Комплекты подарочные
Показаны все результаты (19)Сортировка: самые недавние
- Еврейская история
- Еврейская литература
- Еврейская традиция
- Законы и право
- Изучение иврита
- Искусство
- История
- Иудаизм
- Кабалла
- Кулинария
- Лекарственные растения и травы Израиля
- Медицинская литература
- Мемуары
- Новинки
- Политика и общество
- Поэзия
- Природа
- Психология
- Публицистика
- Путеводители
- Разное
- Слайдшоу
- Философия и эзотерика
- Фотоальбомы
- Электронные книги
-

Мировые шедевры живописи. Большой подарок для ценителей искусства. Сборный комплект из 2-х книг в коробе
Жерар Денизо 543 ₪Подарочные книги о художниках и истории искусств в книжном боксе, освещающем ключевые эпохи в развитии мировой живописи — Возрождение и импрессионизм!Первый том, «Великие мастера Возрождения», детально раскрывает развитие европейского искусства эпохи Возрождения через творчество великих творцов: Боттичелли, Леонардо да Винчи, Рафаэля, Микеланджело, Дюрера и Тициана. Книга показывает, как математика помогала Пьеро делла Франческа создавать фрески, чем отличается стиль Боттичелли и почему Леонардо да Винчи отправился работать во Францию. Прекрасные иллюстрации из знаменитых музеев мира делают этот альбом с репродукциями художников настоящей энциклопедией шедевров мировой живописи.Вторая подарочная книга с иллюстрациями представляет наиболее полный рассказ об импрессионизме, исследуя не только биографии таких художников, как Клод Моне, Ренуар, Ван Гог, Мане, Дега, Сислей и Писсарро, но и социально-экономические предпосылки возникновения этого течения. Подарочное издание показывает, как то, что сегодня считается классикой мировой живописи, первоначально шокировало публику и критиков. Читатель узнает о трудном пути признания импрессионистов и их новаторском подходе.Вместе эти книги по искусству образуют комплексную систему знаний по истории искусств, позволяя проследить преемственность художественных традиций от Возрождения до XIX века. Издания богато иллюстрируют шедевры живописи из собраний мировых музеев — это идеальный подарок для книголюба, которого увлекают культурология, главное в истории искусств, великие художники и мировая живопись в целом, и который оценил книгу «Искусство и сама жизнь» Ван Гога. Подарочный набор книг точно позволит сделать непонятное искусство понятным, раскрыв основные понятия истории искусств, чтобы вы смогли лучше ориентироваться в такой сложной теме, как мировая художественная культура, и точно поддержали беседы об искусстве.
-

Неповторимый подарок гурману из варенья, заготовок и лимона. Сборный комплект из 3-х книг в коробе
Минуш Пастье; Аглая Блен; Франсуаза Циммер; Джадис Шредер 371 ₪Аннотация к книге «Неповторимый подарок гурману. Комплект» Пастье М., Блен А., Циммер Ф.:Подарочный набор книг для истинных гурманов и ценителей домашней кухни! Это три уникальные книги с рецептами, которые станут вашими надежными проводниками в мире изысканной выпечки, ярких цитрусовых ароматов и традиционного французского консервирования. Каждое из этих подарочных изданий — это настоящая кулинарная энциклопедия с тщательно подобранными рецептами на каждый день и для особых праздничных случаев, которая поможет вам освоить осознанную кулинарию и превратить процесс готовки в настоящее волшебство на кухне.Первая книга рецептов выпечки проведет вас от основ работы с тестом до создания сложных многослойных тартов и пирогов. Вы не только освоите классические сочетания, но и откроете для себя оригинальные авторские рецепты, а также научитесь идеально подбирать напитки к каждому сладкому и соленому угощению. Вторая книга рецептов полностью посвящена лимону — здесь этот солнечный цитрус играет ключевую роль, раскрывая свои грани в супах, выпечке и даже домашних ликерах. Третья книга с рецептами — это подробный мастер-класс с более чем 100 способами заготовки продуктов с уроками французской кулинарии.Этот подарочный набор книг в стильном книжном боксе станет идеальным подарком на Новый год для всей семьи — душевный подарок, который принесет в дом атмосферу тепла и уюта. Эти подарочные издания с красивыми иллюстрациями и четкими инструкциями станут прекрасным памятным подарком для книголюба и любого ценителя кулинарии. Такой книжный подарок будет вдохновлять вас на освоение новых кулинарных рецептов в течение всего года, напоминая, что счастье живет на кухне!Этот бокс с книгами — для всех, кто ценит качественные книги по кулинарии. Каждая книга с рецептами этого коллекционного набора станет вашим надежным проводником в мире вкуса и гастрономического творчества. Подарите себе или своим близким настоящий новогодний набор книг, который поможет творить волшебство на кухне, совсем как Гордон Рамзи, Джейми Оливер или Константин Ивлев! Читать дальше…
-

