Новая серия книг!«Тезаурус вкусов. Кулинарные энциклопедии от А до Я».В серии изначально планируются:- «Энциклопедия специй».- «Энциклопедия соусов».- «Энциклопедия супов».В «Энциклопедии специй» собраны все пряные растения, в той или иной степени участвующие в создании блюд и придании этим блюдам неповторимого вкуса. Для информации и в то же время для вдохновения представлены истории появления этих пряностей на европейском континенте, их участие в конкретных видах блюд, лечебные свойства каждого растения. В книге собраны как традиционные, известные многим специи, такие как анис, базилик, зира, кунжут, пажитник, розмарин, тимьян, тмин, так и экзотические редкие: калуфер, махлеб, сансё, тамаринд, цитвар. Каждое растение сопровождается рисунком для идентификации.Книги предназначены для развития кулинарного таланта и воплощения в жизнь дерзких кулинарных идей!

Автор книги «Отцовство» — известный философ и филолог, профессор университетов Дарема (Великобритания) и Эмори (Атланта, США) Михаил Эпштейн. Несмотря на широкий литературный и интеллектуальный контекст, размышления автора обращены не только к любителям философии и психологии, но и ко всем родителям, которые хотели бы глубже осознать свое призвание. Первый год жизни дочери, «дословесный» еще период, постепенное пробуждение самосознания, способности к игре, общению, эмоциям подробно рассматриваются любящим взором отца. Это в своем роде уникальный образец пристального и бережного вслушивания в новую человеческую жизнь, опыт созидания уз любви и рождения подлинной семейной близости.

Альфред Адлер рассматривает жизнь человека как целостность, относясь к каждой реакции, каждому движению и импульсу, как к важной части индивидуальной установки, через которую можно увидеть все пространство судьбы.

Этот уникальный календарь создан для того, чтобы люди могли открывать для себя что-то новое каждый день и духовно расти. Несмотря на легкий и доступный язык, концепции, изложенные здесь, очень глубоки и уходят своими корнями в древнейшую мудрость каббалы. Эти вдохновляющие строки помогут вам начать день на позитивной ноте, посмотреть на вещи под другим углом и просто поднимут настроение. Читайте их и настраивайтесь на то чудесное путешествие, которым на самом деле и является ваша жизнь.

Ольга Разумовская — автор многих популярных пособий для младших школьников.В данном пособии вы найдете 500 заданий по математике. Главной особенностью издания является большое количество коротких упражнений. С помощью этой книги ученик освоит азы программы начальной школы по математике, повторит и закрепит изученный материал. У ребенка не останется пробелов в знаниях, при этом выполнение заданий займет совсем немного времени.Пособие рекомендуется использовать в качестве дополнительного материала для повторения и закрепления тем школьной программы. Книга предназначена для учеников начальной школы.Удобный формат издания позволит выполнять все задания прямо в книге и использовать пособие как дома или в школе, так и в дороге.

Вы чувствуете растерянность и опустошение из-за ранящего и странного поведения человека, которого вы любили долгие годы и думали, что он любит вас?Вы измучены и травмированы отношениями с человеком, который нравится всем вокруг и кажется им очень «милым»?Вы задаетесь вопросом, может ли находящийся рядом с вами человек оказаться нарциссом, хоть его описание в изученных вами источниках не во всем с ним совпадает?Эта книга поможет вам обнаружить и обезвредить самый опасный и сводящий с ума вид абьюзера — скрытого пассивно-агрессивного нарцисса. Тысячи восторженных отзывов на Амазон, как от обычных людей, так и от представителей профессионального сообщества. Более 100 интервью с теми, кто «выжил» в этих отношениях. И откровенность автора — клинического психолога ДЕББИ МИРЗА, которая и сама знает, что это такое — быть сбитым с толку отношениями, когда ты любишь глубоко и искренне. Но жизнь внутри тебя словно медленно иссякает. Когда ты превратишься в истощенную версию самого себя с низкой самооценкой и малой долей уверенности в себе.«Представьте, что вы общаетесь с человеком (неважно, это ваш партнер, родитель или коллега), которого все считают чрезвычайно милым, умным, добрым и талантливым. Однако вы знаете и другую сторону этого человека: когда он вас обижает, обесценивает, заставляет сомневаться в себе. Возможно, вы оказались в отношениях со скрытым нарциссом. Книга, безусловно, будет полезна как тем, кто, к сожалению, уже столкнулся с такими людьми, так и тем, кто хочет обезопасить себя от такой встречи. Автор раскладывает тему по полочкам и дает четкие критерии и рекомендации, как защитить себя и вернуть себе чувство собственного достоинства». — Смирнова Татьяна, нейробиолог, андрагог, автор нескольких образовательных проектов«Дебби Мирза рассказывает о том, что пассивная агрессия и нарциссизм уже стали настоящей эпидемией для нашей культуры отношений. Книгу необходимо читать и перечитывать как клиентам, так и специалистам, и она является важным вкладом в «золотой фонд» книг по самопомощи». — Джуди М. Собчак, психолог«Книга «Скрытый пассивно-агрессивный нарцисс» должна стоять на книжной полке каждого человека, пережившего подобный опыт. Работа Дебби Мирза — это полный сострадания и целительной силы ресурс для всех, кто нуждается в восстановлении после нарциссического абьюза. Автор безошибочно указывает на красные флажки, которые так трудно заметить людям, пережившим абьюз, и в то же время Дебби побуждает читателя искать решения внутри себя. Теплые, поддерживающие слова автора, словно объятия, в которых вы так нуждаетесь именно сейчас». — Джексон Маккензи, автор книги «Psychopath free. Как распознать лжеца и манипулятора среди партнеров, коллег, начальников»

