Как правильно засолить валуй? А замариновать белый гриб? Можно ли солить вместе разные виды грибов? Годятся ли в заморозку грибы-зонтики? Как лучше сушить сморчки — в духовке или на солнце? Что делать с дождевиками? Как заготовить лисички, чтобы они не горчили? Как засолить подгруздки, чтобы они остались хрустящими? Что такое квашение грибов? Как приготовить грибной алкоголь, грибной мед, грибное варенье и грибной чай? Как заготавливать смеси грибов с овощами, мясом, рыбой и птицей? Как сделать грибную колбасу? И как все это правильно сохранить?В этой книге вы найдете ответы на все эти и многие другие вопросы. В отличие от прочих изданий, здесь приводятся рекомендации по заготовке и хранению для каждого вида российских грибов с учетом их индивидуальных особенностей.Вы познакомитесь с секретами консервации, выработанными тысячелетним народным опытом, и со способами деликатесных заготовок, к которым прибегают рестораны «высокой» кухни, научитесь, как заготовить грибы современными методами (например, в мультиварке), а также узнаете о том, как интересно и подчас необычно заготавливают впрок грибы в других странах мира.Книга будет полезна всем без исключения грибникам и домохозяйкам, решившим заготовить вкусные грибные запасы на зиму.

Знаменитый непоседа Колобок от Марии Карповой вновь отправляется в опасное путешествие — теперь по книжным страницам, приглашая с собой читателей всех возрастов. Книга подготовлена по великолепному мультфильму студии «Пилот», вышедшему на экраны в 2012 году.

Книга «Весь Пушкин для школьников» станет незаменимым помощником для подготовки к урокам учеников средней и старшей школы. В неё вошли драматические произведения А. С. Пушкина и проза. Вместе с героями классика школьники погружаются в волшебный мир филигранной пушкинской прозы, формируют свой круг чтения, а главное — учатся любить красивый, многогранный литературный язык.

Если бы Карамзин был нашим современником — он бы точно поставил лайк этому изданию! До боли знакомый сюжет сентиментальной повести «Бедная Лиза» откроется с новой стороны. Нескучные полное и краткое содержание, неожиданные профили героев, анкеты и мемные рейтинги: мы заставим вас поменять мнение о вечной классике.

В издании представлена знаменитая повесть Джорджа Оруэлла «Скотный двор» в переводе Л. Г. Беспаловой. До сих пор не потерявшее (а возможно, лишь приобретающее) актуальность произведение — великолепный образец политической сатиры и горькое размышление автора о природе власти.Книга будет интересна широкому кругу читателей.Иллюстрация на обложке была создана студией «Проспект» специально для настоящего издания

«Фауст» — самая знаменитая и значимая для мировой драматургии пьеса гения немецкой литературы Иоганна Гёте, главный герой которой стоит в ряду общечеловеческих типов, имеющих вечное значение. Проблема, над которой бьется мысль поэта, — имеет ли зло божественную санкцию? Философские искания и муки совести главного героя, его раскаяние и, в конечном счете, великий и утешительный финал в виде спасения от ада поднимают читателя до понимания вечных истин человеческого бытия.В данном издании философская пьеса представлена в переводе Н. А. Холодковского, признанном самым точным и близким к оригиналу.

В 1744 году в Россию приезжает юная княгиня София Августа Фредерика Ангальт-Цербстская, известная сегодня всему миру под именем Екатерины Второй. Одаренная пытливым умом и литературным талантом, она подмечает мельчайшие тонкости взаимоотношений при дворе императрицы Елизаветы Петровны. Воспоминания Екатерины Второй проливают свет на интриги и конфликты, симпатии и антипатии, искреннюю преданность и редкое коварство. Стараниями будущей правительницы перед читателем предстает галерея удивительно точных портретов монарших особ, государственных деятелей и придворных середины XVIII столетия.Для широкого круга читателей.

В издании представлена поэма Михаила Юрьевича Лермонтова «Песня про царя Ивана Васильевича, молодого опричника и удалого купца Калашникова» с замечательными иллюстрациями Виктора и Аполлинария Васнецовых.

«У Лукоморья дуб зелёный…» — этими словами начинается волшебное произведение, открывшее новую страницу в истории русской литературы. Главному герою — храброму витязю Руслану — предстоит отправиться в опасное путешествие, чтобы спасти свою возлюбленную Людмилу, похищенную коварным волшебником. На его пути — колдуны, великаны, чудеса и испытания. Помешают ли любви Руслана и Людмилы козни злого Черномора? Удастся ли влюблённому юноше преодолеть все препятствия и спасти свою невесту?Эта поэма не просто сказка. В ней звучат важные темы: борьба добра со злом, верность и предательство, честь и сила духа. «Руслан и Людмила» — это праздник слова, вдохновляющий читателя на мечту, подвиг и веру в силу любви.

