Что, если бы вам сказали, что гены могут «пачкаться», как рубашка или джинсы, а ваши жизнь и здоровье напрямую зависят от того, как часто вы устраиваете им «большую стирку»? Много десятилетий считалось, что мы не можем влиять на гены, что наша наследственность – это камень, который рано или поздно придавит нас, что бы мы ни делали. Однако это не совсем так. Точнее, совсем не так. Автор этой книги, доктор Бен Линч, считает, что гены «заряжают пистолет», но вовсе необязательно, что курок однажды будет спущен. Он оригинально сравнивает наши действия по очистке генов с обыкновенной стиркой одежды и представляет собственноручно разработанную программу, которая предполагает и «замачивание», и прицельное «оттирание пятен» и «бережное отбеливание». Следуя его советам, вы сможете определить, какой ген у вас функционирует неправильно и что необходимо сделать, чтобы устранить проблему. Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача. Перед совершением любых рекомендуемых действий необходимо проконсультироваться со специалистом.

НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ЗАПРЕЩЕН И ВЛЕЧЕТ УСТАНОВЛЕННУЮ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ.Мысли о старении часто неприятны, и многие стараются не поднимать вопросы физического и психического благополучия в пожилом возрасте. Но старение можно отсрочить! А «золотые годы» способны стать самым ценным и приятным периодом вашей жизни, особенно если к нему готовиться. В какой-то мере в эту подготовку входит понимание, что влияет на старение и какие шаги вы можете своевременно предпринять, чтобы обеспечить себе долгую комфортную жизнь.Профессор Роуз Энн Кенни — врач, глава научного департамента геронтологии в Тринити-колледже (Дублин). Она основатель и главный исследователь ирландского долгосрочного исследования старения (TILDA), в котором за 12 лет приняло участие 9 тысяч человек.В этой книге она делится наблюдениями из своей 35-летней практики, резюмирует ключевые исследования в области долголетия и старения и на их основании приводит тесты для оценки своих показателей и простые советы. Следуя им, вы сможете продлить свое ощущение молодости и поддержать здоровье в зрелом возрасте.Для всех, кому понравилась книга «Эффект теломер».

Уже давно не секрет, что тело человека населено различными микроорганизмами. Но знали ли вы, что они составляют целых 90% от нашей общей массы?Федон Линдберг, как и любой серьезный врач, следит за новейшими исследованиями и открытиями в медицине, чтобы потом применить знания на практике со своими пациентами.В этой книге он подробно разбирает такой удивительный феномен, как воздействие микрофлоры кишечника на весь организм. Оказывается, она влияет не только на наше самочувствие, но и на вес наряду с такими факторами, как питание и физические нагрузки.• Как бактерии в кишечнике помогают или мешают нам худеть?• Чем помочь полезным бактериям, чтобы они держали наш вес под контролем?• Как привести в равновесие микрофлору кишечника, если оно давно нарушено?Внутри этой книги вы найдете ответы на все вопросы, связанные с правильным питанием, похудением и здоровым пищеварением. А также курс по восстановлению микрофлоры с планом питания и рецептами.