В книгу вошли третий и четвертый тома романа-эпопеи. Третий том посвящен Отечественной войне 1812 года, решающему сражению на Бородинском поле, Кутузову как мудрому и дальновидному полководцу. Четвертый — дает широкую картину всенародной борьбы с врагом. «Цель народа была одна: очистить свою землю от нашествия». Эта цель достигнута… Эпилог романа относится к 1820-м годам, когда передовое русское общество было захвачено идеями декабризма.

Лучший иллюстратор New York Times Тай-Юнь Йу предлагает детям и родителям окунуться в мир йоги. «Поиграем в йогу» — это не просто базовые упражнения знаменитой древней практики. Они развивают ловкость и гибкость, формируют хорошую осанку, учат управлять своим телом… Тай-Юнь Йу предлагает детям не просто выполнить упражнения, художница советует в йогу поиграть. Это же так весело — представить себя собакой, лягушкой, бабочкой, змеей и обязательно львом! Забавные занятия помогут развить воображение и фантазию и непременно понравятся малышам. Ведь заниматься такой йогой увлекательно и интересно!

Публикуемые лекции Мераба Константиновича Мамардашвили — один из курсов по истории философии, которые были прочитаны в 1978-1980 гг. студентам ВГИКа. Автор ставит перед собой задачу рассказать об истории философии как истории размышлений об отношениях человека и мира. В центре его внимания проблема бытия , возникающая в пространстве древнегреческой мысли. Мамардашвили прослеживает в размышлениях греческих философов фундаментальные принципы, лежащие в основаниях античного, а, в последующем, и европейского идеала мышления и понимания мира и человека. Настоящее издание является наиболее выверенным на сегодняшний день и рассчитано на самый широкий круг читателей, интересующихся актуальными вопросами культуры.

Игорь Шевчук — известный выдумщик. Чего он только не сочиняет: песни, сценарии к детским передачам и мультфильмам (пример — «Смешарики»), игры, головоломки… Его стихи, знакомые по детским журналам «Мурзилка», «Трамвай», «Весёлые картинки», — это весёлый абсурд, алогизмы и поэтические фокусы с неожиданным концом. В сборнике «Шёл хомяк в пиджаке» произошло ещё одно необыкновенное превращение — к остроумным сюжетам и рифмам добавились яркие краски и лировское настроение художника Маши Титовой.

Эта книга позволит вам увидеть сильные стороны, которые дают ресурс и опору, и узнать, где спрятаны зоны риска. Идея этой книги — помочь вам на ранних этапах распознать ситуации, в которых обращение к специалисту уже не стоит откладывать.

Сказки изменчивы, и такими они были всегда – начиная с древнейших времен, когда первые люди расселись вокруг костра и повели рассказ. Нам кажется, что мы знаем сказку про Красную Шапочку вдоль и поперек, но так ли это на самом деле? Останется ли беспечная девочка в живых или погибнет в животе у волка? Что на самом деле приключилось с Рапунцель? Кто отправил Ханса и Гретель в лес к колдунье?Для этой книги мы отобрали десять лучших сказок, написанных братьями Гримм. Эти истории — грубые, жестокие, злые, прекрасные, удивительные, волшебные — вернут нас в тот прежний мир, где сказки рассказывали не только детям, но и всем тем, кому хотелось послушать занимательное повествование.