Изысканная коллекция гурмана. Сборный комплект из 3-х книг. Пудровый футляр
Марианна Манье-Морено 581 ₪Три вдохновляющих бестселлера для тех, кто считает готовку искусством. От изысканных европейских блюд до восточных специй и современных гастрономических фантазий — вас ждут сотни проверенных рецептов, понятные пошаговые инструкции и неповторимая атмосфера вкуса. Мечтайте, творите, наслаждайтесь — и воплощайте свои кулинарные желания день за днем.В какое кулинарное путешествие вы хотите отправиться сегодня? Может, вас порадует итальянская кухня? Изысканная французская кухня? А может, японская? Какое бы волшебство на кухне вы ни хотели сотворить, кулинарные книги компактного хюгге формата в подарочном издании предложат рецепты для любого случая, которые порадуют искушенных кулинаров и будут легко доступны даже новичкам, ведь их сопровождают подробные красочные иллюстрации. Каждый томик серии «Маленькая книга гурмана» — это книга с рецептами на каждый день или праздник, с которой ваша домашняя кухня превратится в изысканный ресторан, а вы почувствуете себя настоящим шеф-поваром ничуть не хуже, чем Гордон Рамзи, Джейми Оливер или Константин Ивлев!Подарочный набор книг «Изысканная коллекция гурмана» — это целая кулинарная энциклопедия у вас дома, представляющая кухни народов мира. С ним вы отправитесь в захватывающее путешествие по Европе, Индии, Китаю, арабскому Востоку и многим другим странам, не выходя из дома, ведь эти кулинарные книги содержат рецепты еды со всего света, включая даже рецепты десертов. Ну а яркий книжный бокс — идеальный подарок на всю жизнь для тех, кто стремится к осознанной кулинарии, старается вести вкусный и здоровый образ жизни и точно знает: счастье живет на кухне!Подарочный набор книг рецептов — прекрасный выбор для всех, кто хочет порадовать своих близких гурманов на день рождения или ищет душевный подарок на новый год семье или коллеге. Готовьте и мечтайте с удовольствием, воплощая любые кулинарные желания и фантазии с помощью советов и рекомендаций лучших поваров!
-

Комплект «Праздник как по нотам. Быстро. Вкусно. Красиво».
Джема Гомез; Валери Друэ; Пьер-Луи Вьель; Мейке Схалинг 440 ₪Комплект «Праздник как по нотам. Быстро. Вкусно. Красиво» — это идеальный подарок к любому празднику! Хотите накрыть стол или сделать фуршетт для друзей и близких, а времени в обрез? Специально по такому случаю мы собрали идеальный комплект книг, по которым вы сможете быстро приготовить праздничные блюда. Книги «Закуски», «Салаты», «Тарталетки» в формате хюгге составят ваше идеальное меню!
-

Комплект «Лучшая коллекция пекаря». Сборный комплект из 3-х книг.
Гомез Д., Друэ В., Вьель П.-Л. 400 ₪Комплект книг «Лучшая коллекция пекаря» в коробке-шкатулке — ваш идеальный гид в мире выпечки! Мейке Схалинг делится своими нашумевшими рецептами в трех книгах: «Тарталетки», «Сладкая выпечка» и «Несладкая выпечка». Хюгге-формат позволит уместить их даже в небольшую сумочку. Такие рецепты, как киш примавера и пирог волхвов позволят вам удивить себя и близких кулинарными открытиями вне зависимости от повода!
-

Комплект «Праздник как по нотам. Изысканный стол».
Франк Шмитт; Валери Друэ; Пьер-Луи Вьель 440 ₪Когда за большим столом собирается много гостей, всегда встает вопрос: какие блюда приготовить? Теперь это не проблема: специально для вас мы собрали идеальный комплект кулинарных книг «Праздник как по нотам. Изысканный стол». Теперь ваш стол украсят кулинарные шедевры из сборника праздничных рецептов «Праздник и не только», идеальное «горячее» из книги «Мясо и не только» и наивкуснейшие десерты из книги в хюгге-формате «Выпечка во всем ее многообразии»!
-