Ключевая идея этой книги в том, что у людей очень развито обоняние, и вдыхание запаха пищи или напитка отвечает за вкус больше, чем ее разжевывание или глотание. Эта система восприятия вкуса человеческим мозгом называется нейрогастрономия.• Мы воспринимаем вкус находящейся у нас во рту пищи не на вдохе, словно принюхиваясь к некоему аромату, а, наоборот, на выдохе — выдыхая, мы проталкиваем небольшие фрагменты запаха пищи или напитка глубже в полость рта, оттуда он при жевании и проглатывании попадает в носоглотку и продвигается выше, в полость носа.• Мы часто говорим, что у еды тот или иной «вкус», но с точки зрения науки мы воспринимаем лишь пять вкусов: сладкий, соленый, кислый, горький и умами (приятный вкус). То, что мы называем вкусом, на самом деле является вкусовым ощущением, и формируется оно по большей части за счет ретроназального обоняния (когда запахи поступают через рот).• Несмотря на то что вкус мы чувствуем благодаря молекулам запаха и нашему обонянию, он воспринимается как ощущение именно во рту. Рот просто присвоил себе все заслуги обоняния!«Многие даже не догадываются, что вкус пищи неотделим от ее аромата. И, если зажать нос, можно не отличить ломтик яблока от кусочка лука. В «Нейрогастрономии» раскрываются и более удивительные факты о нашем обонянии и чувстве вкуса. Например, что мы способны различать молекулярный состав пищи с точностью до атома. Как врачу, мне очень понравилась научная дотошность автора. Сложные нейрофизиологические процессы разъяснены детально и с наглядными аналогиями. Рекомендую книгу всем, кто интересуется устройством нашего организма!» — ГАЛЕЕВА ИРИНА, невролог, автор блога @doctor_galeeva«»Нейрогастрономия» — грандиозное путешествие в мир вкусов и запахов. Автор в мельчайших деталях изучает обоняние и вкус, а также образ этих чувств в головном мозге, рассказывает о давней традиции недооценивать силу нашего обоняния в сравнении с другими млекопитающими. Раскрывает тайны о влиянии стремления наслаждаться едой и напитками на ход истории от освоения человеком огня до изобретения молекулярной кухни и искусства наслаждаться вином». — ОЛЕЙНИКОВ ВАСИЛИЙ, невролог, автор блога @dr_oleinikov

Об авторе:Бас Каст — журналист, автор научно-популярных книг. Из-за вредного питания и образа жизни в 35 лет перенес сердечный приступ, более того, несмотря на утренние пробежки, он активно набирал вес. Для того, чтобы вернуть свое здоровье, автор потратил несколько лет своей жизни на изучение сотен исследований и книг по диетологии и питанию, а затем структурировал все полученные знания в книге «Компас питания».Вопросы, на которые даст ответ книга:— В чем причина того, что в повседневной жизни мы съедаем больше, чем сжигаем? И как остановить и обратить этот процесс?— Неужели, чтобы сбросить пару лишних килограммов, нужно обязательно страдать от голода?— Как можно ни в чем себе не отказывать и предупредить появление лишнего веса?— Каковы секреты эффективной диеты с продолжительным действием?— Существуют ли такие продукты питания, которые заставляют нас стареть раньше времени?Награды:— Бестселлер в Германии: первая строчка в рейтинге более 12 месяцев.— Лучшая научно-популярная книга 2018 года.Особенности книгиЭТО ВАША ПОСЛЕДНЯЯ КНИГА НА ТЕМУ ПИТАНИЯ! Здесь нет запретов, ограничений или способов быстро похудеть, зато есть объективная информация по всему тому, что на сегодняшний день известно ученым и врачам о еде и влиянии на вес и здоровье.

Об авторе:Антон Вячеславович Владзимирский — доктор медицинских наук, координатор многочисленных телемедицинских проектов, лектор на курсах по применению ИТ в здравоохранении, а также автор свыше 300 научных работ, ряда монографий и учебных пособий. Разработал концепцию и методологию оценки эффективности телемедицины, занимает должность главного редактора «Журнала телемедицины и электронного здравоохранения».О книге:Доктор из «Интернета» у многих вызовет негативные эмоции, тогда как на самом деле удаленные консультации могут быть очень и очень полезными. Эта книга расскажет вам о том, что представляет собой телемедицина, или «медицина на расстоянии», как пользоваться ее технологиями уже сейчас, как правильно выбрать хорошего специалиста и сэкономить время и нервы.«Фишки» книги:Эта книга — первая книга по телемедицине для широкого круга читателей. В ней вы найдете множество советов, чек-листов, по которым сможете проверить себя и лечащего врача, а также правил, которых обязательно надо придерживаться в цифровую эпоху.