Самая необычная «Вкусная книга», где даны ответы на самые разные вопросы по приготовлению блюд из рыб семейства тресковых — значение которого в кулинарной истории народов трудно переоценить.Авторы книги — президент «Санкт-Петербургского клуба шеф-поваров», организатор фестивалей современной русской кухни в Париже и Лондоне Илья Лазерсон и автор популярных книг по кулинарии Сергей Синельников. В книге содержится множество рецептов приготовления разнообразных блюд из рыб семейства тресковых: собствено трески, пикши, мерлузы (хека), минтая, путассу, мерланга, сайды, наваги и налима. Вы узнаете все о полезных свойствах, способах и секретах приготовления тресковых, а также о значении этого рыбного семейства в кулинарной истории разных народов. Благодаря богатому содержанию витаминов, хорошему вкусу, легкой усвояемости эта ценная промысловая рыба займет почетное место в вашем каждодневном меню и на праздничном столе.Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии несомненно окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.

Владимир Захаров — известный петербургский адвокат, участвовавший в прогремевших на всю страну процессах по делам А.Малышева, А.Собчака, Ю.Шутова, М.Мирилашвили и других, предстает перед читателями как талантливый писатель. Язвительная сатира, фантастический гротеск, исповедальные мемуары поведают о нашем правосудии, о роковой двусмысленности фигуры адвоката, о наиболее ярких криминальных событиях последних лет.

В книге даются полезные советы о том, как вести себя в экстремальной ситуации и что делать, если вы оказались жертвой мошенничества, воровства, бандитизма, вымогательства, обнаружили за собой слежку или стали заложником. Рассказано, как защититься от произвола милиции или спецслужб, выжить в автокатастрофе или во время стихийного бедствия. Издание будет интересно и полезно самому широкому кругу читателей.

В книге расказывается об истории открытия некоторых известных лекарственных средств, о том, как врачи, целенаправленно используя их помогают организму человека справится с недугами. Даны некоторые рекомендации по оказанию самопомощи до прихода врача. Книга предназначена для широкого круга читателей…