Подарочный набор «Сладкое искушение. Большая коллекция гурмана» («Домашнее варенье», «Домашняя выпечка», «Домашние сыры и йогурты»)
Минуш Пастье; Аглая Блен; Валери Друэ; Пьер-Луи Вьель; Каролина Гезий; Сюзанна Фонтено 295 ₪Набор книг в подарочной коробке «Сладкое искушение» — это изысканный подарок для настоящих гурманов! «Домашнее варенье», «Домашняя выпечка», «Домашние сыры и йогурты»… идеальное сочетание сладости, нежности и вкуса! Не искушайте себя, просто начинайте готовить!
-

Подарочный набор «Пивной заМЯС» («Пиво», «Домашние деликатесы», «Домашние копчености», Игра)
Каролина Гезий 438 ₪Ищите идеальный подарок для мужчины? Мы уже все придумали за вас! Подарочный набор «Пивной замяс» — это идеальное сочетание мужских радостей: книги о пиве, копченостях и мясных деликатесах в одной коробке! А еще – алкогольная игра «Барная мафия», в которую можно играть большой компанией!Этот набор украсит любую книжную полку и может стать оригинальным презентом на Новый год, день рождения, 14 и 23 февраля, 8 марта и другие праздники. Подойдет в качестве подарка мужчине, коллеге, парню, папе, любимому человеку.
-

Абсолютно CHANEL. Комплект с подарочным пакетом
Катрин Ормё 970 ₪Авторизованная и самая полная история модного дома CHANEL в уникальном подарочном оформлении.Книга эксперта и историка моды Катрин Ормё создана при участии дома Chanel, предоставившего эксклюзивные фото и факсимиле из своих архивов – например, ранее не публиковавшиеся эскизы Габриэль Шанель и Карла Лагерфельда, факсимиле отпечатка руки мадам и ее свидетельства о рождении, а также полноразмерные постеры рекламных кампаний дома за разные года. Книга интерактивна, содержит более 300 иллюстраций и более 30 интерактивных вложений с дополнительной информацией. Обложка оригинального издания, повторяющая 3D-макет бутика Chanel на улице Камбон, 19 в Париже была создана дизайнером и скульптором Флоранс ле Мо, специализирующейся на объемных пластических произведениях.В 1926 году «маленькое черное платье» от Коко Шанель было во всех заголовках. Для многих черный цвет был символом траура и горя, но, став законодательницей моды, Шанель преобразила его в цвет элегантности, силы и творчества. Она ввела в моду собственный стиль: носила брюки, матросские свитера, стригла волосы, любила загорать и комбинировала бижутерию с дорогими украшениями.Книга подробно расскажет:- биографию Коко Шанель: от начала пути в мир моды до иконы стиля;- историю формирования кода стиля Шанель: твид, барочные украшения, духи № 5, жемчуг, двухцветные туфли и многое другое;- как стало культовым маленькое черное платье;- как устроена работа модельеров, дизайнеров и ателье модного дома;- как создаются легендарные ароматы и косметические средства сегодня.Выберите эффектный подарок девушке, женщине и маме к любому событию. Книга станет отличным подарком на Новый год или день рождения коллеге, интересующейся модой и стилем.Подарочный пакет, идущий в комплекте с книгой из плотной матовой бумаги с крепкими плетеными ручками был изготовлен в соответствии с уникальным дизайном книги «Абсолютно CHANEL» и передает визуальную эстетику модного дома. Это великолепная подарочная упаковка не только для самой книги, но и для других изысканных подарков, от эксклюзивных coffee-table books до ювелирных украшений и картин.
-

Подарочный набор «Праздник вкуса» (Рыба и не только, Мясо и не только, Паста и не только)
Валери Друэ; Пьер-Луи Вьель 323 ₪Аннотация к книге «Праздник вкуса. Магия домашней кухни. Рыба и не только, Мясо и не только, Паста и не только. Комплект из 3-х книг» Друэ В., Вьель П.:Домашняя кухня становится по-настоящему уютной и притягательной, когда на ней с душой и фантазией готовят разнообразные блюда, чтобы порадовать близких. В комплект вошли книги «Мясо и не только», «Рыба и не только», «Паста и не только». Читать дальше…
-

