Для студентов СУЗов и ВУЗов

В учебнике рассмотрены основные положения финансовой политики организации. Выделены особенности функционирования малого бизнеса в России. Раскрыты проблемы формирования финансовых ресурсов малых организаций, несостоятельности организаций, финансовый эквивалент безопасности функционирования малого бизнеса. Подробно рассмотрены методы финансового менеджмента в малом бизнесе, положения механизма обеспечения финансовой стабильности функционирования малых организаций. Системно определены основные направления финансового менеджмента по организации функционирования малых организаций в условиях диверсифицированных финансовых услуг. Особое внимание уделено специфике функционирования и финансирования Start Up компаний.
Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения.
Для студентов, аспирантов, изучающих вопросы финансового менеджмента, а также специалистов и руководителей организаций, имеющих потребность в принятии рациональных управленческих решений.

Шестое издание учебника подготовлено коллективом преподавателей ФГОБУ ВО «Финансовый университет при Правительстве Российской Федерации» для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки «Экономика». Учебник содержит все программные вопросы по учебной дисциплине «Финансовый учет». Изложение построено на основе действующей законодательной и нормативно-правовой базы Российской Федерации с учетом требований международных стандартов финансовой отчетности. Материал издания включает большое число примеров, схем и по каждой теме содержит контрольные вопросы и тестовые задания.
Соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования последнего поколения.
Для студентов вузов, обучающихся по направлению «Экономика» (квалификация «бакалавр»), слушателей центров и курсов повышения квалификации. Может быть использован бухгалтерами, экономистами и менеджерами организаций.

Положение о порядке прохождения военной службы.

В учебном пособии дается оригинальная периодизаций истории экономики зарубежных стран, позволяющая проследить эволюцию моделей организации экономического пространства с древнейших времен до наших дней. Особое внимание уделяется мирохозяйственной деятельности цивилизаций Древнего мира, их роли в процессе экономического взаимодействия Востока и Запада. Историко-экономический анализ Индустриального мира нацелен на освещение роли международных финансовых центров, научно-технической революции и институциональных решений в эволюции экономического процесса. Автор особое внимание обращает на существующие проблемы в новейшей экономической истории, дает оценку западной модели глобализации и современной геоэкономике. Для студентов и преподавателей высших учебных заведений, а также для широкого круга читателей.

Дисциплина «История русской культуры» занимает особое место в ряду гуманитарных предметов, поскольку ее изучение дает возможность понять ментальные основы отечественной культуры, проследить важнейшие этапы ее развития, выявить специфические черты историко-культурных процессов, характерных для Руси-России, составить представление о наиболее значимых направлениях исследований истории русской культуры. Автору удалось соблюсти некий баланс между теорией и эмпирикой, а с другой — затронуть те аспекты истории русской культуры, которые, как правило, остаются за скобками при изучении данной дисциплины. Это дает возможность рассматривать все составляющие русской культуры в контексте актуальных социально-политических тенденций и ситуаций. Пособие рассчитано на студентов гуманитарных направлений подготовки, но будет полезно и широкому кругу читателей.

Учебное пособие имеет конкретную цель — помочь студентам, прослушавшим курс общей экономической теории, подготовиться к экзамену. С этой целью автором использована давно известная и в свое время достаточно популярная форма учебника «вопрос — ответ».
Из учебной программы курса общей экономической теории отобраны 60 ключевых вопросов, и на каждый из них предложен вариант краткого ответа. Последовательность вопросов соответствует логическому строю учебной программы.
Адресовано студентам вузов и колледжей разных специальностей и форм обучения, заинтересованным в успешной подготовке к экзамену.

Учебное пособие позволяет изучить весь комплекс вопросов, связанных с организацией и экономической деятельностью предприятий питания в санаторно-курортном комплексе. Особую ценность представляют сопровождающие изложение экономические расчеты, основанные на данных из практики предприятий питания различных форм собственности санаторно-курортного комплекса.
Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения.
Для студентов, обучающихся по специальностям 43.02.15 «Поварское и кондитерское дело», 19.02.10 «Технология продукции общественного питания», 43.02.01 «Организация обслуживания в общественном питании», а также для лиц, самостоятельно изучающих экономику и организацию деятельности предприятия общественного питания, предпринимателей, руководителей и менеджеров предприятий общественного питания.

Учебник нацелен на формирование у читателей знаний о специфике ресторанного бизнеса, раскрывает основные организационно-юридические аспекты, связанные с открытием и дальнейшим функционированием предприятий индустрии питания. Отдельное внимание уделено анализу современных мировых тенденций в организации услуг общественного питания и перспектив их внедрения и развития в российском ресторанном бизнесе. Теоретический материал учебника для эффективности усвоения и применения в российских бизнес-реалиях подкреплен практическими примерами, статистическими выкладками, ссылками на законодательные документы, а для наглядности часть материала представлена в графическом виде.
Рекомендуется студентам учреждений среднего профессионального и высшего образования, начинающим рестораторам и специалистам рынка услуг общественного питания.