Учебное пособие подготовлено в соответствии с учебным планом и рабочей программой дисциплины «Административная ответственность в области связи и информации» Московского государственного юридического университета имени О. Е. Кутафина (МГЮА). Авторы рассматривают законодательство об административной ответственности в области связи и информации: его историю, задачи и принципы, административную ответственность, административные наказания, производство по делам об административных правонарушениях в данной области.Законодательство приводится по состоянию на 10 декабря 2022 г.Пособие предназначено для обучающихся профильных программ магистратуры юридических и экономических специальностей, слушателей программ повышения квалификации, а также всех, кто интересуется проблемами административной ответственности в данной области.Соответствует требованиям ФГОС ВО по направлению подготовки 40.04.01 «Юриспруденция» (квалификация (степень) «магистр»).

В сборнике представлены систематизированные материалы, которые призваны сделать более удобной работу с разъяснениями, содержащимися в постановлениях Пленума Верховного Суда РФ, посвященных вопросам уголовного права.В общей сложности в сборник включено 65 постановлений Пленума Верховного Суда РФ (1929–2021 гг.).Постановления Пленума Верховного Суда РФ приведены по состоянию на 1 мая 2022 г.Издание рассчитано на широкий круг читателей и предназначено для профессорско-преподавательского состава, научных работников уголовно-правовой сферы, судей, прокурорских работников, следователей, адвокатов, других участников уголовного судопроизводства, а также аспирантов и студентов юридических факультетов и высших учебных заведений.

Практикум состоит из тестов и вопросов для самоконтроля. Тесты распределены по темам с учетом положений Договора о Евразийском экономическом союзе. Книга максимально адаптирована для студентов специалитета/бакалавриата и преподавателей под учебные планы высшего образования для юридических факультетов.Соответствует последним федеральным государственным стандартам подготовки специалистов/бакалавров на юридических факультетах вузов России.Законодательство приведено по состоянию на 3 декабря 2024 г.Практикум может быть использован студентами, магистрантами, аспирантами неюридических факультетов.

Предлагаемое вниманию читателя учебно-методическое пособие разработано на базе учебного курса «Предпринимательская деятельность на рынке ценных бумаг». В пособии приведено краткое содержание курса, рассмотрены основные теоретические и практические проблемы правового положения всех групп субъектов рынка ценных бумаг и рынка коллективных инвестиций,особенности эмиссии и оборота объектов, а также специфика функционирования рынка ценных бумаг в условиях беспрецедентных санкций, направленных на российскую финансовую систему со стороны недружественных стран.Особый акцент сделан на частноправовых аспектах исследованных в книге вопросов, поскольку этот вектор задан самим названием учебной дисциплины, рассматривающей рынок ценных бумаг в первую очередь с позиции предпринимательской деятельности, осуществляемой на данной площадке. Вместе с тем последнее ни в коем случае не отменяет необходимости формирования у читателя понимания государственно-правового аспекта функционирования российского рынка ценных бумаг и правового регулирования этого функционирования. Изучение предлагаемого учебно-методического пособия поможет решить и эту задачу.В пособии приведены планы практических занятий, задания для выполнения тестирования, вопросы к зачету (экзамену), примерные темы докладов, перечень рекомендованных тем курсовых и дипломных работ, списки рекомендованных к изучению нормативных и правоприменительных актов и тематической литературы.Законодательство приведено по состоянию на 16 февраля 2025 г.Предназначено для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Юриспруденция » (гражданско-правовой профиль).

Внимание! Авторские права на книгу «Русская история от Рюрика до Путина. Плакат» ( Сост. Бутромеев В.П., худож. Салатов И.К. ) охраняются законодательством!

Работа посвящена социальным и правовым проблемам семьи и детей, считающихся традиционными ценностями России. В ней представлены концептуальные основы правовой охраны семьи, показаны теоретические подходы к определению основных институтов семейного права. Дана характеристика семейных ценностей как духовно-нравственных основ общества и объекта правовой защиты. Раскрыты особенности несовершеннолетнего как субъекта уголовно-правовых отношений. Проанализированы составы преступлений, посягающих на семью и несовершеннолетних.Законодательство приведено по состоянию на 1 февраля 2025 г.Предназначена для научных сотрудников НИИ, студентов, магистрантов, аспирантов и преподавателей юридических факультетов и вузов, практических работников.