Тайные знания. Большой астрологич.подарок на все случаи жизни. Комплект из 4-х книг. Темный футляр
Саша Фентон; Касс Джексон; Джейни Джексон; Энн Кристи; Линн Лорен 430 ₪Аннотация к книге «Тайные знания. Большой астрологический подарок на все случаи жизни. Комплект из 4-х книг» Фентон С., Кристи Э., Лоре Л.:Хиромантия.Линии и бугорки на ладонях, особенности формы пальцев и ногтей могут много рассказать о человеке — о его характере, здоровье, карьерных и финансовых амбициях, поведении в романтических отношениях и в браке. Наконец-то появилась книга, которая даст вам все необходимые базовые знания о хиромантии, не перегружая лишней информацией и позволяя сразу перейти к практике! В этом легко написанном кратком руководстве звезда британской эзотерики Саша Фентон научит вас читать по рукам — как для забавы, так и для более глубокого понимания себя и окружающих. Вы сможете сразу опробовать новые знания на друзьях, родственниках и даже незнакомцах и оценить, насколько точно вам удалось распознать их характеры, цели и замыслы. Вы убедитесь, что даже небольшие познания в хиромантии производят на окружающих неизгладимое впечатление и дарят массу веселья.Астрология.Почти все читают свой гороскоп в журналах или в интернете, но мало кто действительно разбирается в астрологии. Наконец-то появилась книга, которая даст вам все необходимые базовые знания об этой древней науке, не перегружая лишней информацией и позволяя сразу перейти к практике. Вы сможете глубже понять себя и окружающих, будете лучше разбираться в характерах людей и мотивах их поступков, научитесь строить и анализировать натальную карту, узнаете, почему помимо своего солнечного знака важно знать восходящий и лунный знак, и даже освоите азы предсказательной астрологии.Нумерология.Нумерология — замечательно простое и действенное средство для того, чтобы больше узнать о себе и своем будущем. Несмотря на древность этой эзотерической науки, для овладения ею не требуется никаких экстрасенсорных способностей, специального оборудования и даже математических навыков — все, что вам понадобится, это умение складывать числа! Овладев принципами, изложенными в этой книге, вы сможете планировать свои дни, предсказывать будущее и, конечно, разгадывать характеры — как свой собственный, так и своих друзей и близких, а также потенциальных партнеров. Это доступное и удобное практическое руководство для всех, кого интересуют предсказательные и гадательные техники, практическая психология и типы личности, а также секреты Вселенной.Медитация.Медитация — это практика, которая естественным образом успокаивает душу и тело. Эти психологические упражнения помогут вам сфокусироваться, избавиться от стресса, поднять настроение, восстановиться, отпустить обиды, усилить интуицию, достичь гармонии и баланса во всех делах. Медитация позволит вам осознать, какие препятствия сдерживают вас и мешают на пути к счастью, и избавиться от них. В этой простой и практичной книге Линн Лорен доступным языком описывает больше пятидесяти видов медитаций и визуализаций для самых разных целей. Каждая медитация предлагается в виде пошагового руководства — так что даже новичок сможет их выполнять и буквально с первого раза ощущать эффект. Сбавьте скорость, сбросьте напряжение и откройте для себя всю полноту жизни! Читать дальше…
-

Тайные знания. Большой астрологический подарок на все случаи жизни . Комплект из 4-х книг. Светлый футляр
Саша Фентон; Касс Джексон; Джейни Джексон; Энн Кристи; Линн Лорен 309 ₪Аннотация к книге «Тайные знания. Большой астрологический подарок на все случаи жизни. Комплект из 4-х книг» Фентон С., Кристи Э., Лоре Л.:Хиромантия.Линии и бугорки на ладонях, особенности формы пальцев и ногтей могут много рассказать о человеке — о его характере, здоровье, карьерных и финансовых амбициях, поведении в романтических отношениях и в браке. Наконец-то появилась книга, которая даст вам все необходимые базовые знания о хиромантии, не перегружая лишней информацией и позволяя сразу перейти к практике! В этом легко написанном кратком руководстве звезда британской эзотерики Саша Фентон научит вас читать по рукам — как для забавы, так и для более глубокого понимания себя и окружающих. Вы сможете сразу опробовать новые знания на друзьях, родственниках и даже незнакомцах и оценить, насколько точно вам удалось распознать их характеры, цели и замыслы. Вы убедитесь, что даже небольшие познания в хиромантии производят на окружающих неизгладимое впечатление и дарят массу веселья.Астрология.Почти все читают свой гороскоп в журналах или в интернете, но мало кто действительно разбирается в астрологии. Наконец-то появилась книга, которая даст вам все необходимые базовые знания об этой древней науке, не перегружая лишней информацией и позволяя сразу перейти к практике. Вы сможете глубже понять себя и окружающих, будете лучше разбираться в характерах людей и мотивах их поступков, научитесь строить и анализировать натальную карту, узнаете, почему помимо своего солнечного знака важно знать восходящий и лунный знак, и даже освоите азы предсказательной астрологии.Нумерология.Нумерология — замечательно простое и действенное средство для того, чтобы больше узнать о себе и своем будущем. Несмотря на древность этой эзотерической науки, для овладения ею не требуется никаких экстрасенсорных способностей, специального оборудования и даже математических навыков — все, что вам понадобится, это умение складывать числа! Овладев принципами, изложенными в этой книге, вы сможете планировать свои дни, предсказывать будущее и, конечно, разгадывать характеры — как свой собственный, так и своих друзей и близких, а также потенциальных партнеров. Это доступное и удобное практическое руководство для всех, кого интересуют предсказательные и гадательные техники, практическая психология и типы личности, а также секреты Вселенной.Медитация.Медитация — это практика, которая естественным образом успокаивает душу и тело. Эти психологические упражнения помогут вам сфокусироваться, избавиться от стресса, поднять настроение, восстановиться, отпустить обиды, усилить интуицию, достичь гармонии и баланса во всех делах. Медитация позволит вам осознать, какие препятствия сдерживают вас и мешают на пути к счастью, и избавиться от них. В этой простой и практичной книге Линн Лорен доступным языком описывает больше пятидесяти видов медитаций и визуализаций для самых разных целей. Каждая медитация предлагается в виде пошагового руководства — так что даже новичок сможет их выполнять и буквально с первого раза ощущать эффект. Сбавьте скорость, сбросьте напряжение и откройте для себя всю полноту жизни! Читать дальше…
-

