Трое сыновей Анны Рапопорт буквально с рождения окружены книгами. В океане детского чтения она пытается отыскать то, что увлечет и ее саму, и каждого из детей. Что читать малышам и ребятам постарше? Какие «книжные путешествия» заинтересуют детей и родителей? Какие фильмы помогут лучше понять литературу?.. Рассказывая о процессе читательского становления, автор ориентируется на взрослых: на учителей, библиотекарей, музейных работников, но прежде всего — на думающих родителей. Ведь книжные миры — это модели реальности, а чтение — важнейший инструмент осмысления окружающего мира и самого себя. Анна предлагает свой вариант, как научить детей пользоваться этим инструментом.

Пусть многие и утверждают, что еда — не главное в жизни, мы все равно стараемся готовить блюда не только вкусные, но и ароматные, ведь именно с приятного запаха начинается наслаждение пищей. Но как возникают вкусы и запахи? Как их сохранить и усилить или, наоборот, устранить нежелательные ноты?Рафаэль Омон взял науку на вооружение, чтобы исследовать все многообразие окружающих человека вкусов и запахов и изучить химические механизмы их восприятия. В своей книге он рассказывает о кулинарных тонкостях, которые помогают стимулировать наши вкусовые и обонятельные рецепторы и делают еду вкуснее.

Под одной обложкой собраны две работы выдающегося польского гуманиста, педагога и писателя Януша Корчака. «Право ребенка на уважение», впервые опубликованное в Варшаве в 1929 году, называют манифестом «педагогики сердца» — программным сочинением Корчака, в котором он изложил свои основные взгляды на воспитание детей.Цикл «Как любить ребенка» включает четыре самостоятельных сочинения: «Ребенок в семье», «Интернат», «Летние лагеря» и «Дом сирот».Он был написан на фронте во время Первой мировой войны.В этом сборнике оба произведения выходят в новом оригинальном переводе с польского языка.

С каких пор человек стал прямоходящим существом? Как возникли торговля и города? Когда люди начали хоронить близких?Отвечая на эти вопросы, автор признает, что остаются загадки, которые невозможно объяснить с точки зрения эволюции. Как у первобытных людей возникла речь, ведь у человекообразных обезьян глотка не развита настолько, чтобы они в принципе могли заговорить? А когда возникла письменность? Согласно одной из гипотез, уже 8000 лет тому назад жители древней Месопотамии делали записи, чтобы вести учет скота. Еще раньше мог возникнуть прообраз денег — во время религиозных жертвоприношений. Не отсюда ли берет начало культ денег?..Автор увлекательно рассказывает о происхождении человеческой культуры, достижениями которой мы пользуемся до сих пор.

«Экзамен для подростков» — это игра-тренажер для тех, кому от 12 и до 18. Она увлекает и захватывает, и в ней не страшно проиграть — ведь ошибки никому не навредят. А напротив, позволят критически оценить свои навыки взаимоотношений с друзьями, родителями, одноклассниками, учителями и, возможно, даже что-то исправить.Книга состоит из 45 вопросов-историй, которые помогут подростку выработать умение принимать правильное решение в ситуации нравственного выбора.

Знаете ли вы, что рыбы умеют лгать? А что летучие мыши «разговаривают» сами с собой?.. Не так давно выяснилось, что животные, растения и даже грибы постоянно общаются между собой. Ошибаются те, кто считает, что только люди склонны к преувеличениям и обману. На самом деле птицы, рыбы и улитки гораздо изобретательнее нас, если им нужно, скажем, завоевать партнера.Поведенческий биолог Мадлен Циге открывает нам удивительный мир и объясняет, как целые экосистемы устанавливают контакт друг с другом. Она убеждена: знание секретов природы может пригодиться людям и поможет понять, например, зачем нужно беседовать с комнатными растениями.

Запах страха сигнализирует об опасности, а запах родного человека успокаивает. Друзья всегда пахнут приятнее незнакомцев, а от некоторых вообще «веет» одиночеством… Но правда ли, что некоторые люди пахнут особенно сексуально? И можно ли унюхать болезнь?.. Мы недооцениваем влияние обоняния на нашу жизнь, уверена Беттина Паузе. Нос «вынюхивает», кто нам полезен, а кто вреден, кто достоин любви, а с кем не следует заводить детей. Он поможет определить, является ли человек мясоедом или вегетарианцем, среагирует на агрессию и даже подскажет, когда нас обманывают.

Переключая радиостанции в машине, отвечая на сообщение в ватсапе или записываясь на МРТ, мы не задумываемся о том, как работают эти устройства и кто их автор. Каким был человек, которому когда-то пришло в голову сделать нашу жизнь комфортнее? Пожалуй, никто не сможет рассказать об этом увлекательнее самого изобретателя.Читатель этой книги перенесется в Америку 30-х годов в гостиничный номер на Манхеттене, где гений XX века Никола Тесла дает интервью. В простой и дружественной манере ученый рассказывает историю своей жизни, объясняет азы электричества и весьма эмоционально делится внутренними переживаниями. Его интервьюеры, возможно, уже знакомы читателю по первой книге М. Марелли «Кот, которого не было. Чудеса квантовой физики», вышедшей в нашем издательстве. Это девушка-корреспондент по имени Моника и кошка-телепат Софи.Книга предназначена широкому кругу читателей, а особенно полезной она может стать для подростков, увлеченных физикой и тем, как делаются открытия.

Земля существует 4,5 миллиарда лет. Жизнь на ней — немногим менее 4 миллиардов. Homo sapiens, человек разумный, появился всего 160 тысяч лет назад. И почти сразу все изменилось. Нет, сперва человек вел себя относительно скромно. Но потом началось… В последние столетия наша деятельность приносит планете больше бед, чем радости. Ученые даже придумали название для новой эпохи — антропоцен. Однако пора бы человечеству остановиться и взяться за ум, иначе эта эпоха очень скоро закончится.В своей книге Гаральд Леш и Клаус Кампхаузен излагают историю Вселенной и человечества, а заодно проводят ревизию того, что творится на планете сегодня, и анализируют тревожные перспективы.

«Мы то, что мы едим» — фраза, ставшая уже банальной. И тем не менее она по-прежнему актуальна. Вместе с автором вы посетите кухни знаменитых кулинарных гуру, но прежде всего — свою собственную. Читая рассказы о выращивании фруктов на Марсе, о рационе космонавтов или о травянистом вкусе саранчи, вы узнаете больше об окружающем мире, а также о самих себе и даже об эволюции человека.Если вы любите возиться на кухне или принадлежите к племени гурманов, если вам интересно, как измерить скорость света с помощью шоколадной плитки, зачем на кухне магнетрон и как приготовить каракатицу в посудомоечной машине, — эта книга для вас.