В учебном пособии рассмотрены современные двухконтурные рамочные условия работы с персоналом в организации. В содержании первого контура — трудовое право, экономика, национальное образование, союзы общественных интересов, конъюнктура. Второй контур рамочных условий включает демографическую ситуацию, технические изменения, трансформации в обществе и переоценку ценностей, связанные с ней плюрализм форм жизни и повышение ее качества. Дается развернутое представление о работе с сотрудниками старших возрастов на основе изложения необходимости и направлений изменения привычных подходов к управлению персоналом.Специфика пособия — знакомство читателя с научной дискуссией о постарении занятых в тенденциях трансформации рынка труда, научных представлениях о возрастных границах занятого населения, стереотипах и их изменении в отношении возрастных сотрудников, реализации основных функций управления персоналом с учетом меняющейся демографической ситуации.Соответствует требованиям Федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения.Издание адресовано студентам, магистрантам, аспирантам, научным и практическим работникам, исследующим проблемы стареющего коллектива и занимающимся построением актуальной и результативной кадровой политики в организациях.

Учебник является базовым для ряда курсов, читаемых на экономическом факультете Московского государственного университета имени М.В. Ломоносова и в Финансовом университете при Правительстве Российской Федерации. В учебнике отражены основные требования международных стандартов как финансовой отчетности, так и аудита.
Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения.
Предназначен для магистрантов и аспирантов, изучающих дисциплины «Международный аудит», «Практика внешнего и внутреннего аудита», «Международные стандарты финансовой отчетности», «Международные стандарты финансовой отчетности: продвинутый курс», «Консолидированная отчетность: практика применения», «Корпоративная отчетность: практика применения». Может быть использован при преподавании курса «Аудит» в бакалавриате, а также слушателями системы послевузовского образования, претендующими на получение квалификационного аттестата аудитора и квалификационного аттестата бухгалтера, поскольку отвечает всем соответствующим требованиям. Будет полезен практическим работникам — аудиторам, бухгалтерам, финансовым менеджерам, руководителям предприятий, финансовым консультантам и экспертам.

В учебном пособии рассмотрены процессы, происходящие в продуктах под влиянием различных способов их обработки, а также факторы, влияющие на качество готовой продукции. Приведена нормативная и технологическая документация, а также ее использование на предприятиях общественного питания. Представлены лабораторные работы по приготовлению и оформлению различных полуфабрикатов, блюд, изделий и напитков.Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения.Для студентов образовательных организаций высшего образования, обучающихся по направлению подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания».3-е издание, переработанное и дополненное.

Учебное пособие знакомит будущих специалистов с теоретическими основами и содержанием дисциплины «Коммерческая логистика». Раскрыты основы организации и управления материальными потоками на промышленных предприятиях и в сфере обращения. Приведены теоретические основы коммерческой логистики, рассмотрены понятийный аппарат и функциональные области применения коммерческой логистики.
Для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по экономическим специальностям, а также специалистов-логистов.

Учебное пособие подготовлено в соответствии с программой курса дисциплины «Муниципальное право России» по специализации «Юриспруденция» и содержит ответы на основные вопросы по дисциплине. Издание учитывает современный уровень знаний по организации местного самоуправления в России. Освещает основные понятия, положения, категории, институты муниципального права, процесс становления и развития местного самоуправления в нашей стране. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения.
Для студентов образовательных организаций среднего профессионального образования, а также курсантов, слушателей, аспирантов и преподавателей юридических вузов, исследующих данную проблематику.

В учебнике излагается курс истории экономических учений в соответствии с общим замыслом предыдущих изданий. Рассматриваются экономические учения эпохи дорыночной экономики (в том числе экономическая мысль Древнего мира и Средневековья), меркантилизм, классическая политическая экономия, социально-экономические реформаторские проекты экономического романтизма, утопического социализма, немецкая историческая школа, маржинализм. К эпохе регулируемых рыночных отношений относятся освещенные в учебнике социально-институциональное направление, теории рынка с несовершенной конкуренцией, кейнсианство, неолиберализм, концепция неоклассического синтеза, неоинституционализм, феномен российской школы экономической мысли. Особое внимание уделяется синтезу как основе современных теорий стоимости.
Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения.
Для студентов, обучающихся по специальности 38.03.01 «Экономика», аспирантов, научных работников и всех, кто интересуется историей мировой и отечественной экономической мысли.

В учебнике отражены основные этапы формирования и развития отечественной системы делопроизводства. Дана характеристика действующих законодательных и нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих современные нормы работы с документами. Рассмотрены современные требования к оформлению документов; изложены проблемы создания и деятельности службы делопроизводства; приведено описание основных технологических операций документационного обеспечения управления.
Подготовлен с учетом требований федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения.
Для студентов учреждений высшего образования, обучающихся по направлению подготовки «Документоведение и архивоведение» (уровень «бакалавриат»).