Гастрономическое искушение. Комплект из 2-х книг
Джилл Кристина, Парла Кати , Дюсулье Клотильда 506 ₪Аннотация к книге «Гастрономическое искушение. Коллекция французских и итальянских кулинарных шедевров у вас дома. Комплект из 2-х книг» Парла К., Джилл К.:Мечта гурмана. Рим. Оригинальные и классические рецепты из Вечного города.Эта гурманская коллекция традиционных и современных блюд передает всю восхитительную вкусовую гамму римской кухни. Кэти Парла и Кристина Джилл проведут для вас захватывающую гастрономическую экскурсию. Гурманство в Риме — это образ жизни, и еда стала неотъемлемой частью городского пейзажа, позволяющей лучше разглядеть и оценить genius loci, красоту и величие Вечного города.Мечта гурмана. Париж. Гастрономические искушения города любви.Гурманский луковый, кремовый рисовый пудинг и пряное рагу коломбо, сочный стейк с маслом «Метрдотель» и нежнейшая ягнятина с баклажанами по-турецки, пышная утренняя бриошь и аппетитные марокканские оладьи… Все это можно найти на страницах книги Клотильды Дюсулье. Иллюстрируя рассказ атмосферными фотографиями, она проводит настоящую экскурсию для гурманов и щедро делится рецептами. Еда — ключ к пониманию национального менталитета, а эта книга — больше, чем простой сборник рецептов: это гастрономическое путешествие, которое можно совершить в любой момент! Читать дальше…
-

Вкус жизни для неё. Комплект из 3-х книг
Аглая Блен; Марго Гайе; Карина Цурбах ; Каролина Гезий; Сюзанна Фонтено 266 ₪Аннотация к книге «Вкус жизни для нее. Коллекция кулинарных рецептов для особенного настроения. Комплект из 3-х книг» Блен А.:Домашний хлеб. Более 100 рецептов для духовки и хлебопечки.Вкусный и ароматный домашний хлеб, символ тепла, уюта и заботы — чудесная альтернатива магазинным буханкам и батонам, качество и состав которых иногда оставляют желать лучшего. Испечь его самостоятельно намного проще, чем может показаться. Шведский ржаной хлеб на простокваше и португальский кукурузный хлеб, пита, брецели и чиабатта, тигровый хлеб и свекольные булочки, чесночный хлеб и гречневый хлеб с фундуком, медовая коврижка, булочки с корицей и венские багеты… Теплая коллекция классических рецептов на каждый день и их праздничных вариаций, на любой вкус и аппетит!Домашние напитки. Для праздников и на каждый день.Апельсиновое вино, свекольный смузи, ласси из граната, мятный ликер, кюммель, виноградная ратафия, вишневое пиво, эльзасский глинтвейн… Напитки, приготовленные своими руками, всегда отличаются особым, неповторимым вкусом — ведь кроме самых свежих и самых любимых вами и вашими близкими ингредиентов вы добавляете в них частичку своей души. Проверенные рецепты и пошаговые фотографии с пояснениями, представленные в этой книге, помогут вам открыть новые вкусовые оттенки и сочетания компонентов и создать неповторимые напитки для разных поводов. Их приготовление не требует много времени, редких продуктов и сложного оборудования, необходимы лишь желание, хорошее настроение и эта книга.Домашние сыры и йогурты. А также вкусные блюда с молочными продуктами.Нежный сливочный кайбот, тающая во рту нуга с сыром, мягкий йогурт с пармезаном и свежеприготовленный веганский йогурт на кокосовом молоке… Эта книга будет сопровождать вас в процессе приготовления сыров, йогуртов и разнообразнейших блюд на их основе — в ней собрано более 100 пошаговых рецептов с фотографиями, которые помогут вам совершенствовать мастерство. Вернемся к натуральным вкусам, простым и доступным технологиям и с удовольствием попробуем свое, домашнее! Читать дальше…
-