Станционный смотритель

Новый сборник стихотворений вызван прежде всего пониманием автором того, что ежедневное ускорение жизненных процессов, нагромождение информации, множество регламентных норм и установок, которые нас окружают и растут как на дрожжах, рано или поздно возвращают людей к необходимости концентрации мысли и вычленению для себя только того, что необходимо знать.В этой связи стихи не только стимулируют у нас возникающие художественные образы и являются, например, основой для песен, но и кратко могут отображать окружающие нас процессы и в определённой степени рассказывать о том или ином отношении к действительности.Автору кажется, что будущее не за стихами, предназначенными для собирания больших залов и декламирования их напоказ для чего-то, а за стихами, озволяющими осмысливать окружающее пространство и применять их или нет для себя.В сборник включены не только попытки изложить в стихотворной форме волнующие автора явления, но и найденные им после опубликования первого сборника отдельные юношеские рассуждения ещё начала восьмидесятых годов, никогда ранее не издававшиеся.

В издании собраны стихотворения Михаила Юрьевича Лермонтова с 1828 по 1841 год, а также приводятся подробные иллюстрированные комментарии к ним, позволяющие не только насладиться поэзией одного из классиков нашей литературы, но и получить ответы на вопросы, которые возникают у всякого внимательного и вдумчивого читателя при соприкосновении с произведениями, написанными почти два века назад.Издание подготовлено с использованием технологии «книга в книге», органично соединяющей справочный материал (более 600 статей и почти 600 изображений) и тексты стихотворений.Книга будет интересна и полезна любителям поэзии и классической литературы любого возраста.

В работе рассмотрено правовое положение участников имущественных и личных неимущественных отношений, составляющих предметную сферу наследственного права, раскрыто многообразие их статусов.Законодательство приведено по состоянию на 15 марта 2025 г.Материалы монографии могут быть интегрированы в образовательный процесс для углубленного изучения проблемных вопросов наследственного права, в том числе при использовании интерактивных образовательных технологий.

Первая книга третьего тома курса для магистрантов и аспирантов посвящена вопросам Особенной части уголовного права РФ, в частности характеристике преступлений против личности (разд. VII УК РФ) и против собственности (гл. 21 разд. VIII УК РФ). В ней представлен материал, который, во-первых, никогда не приводится в учебной литературе (например, отражение уголовной политики государства в Особенной части уголовного права) или более широко, чем обычно, дается в изданиях подобного рода (например, вопросы квалификации преступлений), во-вторых, отражает проблемы, имеющиеся как в доктрине уголовного права, так и в правоприменительной деятельности.Законодательство приведено по состоянию на 1 февраля 2025 г.Работа рассчитана на магистрантов и аспирантов юридических вузов и факультетов университетов, но может представлять интерес для всех, кто занимается вопросами уголовного права (студенты, профессорско-преподавательский состав, сотрудники научно-исследовательских институтов, юристы-практики).

Непревзойденная повесть «Алые паруса» — это книга для тех, кто с годами не растерял способности удивляться живописной красоте мира и продолжает верить в волшебство. Произведение, пропитанное солнечным светом и морскими брызгами, влюбляет в себя с первых строк и не отпускает до последнего слова… Мысловно проживаем целую жизнь вместе с ее героями — капитаном Грэем и мечтательной Ассоль.Она живет в бедном приморском поселке с отцом-моряком, смотрит в окно и мечтает. Он настоящий принц из замка, который смог вырваться из-под опеки родителей и отправился в странствие на корабле. Они должны были встретиться вопреки всему и несмотря на десятки и сотни километров, разделявших их, потому что у мечты и веры в чудеса нет границ!

В сборник вошли основные международные документы и законодательные акты Российской Федерации, устанавливающие и гарантирующие права детей.Тексты документов подготовлены с использованием профессиональной юридической системы «Кодекс», сверены с официальным источником.В настоящем издании нормативные документы приводятся с учетом изменений, принятых нормативными актами, опубликованными на дату подписания издания в печать.

В издании приводится текст великого романа А. С. Пушкина «Капитанская дочка» с замечательными силуэтными рисунками А. Ростовой.

На четвертом Всероссийском симпозиуме «Коммуникационный вектор – 2025», прошедшем на площадках Московского государственного лингвистического университета, обсуждались новые информационно-коммуникационные реалии в отечественном и международном пространствах.В настоящий сборник вошли более 50 статей ученых, аспирантов и студентов российских вузов, экспертов коммерческих структур и общественных организаций, журналистов и менеджеров СМИ из Москвы, регионов России, зарубежных стран.В фокусе их рассмотрения находятся такие темы, как «Развитие коммуникационных технологий в политической сфере», «Коммуникационное сопровождение бизнес-проектов», «Аудиторные и медийные исследования: традиции и инновации», «80-летие Великой Победы и “войны памяти”».