В учебнике рассмотрены и проанализированы базы данных и СУБД, данные и ЭВМ, концепция баз данных, архитектура СУБД, инфологическая, даталогическая и физическая модели данных, типы даталогических моделей данных, представление данных с помощью модели «сущность — связь», диаграмма «сущность — связь», целостность данных. Представлен обзор нотаций, используемых при построении диаграмм «сущность — связь». Подробно описаны реляционные базы данных, операции с таблицами реляционных баз данных, правила порождения реляционных отношений из модели «сущность — связь». Представлены средства ускоренного доступа к данным, язык SQL, физическая организация СУБД, клиент-серверная архитектура, обработка распределенных данных и структура сервера базы данных. Сформулированы концептуальные основы понятия «знание», изложены понятия и определения знаний, баз знаний, модели представления знаний, приведены принципы построения систем, ориентированных на анализ данных — хранилища данных, модели данных, используемые при построении хранилищ данных. Рассмотрены вопросы по защите данных.
Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения.
Предназначен для студентов бакалавриата и магистратуры всех специальностей, а также для аспирантов и слушателей институтов повышения квалификации.

В учебном пособии описаны основы искусства и культуры гостеприимства, гостеприимство как часть современного бизнеса, современные модели гостеприимства, гостеприимство как составляющая повседневной жизни, проявления гостеприимства в повседневной жизни, технология встречи и приветствия гостей, правила приветствия в помещениях, на улице, нормы и правила профессионального поведения и делового этикета, основы ведомственного этикета, отношения в профессиональной деятельности, общение по телефону, методика проведения различных мероприятий, презентаций и приемов, кулинарное искусство разных народов и многое другое.
Подробно описаны девять практических работ, а также самостоятельная работа при изучении дисциплины МДК. 01.01 «Искусство гостеприимства».
Для студентов учреждений среднего профессионального образования. Может быть использовано при освоении модуля ПМ.01 «Управление ведением домашнего хозяйства» для специальности 43.02.08 «Сервис домашнего и коммунального хозяйства».

Учебное пособие состоит из 15 глав, а также комплекса практических (ситуационных) кейсов для самостоятельной работы студентов экономических вузов и факультетов.
В составе каждой главы — методические указания для практических занятий и ситуационные задачи, позволяющие интегрировать знания, полученные в процессе изучения финансового учета. В заключительной части учебного пособия приведена сквозная задача, решение которой позволяет студенту пройти учебную стажировку в качестве бухгалтера на условном предприятии. Комплекс практических (ситуационных) кейсов для самостоятельной работы студентов состоит из 10 вариантов и включает в себя пять кейсов.
Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения.
Предназначено для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки 38.03.01 «Экономика» (профиль «Бухгалтерский учет, анализ и аудит»), преподавателей, студентов экономических специальностей очной, очно-заочной, заочной и дистанционной форм обучения, слушателей системы дополнительного профессионального образования, практикующих работников бухгалтерских служб, управленческого персонала, аудиторских компаний.

В учебном пособии рассмотрено технологическое оборудование для предприятий общественного питания отечественных и зарубежных производителей, как давно находящееся в эксплуатации, так и новейшее; приведены конструкции и принцип действия некоторых посудомоечных, формовочных машин, слайсеров, линий приготовления и раздачи пищи, охладителей пива, оборудования для замораживания пищевых смесей, холодильных систем и др. Особое внимание уделено вопросам техники безопасности и эксплуатации оборудования.Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения.Предназначено для выпускников, обучающихся по специальности 19.02.10 «Технология продукции общественного питания». Все разделы пособия охватывают соответствующие темы рабочих программ дисциплин «Оборудование предприятий общественного питания», «Техническое оснащение предприятий питания», изучаемых в средних специальных учебных заведениях. Может быть также полезно студентам, обучающимся по специальности 43.02.01 «Организация обслуживания в общественном питании».2-е издание, переработанное и дополненное.

Учебное издание является частью учебно-методического комплекса, состоящего из учебника и практикума, который призван помочь студентам в освоении учебной дисциплины, включенной в общую программу подготовки специалистов, и прохождении педагогической практики. В учебнике рассматривается история возникновения и развития детских лагерей, представлены материалы, которые необходимы для организации работы в детском оздоровительном лагере (ДОЛ): теоретические основы организации деятельности вожатых, рекомендации по работе с детьми разных возрастных групп, выполнению режимных моментов, формы и методы организации процесса воспитания в ДОЛ и т.д. В практикуме представлен материал по организации разных видов деятельности детей и подростков в условиях ДОЛ. Пособие направлено на оказание помощи вожатым в работе с временным детским коллективом в условиях ДОЛ.Для студентов высших и средних специальных учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки, входящим в укрупненную группу специальностей «Образование и педагогические науки», а также специалистов системы образования и всех, кто интересуется проблемами детского отдыха и оздоровления.