Вкус жизни для него. Комплект из 3-х книг
Каролина Гезий 430 ₪Аннотация к книге «Вкус жизни для него. Пиво, мясо и колбаски настоящие мужские удовольствия. Комплект из 3-х книг» Гезий К.:Домашнее пиво. Основные техники приготовления, розлива и хранения.Пивоварение старо как человечество, и начиналось оно с маленьких домашних пивоварен. Познакомьтесь с краткой историей пенного напитка, и она наверняка вдохновит вас попробовать сварить его на своей кухне. Помощником вам станет эта книга, которая расскажет, какое оборудование и ингредиенты необходимы, чтобы приготовить множество разновидностей ароматного домашнего пива на любой вкус, пошагово разъяснит основные процессы и этапы пивоварения и предоставит богатый выбор рецептов вкусных блюд с использованием пива.«Приготовление пива — это целое приключение. В наш промышленный век это занятие и правда кажется непростой задачей, потому что мы тотчас же представляем себе погреб с огромными бочками, наполненными пивом. На самом деле, чтобы начать это путешествие в мир вкусов и ароматов, вполне достаточно иметь лишь немного места на кухне, большую кастрюлю, сито и терпение». (Каролина Гезий)Домашние копчености. Новые оттенки вкуса любимых продуктов.Копченая утиная грудка с душистым перцем, шашлык из копченых говяжьих щечек, холодец с копченым окороком и брокколи, пирог из блинного теста с копченой рулькой и шнитт-луком, рулет из копченой печени со шпинатом, карпаччо из копченого лосося, копченые баклажаны и зеленый горошек… насладитесь новыми вкусовыми оттенками любимых блюд! В этой книге вы найдете основные техники копчения, а также яркие рецепты, сгруппированные по типам продуктов: говядина, свинина, птица и крольчатина, рыба и морепродукты. Кроме того, узнаете нюансы малоизвестной, но любопытной техники копчения сыров и овощей.Домашние мясные деликатесы: Закуски, паштеты, колбаски, ветчина.Каролина Гезий, признанный знаток французской кухни, автор множества кулинарных книг, познакомит вас с традиционными технологиями колбасного дела. Вы научитесь не только готовить, но и консервировать продукты из мяса, которые будут полезнее, вкуснее и дешевле товаров из супермаркета. Белая колбаса со шпинатом, копченая грудинка, рийет из кролика, террин в тесте, колбаски с сухофруктами и орехами, колбаса из утки… Откройте для себя более 100 разнообразных рецептов пикантных колбас, нежнейших конфи, рийетов и терринов, сочной ветчины и аппетитных блюд, которые можно из них приготовить, и побалуйте всю семью домашними деликатесами!«Словно мадленки Пруста, неповторимый вкус деревенского паштета пробуждает в нас воспоминания о далеком детстве… Эта книга адресована тем, кто хочет вернуться в прошлое — в те времена, когда каждая хозяйка готовила колбасы и паштеты по семейным рецептам»? (Каролина Гезий) Читать дальше…
-

Мечта гурмана. Комплект из 3 книг
Марианна Манье-Морено; Валери Друэ; Пьер-Луи Вьель 430 ₪Аннотация к книге «Мечта гурмана. Лучшие рецепты поваров со всего мира в одном подарочном наборе. Комплект из 3-х книг» Друэ В., Вьель П.:Маленькая книга. Мечта гурмана.В этой книге собраны знаковые рецепты мировой кухни — французской, британской, итальянской, китайской, арабской, индийской. Они представлены в форме четких пошаговых инструкций с фотографиями, иллюстрирующими каждый этап приготовления таким образом, что любое блюдо станет настоящей мечтой гурмана!Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты.В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд, которые готовятся на планче (плоском гриле) и решетке барбекю. Мясо, рыба, овощи и даже десерты — словом, блюда на любой случай и на любой вкус. Авторы предлагают разнообразные маринады, соусы, гарниры — все, что нужно для вкусной и обильной трапезы в дружеской компании.Бургеры, а еще хот-доги и бейглы (хюгге-формат).Бургеры, бейглы, хот-доги… Мы привыкли пренебрежительно называть их фастфудом. Однако рецепты, представленные в этой книге, решительно опровергают наши представления. Домашние булочки, начинка из свежего мяса и рыбы, чудесные соусы и ароматные прослойки из свежих и тушеных овощей, приправленные специями и пряной зеленью, — вкусная, аппетитная, полезная еда доставит удовольствие и вашим близким, и гостям. Читать дальше…
-