Что такое время? Прислушайся к тиканью часов и к ударам своего сердца. Тик-так, так-так, тук-тук, тук-тук. Что-то неуловимо уходит – вот оно вроде бы есть, и тут же его уже нет. Это движется время, уходят безвозвратно мгновения твоей жизни. Мгновения складываются в секунды, минуты, часы, дни, годы. Если о времени не думать, то его как будто нет. А если задуматься, оно есть, стоит взглянуть на часы или календарь и сразу понятно сколько прошло времени.Лента времени России начинается с событий, о которых стало известно археологам изучающим стоянки первобытных людей на территории России, создания государства Новгородско-Кивской Руси, событий произошедших в Российской империи и Российской Федерации. На этой общей ленте времени есть небольшой отрезок – это твоя лента времени. Какой длительности она будет, зависит от того сколько лет ты проживешь и как мнго поймешь из того, что происходило и происходит от Большого взрыва до наших дней. Эту цепь событий называют слово жизнь. Ее – жизнь – измеряют временем. Но пока что ни ученые, ни философы не могут понять и объяснить, что это такое – жизнь. Возможно это удастся сделать тебе, после того как ты прочтешь книгу «История России, лента времени» и задумаешься об этом.

Учебное пособие по обязательной дисциплине вариативной части «Методика выявления, расследования и предупреждения картельных сговоров» подготовлено в соответствии с рабочей программой дисциплины (модуля).Пособие посвящено криминалистическим особенностям выявления, расследования и предупреждения картельных сговоров и ограничения конкуренции в результате заключения картеля.Законодательство приведено по состоянию на 1 октября 2024 г.Настоящее пособие предназначено для магистров уголовно-правового профиля, обучающихся по направлению 40.04.01 «Юриспруденция», область исследования которых – криминалистика, судебная экспертиза, а также для всех, кто интересуется проблемами использования криминалистических знаний в процессе выявления, расследования и предупреждения картельных сговоров и ограничения конкуренции.

Повесть Н. В. Гоголя «Вий» — мистическая история о семинаристе Хоме Бруте, которому поручают три ночи читать молитвы над телом недавно умершей панночки. В церкви Хома сталкивается с нечистой силой и демоническим существом — Вием.

Учебник впервые подготовлен кафедрой уголовного права и криминологии Кубанского государственного университета и базируется на ранее разработанной авторской учебной программе. Он имеет главной целью познакомить читателя с пониманием международного уголовного права (в части общепризнанных принципов и норм, атакже международных договоров РФ) как неотъемлемого компонента своего российского аналога, включающего в себя исключительно нормативные предписания материального уголовного, а не уголовно-процессуального, уголовно-исполнительного или судоустройственного права. По содержанию и форме учебник в определенноймере отражает современную геополитическую ситуацию на общепланетарном уровне, что в конечном счете свидетельствует о трансформации однополярного мира в многополярный, а также об изменении алгоритма дальнейшего развития международного уголовного права по пути его деглобализации и регионализации.Нормативные правовые акты приведены по состоянию на 1 июня 2025 г.Адресуется студентам, аспирантам, докторантам, преподавателям юридических вузов и факультетов, научным работникам, представителям законодательных, судебных и правоохранительных органов, а также всем, кто самостоятельно изучает международное уголовное право или интересуется им.

В монографии разбираются и рассматриваются через призму современных знаний все упоминания древних славян в работах отечественных историков последней трети XVII — середины XVIII века. Речь идет о «Киевском Синопсисе», «Скифской истории» Андрея Лызлова, «Ядре Российской истории» Андрея Манкиева, «Подробнойлетописи от начала России до Полтавской баталии» Феофана Прокоповича, статьях историка Готлиба Байера, книгах Василия Татищева и Михаила Ломоносова. Попутно анализируются многие мифы историографии (славянское происхождение венетов, широкое в прошлом расселение финских племен в Восточной Европе, «московитский миф» и др.). В книге имеются многочисленные отсылки к данным археологии, лингвистики, антропологии, приводятся современные исторические выводы по тому или иному вопросу, затрагивающему древних славян и их соседей. Настоящее издание можно назвать выборочным срезом знаний о древних славянах, их истории, этногенезе, предполагаемой прародине.Автор выдвигает ряд смелых гипотез, которые решают возникающие перед историками задачи и открывают новые горизонты для исследований.Книга предназначена для студентов, аспирантов, преподавателей и широкого круга читателей, интересующихся древнеславянской историей и русской историографией.

