный исследователь Татьяна Бердашева и художница Екатерина Демакова.Это издание украсит любую книжную полку и может стать оригинальным презентом на Новый год, день рождения, 14 и 23 февраля, 8 марта и другие праздники. Подойдет в качестве подарка мужчине и женщине, коллеге, парню и девушке, маме и папе, любимому человеку, брату и сестре, другу и подруге.

В это необычное издание вошли лучшие рецепты со всего света – итальянские, французские, индийские, китайские, арабские, японские, английские… Самые удачные, вкусные, легкие в исполнении, отточенные многовековой традицией и всегда актуальные блюда, ставшие международными, собраны здесь под одной обложкой. Рецепты представлены в форме пошаговых инструкций с фотографиями, иллюстрирующими каждый этап приготовления таким образом, что самое изысканное блюдо сразу становится простым и доступным. Вы можете использовать и привычные, проверенные временем приемы, и самые современные технологии, которые помогут вам реализовать любые кулинарные фантазии – от легкого завтрака до украшения романтического вечера. Выбор за вами. Данная книга выходит на русском языке в двух оформлениях под названиями «Мировая кухня: 500 рецептов. Шаг за шагом» и «Мировая кухня: 500 блюд со всего света, 3000 уникальных фотографий».

Завязывание узлов — занятие древнее и творческое, поскольку видов узлов существует великое множество, и каждый из них представляет собой своеобразную проверку на ловкость рук и сообразительность. Книга Грэма Маклахлена, президента французского отделения Международной гильдии узловязов, уникальна по количеству представленных в ней вариантов узлов как утилитарного, так и декоративного назначения. Познакомившись с основами наузистики, вы научитесь натягивать струны на теннисную ракетку, плести рыболовную сеть, сооружать палаточный городок без единого гвоздя, завязывать галстук, показывать фокусы, правильно обвязывать мясо перед посолом и выполнять множество других полезных вещей, а также сумеете реализовать свои эстетические потребности. От секретов крепежных и соединительных, стопорных и стягивающих узлов, а также обвязок, шнуровок и сплесней до плетения в технике макраме, создания косичек, фенечек и ковриков: эта подробная энциклопедия с пошаговыми иллюстрациями пригодится вам в любых обстоятельствах!