Большая коллекция пекаря. Комплект из 3-х книг
Мейке Схалинг 521 ₪Аннотация к книге «Большая коллекция пекаря. Изящная и простая выпечка для любого праздника. Комплект из 3-х книг» Схалинг М.:Французская сладкая выпечка.Мейке Схалинг, основатель Petit gateau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, делится самыми оригинальными и проверенными рецептами французской сладкой выпечки, которые она искусно воплощает в готовые изделия вместе со своим мужем, французским кулинаром Патрисом Андриё. Круассаны, бриоши, фланы, шоссоны, эклеры, печенье макарон, мадленки, каннели, несколько видов тартов, а еще муссы, кексы, торты… Эта книга словно открывает дверь в классическую французскую кондитерскую, где нас овевает уютным теплом и восхитительным букетом сладких ароматов, а на полках поджидают нежнейшие пирожные под стеклянными колпаками…Тарталетки. Вкусные идеи для праздничного стола.Мейке Схалинг, основатель Petit gateau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, раскрывает секреты приготовления безупречных сладких тарталеток. Освоив базовые идеи и принципы их создания, вы сможете варьировать сочетания вкусов до бесконечности. Возьмите рассыпчатое песочное тесто, добавьте одну из нежных начинок (Лимонный, миндальный, или заварной крем? Клафути? А может, карамель или ганаш? ), потом — немного фруктов или ягод (свежих или припущенных, запеченных или карамелизованных) и, наконец, украсьте в соответствии со своими симпатиями, например крамблом, орехами или шоколадом… Вуаля, роскошная тарталетка готова!«Сами тарталетки действительно очень простые в приготовлении, а начинка часто состоит не более чем из трех компонентов. Несмотря на это, тарталетки получаются очень аппетитными, красивыми и вкусными! » (Мейке Схалинг)Несладкая выпечка.Мейке Схалинг, основатель Petit gateau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, и ее муж, французский повар Патрис Андриё, представляют коллекцию оригинальных рецептов несладкой выпечки. Сочетая сыры и овощи, душистые травы и грибы, пряности и семечки, вы сможете приготовить незабываемые киши, кексы, тарталетки, бриоши, мадленки и другие гурманские закуски. Волованы со сливочным сыром и лососем или овощные тарталетки украсят праздничный стол, кекс с оливками или грибами станет сытным перекусом, слоеные бабочки и палочки порадуют гостей на вечеринке… Экспериментируйте и фантазируйте — возможности безграничны!«Надеюсь, эта книга доставит вам массу удовольствия».? (Мейке Схалинг) Читать дальше…
-

Магия вкуса. Комплект из 3 книг
Марианна Манье-Морено; Валери Друэ; Пьер-Луи Вьель 440 ₪Аннотация к книге «Магия вкуса. Коллекция самых популярных рецептов, чтобы каждый день был праздник. Комплект из 3-х книг» Друэ В., Вьель П.:Маленькая книга гурмана. Мечтать не вредно!Эта книга для тех, кто хочет питаться правильно и при этом не прочь развлечь себя кулинарными изысками. В ней представлены рецепты экстраординарных блюд из разных регионов мира — телятина по-милански, свинина по-индонезийски, зеленое карри из курицы, сибас под соляной коркой, якитори из шампиньонов, крамбл из кабачков, ньокки из тыквы, пармиджана из баклажанов, лимонный чизкейк, маффины с черникой… Понятные инструкции и степ-бай-степ иллюстрации гарантируют вам убедительный результат и удовольствие от кулинарного творчества. Мечтайте вслух и готовьте блюда вашей мечты — это вкусно и полезно!Картошка во всем ее многообразии.Картофель — необычайно универсальный корнеплод: из него можно приготовить множество сытных блюд на любой случай. В этой книге вы найдете и классические рецепты, и необычные вариации, доказывающие, что даже из простой картошки может получиться кое-что особенное. Карпаччо из картофеля на пару с маринованным лососем по-тайски или пармантье с уткой и вяленым инжиром украсят любой праздничный стол, нежные крокеты и супы-пюре придутся по вкусу малышам, холодный картофельный террин с сардинами и соленым лимоном порадует гурманов, картофельные котлетки с грибами станут хитом на пикнике или дружеской вечеринке, тающее во рту картофельное суфле удивит изысканностью, а вариации домашних чипсов и картофеля фри станут более полезной альтернативой покупному фастфуду.Мясо. На любой вкус и аппетит.В этой книге представлены практичные рецепты аппетитных блюд из различных видов мяса — говядины, телятины, свинины и баранины. Мясо жареное, тушеное, рубленое, запеченное — список представленных рецептов разнообразен. Авторы дополнили этот ассортимент блюдами из субпродуктов и отличными рецептами несложных, но очень интересных соусов. Читать дальше…
-