В издании вы найдете рецепты блюд конца XVIII — начала XIX века из поваренных и кулинарных книг, хранящихся в книжном собрании Государственного Лермонтовского музея- заповедника «Тарханы». Часть из них взята из периодических изданий, бывших «энциклопедией русской жизни».Представленные рецепты и советы отличают простота изложения, лаконичность и точность. «Экономический магазин, или Собрание всяких экономических известий…» поможет разобраться в тонкостях приготовления жасминного цукерброта и научит отличать его от цукерканда. «Поваренный календарь, или Самоучитель поваренного искусства…» подскажет, как запекать сарацинское пшено и зажаривать уток с печерицами. А следуя выдержкам из сочинения «Хозяин и хозяйка, или Должности господина и госпожи во всех видах и всех частях, до домоводства относящихся», можно удивить близких гамбургской пшенной кашей и карлсбадскими сухарями.Наставления к приготовлению снедей на каждый день или для праздничного меню, практические рекомендации и классические рецепты блюд представлены в том порядке, в котором подавались к столу согласно этикету.Книга будет полезна всем, кто интересуется кулинарией, историей и литературой.

Монография является закономерным результатом десятилетнего исследования ее автором проблематики публично-правового регулирования оборота наркотиков. В ней показываются становление, развитие и соотношение публичного и частноправового регулирования в области наркооборота, обосновываются административно-правовые предпосылки изучения причинности незаконного оборота наркотиков, включая их немедицинское потребление, стратегические аспекты антинаркотической деятельности, оцениваются роль и значение материалов статистики и иных данных наблюдения за наркоситуацией.Центральное место занимает обоснование системологии административно-правового регулирования оборота наркотиков как нормативного правового фундамента и инструмента публичного управления, в рамках которого сосуществуют две формы публично-правового регулирования – законной деятельности по обороту наркотиков и противодействия незаконным наркообороту и наркопотреблению.Двоичность и выстроенная на ней системология административно-правового регулирования представляются в качестве фундаментально неустранимой и необходимой в антинаркотической области, объяснение чему лежит в плоскости различных потребностей: с одной стороны, в надлежащей и достаточной обеспеченности наркотиками для легальных целей (прежде всего медицинских и промышленных), а с другой – в защите от любых вариантов противоправного обладания ими и их использования.В результате критического анализа практики установления и применения действующих материальных и процессуальных норм административно-деликтного законодательства в монографии формулируются предложения по устранению выявленных пробелов и противоречий, в том числе в виде законопроектных решений. Доказывается перспективность реализации комплексного механизма формирования желаемого поведения субъекта административного права посредством основных (административно-правовых норм) и вспомогательных средств административно-правового стимулирования. Обосновывается административно-правовая модель профилактики незаконных оборота и потребления наркотиков.Выполняется неизменно актуальный запрос на исследование публично-правовых основ антинаркотической деятельности за рубежом. Рассматриваются иные вопросы, позволяющие в комплексе сформировать системное представление о концептуальных основах административно-правового регулирования оборота наркотиков.Законодательство приведено по состоянию на 31 января 2025 г.Для преподавателей высшей школы, аспирантов (адъюнктов) и студентов, курсантов, слушателей юридических факультетов, сотрудников и работников государственных органов, практикующих юристов и всех интересующихся заявленной проблематикой.

Одной из основных задач данного учебного пособия является обучение юридическому английскому языку. Языковой материал содержит все виды речевой деятельности: чтение, аудирование, говорение, письмо. Пособие знакомит обучающихся с современным законодательством России (по состоянию на декабрь 2024 г.) и странизучаемого языка, включает исторический материал. Большое внимание уделяется патриотическому воспитанию будущих юристов.Предназначено для студентов юридических колледжей.

Остроумные, лаконичные, мудрые басни Крылова знакомы каждому с детства. Написанные почти два столетия назад, они не утратили своей актуальности и сегодня. Ведь все герои кажутся читателю давно знакомыми, потому что они встречаются в обычной жизни, а в ком-то можно узнать и самого себя.В этом и заключается филигранность слога Крылова: преподнести мораль через иносказание и с помощью юмора воспитать в нас честность, смелость, порядочность и трудолюбие.

Работа посвящена анализу правовой природы договора управления залогом, особенностям его содержания и реализации. Определено его место в системе действующих договорных конструкций, проведено соотношение со смежными институтами (синдицированный кредит, простое товарищество, доверительное управление имуществом и др.),рассмотрены особенности отдельных моделей договора управления залогом.Законодательство приведено по состоянию на 1 февраля 2025 г.