Разбирайтесь в грибах со знанием эксперта с помощью книги «Большая энциклопедия. Грибы. Съедобные и несъедобные. Собираем и готовим». Иллюстрированный справочник с фотографиями и сносками подробно описывает главные свойства и характеристики грибов.Формат подачи материала позволяет даже самому неопытному грибнику сразу отличить сыроежку от ложной сыроежки и принести к ужину только лучшие грибы.В описании к каждому грибу дополнительно указаны места произрастания, сезон сбора и рекомендации по приготовлению.

Чтобы подняться на заснеженные горные пики или поплескаться в теплом море, погрузиться в культуру другого народа или прикоснуться к истории исчезнувших цивилизаций, насладиться величием древних сооружений или удивительной красотой первозданной природы, совершенно не обязательно уезжать далеко от дома, да и вообще, можно не покидать родную страну. Ведь Россия — самое большое государство мира по площади, а значит, и уникальных достопримечательностей здесь гораздо больше, чем где бы то ни было. К тому же есть и расположенные поблизости бывшие республики Советского Союза.Вам выбирать, поехать на зимнюю рыбалку к чистейшему озеру Байкал или на Масленицу в Ярославль, стать участником праздника цветов в Баку или встретить полярное сияние на Кольском полуострове. Вы можете совершить экскурсию по городам Золотого кольца или паломническую поездку по монастырям и храмам Святой Руси, отправиться в круиз по Волге или в пеший поход по окрестностям озера Иссык-Куль. Но кто-то, несомненно, захочет отдохнуть на лучших горнолыжных курортах Карачаево-Черкесии и Грузии, Армении и Казахстана или пляжных курортах Краснодарского края и Абхазии. А может быть, кому-то больше по душе музыкальные фестивали в Татарстане или Беларуси. Смело собирайтесь в дорогу, а эта книга поможет вам определиться с маршрутом.