Подарок настоящему мужчине. Комплект из 3-х книг
Морган Николас, Боте Карстен , Шредер Джадис 536 ₪Аннотация к книге «Подарок настоящему мужчине. Восхитительный ужин с дубовыми нотками. Комплект из 3-х книг» Морган Н., Шредер Д., Боте К.:Все, что вам нужно знать о виски.Это книга для всех, кто любит виски. Ее читателю не нужно быть великим экспертом — отнюдь! — но даже самые увлеченные и осведомленные поклонники откроют для себя много нового (или переосмыслят уже имеющиеся знания). Мы разберемся, откуда у виски берется вкус: дело в производстве или в выдержке? Что представляет собой древесина, которую используют для выдержки виски, и каково ее значение? Как устроен мир виски за пределами Шотландии? Существует ли в контексте виски понятие терруара? Рассмотрим, какую роль виски сыграл в разных странах и у разных народов, и узнаем, какое влияние он оказал на социальную и культурную жизнь людей. Исследуем важность купажей и то, как они привнесли виски в массы, сделав его той мощью мирового масштаба, которой он является сегодня. Посмотрим на крах и возрождение ирландского виски, сухой закон в США, изменения в манере употребления, рост популярности односолодовых экземпляров и на образцы со всего света. И еще один важный аспект: кроме прочего, виски — это истории о людях, о тех, кто более 500 лет назад создал напиток, который по латыни назывался aqua vitae, или «вода жизни», превратился в гэльское слово uisqe-beatha, а затем благополучно стал тем, что радует миллионы почитателей во всем мире, — whiskey.Лимон: от корки до корки. Яркие рецепты с цитрусовыми нотками.Джадис Шредер, кулинарный писатель, фудстилист и фотограф, настоящий амбассадор органического лимона, собрала оригинальную коллекцию рецептов, в каждом из которых этот цитрусовый фрукт играет ключевую роль. Наслаждайтесь восхитительной свежестью лимонов круглый год: весной испеките лимонные тарталетки, летом приготовьте лимонные фрикадельки с запеченным картофелем или рассыпчатое лимонное печенье, осенью сварите согревающий тыквенный суп с лимонными сухариками, зимой побалуйте себя тирамису с ароматнейшим домашним лимончелло…«Считайте эту книгу руководством к действию, позволяющим бросить вызов самому себе и каждый день подавать на стол что-то вкусное и удивительное». (Джадис Шредер)Немецкие колбаски. Домашние рецепты вкусной и сытной еды.Шипящие на гриле чевапчичи, нежные нюрнбергские колбаски, ароматная салями из дичи, пикантные испанские чоризо… Эта книга для тех, кто хочет овладеть высоким искусством изготовления домашних колбас, а также котлет и других блюд из мясного фарша. В книге подробно описывается необходимое оборудование, сырье и рецептура для изготовления многих видов колбасных изделий — для жарки, копчения или варки, ливерной, кровяной колбасы и прочих. Попробуйте приготовить классические братвурсты, такие жемчужины немецкого колбасного дела, как тюрингские, нюрнбергские колбаски и брегенвурст, меттвурсты, вареные колбасы вроде ливерной, кровяной и кнаппвурстов, а также колбаски из других стран: салями, мергезу, чоризо, береворсу.«Радуйтесь каждой партии нежных колбас и других продуктов. Начать нетрудно. Рецепты даны от простых к сложным. Так что начинайте прямо с первого и шаг за шагом следуйте указаниям в книге — к концу вы станете колбасником-любителем, которому нет нужды полагаться на промышленность. Желаю вам интересного чтения и, разумеется, отличной колбасы!» (Карстен Боте) Читать дальше…