Учебник написан с учетом последних исследований исторической науки и современного научного подхода к изучению истории России. Освещены основные проблемы отечественной истории, раскрыты вопросы социально-экономического и государственно-политического развития России, разработана авторская концепция их изучения. Материал изложен ярким, выразительным литературным языком с учетом хронологии и научной интерпретации, что во многом объясняет его доступность для широкого круга читателей. Учебник соответствует государственным образовательным стандартам высшего профессионального образования Российской Федерации.Для абитуриентов, студентов, преподавателей, а также всех интересующихся отечественной историей.

Мы мечтаем жить вечно. Надеемся, что сможем клонировать любимого домашнего питомца, как это произошло с овечкой Долли. Хотим прогуляться по «парку юрского периода», посмотреть на динозавров и мамонтов, увидеть вымерших моа, дронтов и других существ. Бет Шапиро — профессор факультета экологии и эволюционной биологии Университета Санта-Круз в Калифорнии — рассказывает нам увлекательную историю современной науки воссоздания видов. Как только любой организм умирает, его ДНК тут же начинает разрушаться под воздействием ультрафиолета и бактерий, поэтому нельзя просто так взять клетку и клонировать вымершее животное. Исследователям приходится заниматься сложной задачей — они пытаются сложить пазл, в котором часть кусочков ДНК потерялась. Давайте разбираться, нужно ли нам возрождать исчезнувшие виды (Бет Шапиро уверена, что стоит), какие трудности ожидают нас на этом пути и к чему это может привести.

В книге рассказывается удивительная история, которая произошла с мальчиком Петей. Его мечта попасть в чудесную Страну, где исполняются все желания, сбылась с помощью волшебных очков и прекрасной девушки Ариэлы, жительницы этой Страны. Петя побывал в мире

В сборник «Долгая память» вошли повести и рассказы Елены Зелинской, написанные в разное время, в разном стиле — здесь и заметки паломника, и художественная проза, и гастрономический туризм. Что их объединяет? Честная позиция автора, который называет все своими именами, журналистские подробности и легкая ирония. Придуманные и непридуманные истории часто говорят об одном — о том, что в основе жизни — христианские ценности.

Очень часто можно услышать от взрослых, что дети совсем не хотят читать книги. Вы не поверите, но эту проблему можно решить за 5 минут! Да-да, именно столько времени понадобится, чтобы прочитать одну сказку из этой книги. И эти 5 минут не будут потрачены напрасно. Увлекательные истории и забавные картинки наверняка привлекут внимание ребёнка — ведь так хочется узнать, какая сказка ждёт на следующей странице!Если маленький читатель уже освоил чтение по слогам, то «Самые добрые сказки» — это лучший выбор для следующего этапа: самостоятельного чтения. Известные сюжеты знаменитых сказочников мира — Г.-Х. Андерсена, братьев Гримм, Ш. Перро, а также народные сказки, приводятся в простом и добром пересказе.Размер книги очень удобен для маленьких ручек читателя, а чёткий и крупный шрифт снизит утомляемость глаз.Благодаря твёрдому переплёту и плотной бумаге книга прослужит долго и откроет перед маленьким читателем дверь в прекрасный мир добрых сказок.

Данная книга является универсальным пособием для самостоятельного освоения общей и неорганической химии. Пособие предназначено для изучения химии на уровне старшей школы. Разделение материала на основной и дополнительный позволяет использовать книгу приизучении химии студентами средних специальных учебных заведений и студентами нехимических специальностей высших учебных заведений (очная и заочная форма обучения). В пособии представлена самая необходимая информация для усвоения и закрепления знаний в области химии.
Книга адресована широкому кругу читателей.

Эта рабочая тетрадь предназначена для систематизации и повторения всех знаний, полученных дошкольником по математике, логике, чтению и развитию речи. Выполнение предлагаемых заданий, поможет ребёнку: освоить азы осмысленного, познавательного чтения; научиться понимать смысл арифметических задач тех типов, которые он будет решать в первом классе; развить логическое мышление.
Задания построены по методу постепенного усложнения заданий, для выполнения которых дошкольнику будет нужна помощь взрослого лишь на начальном этапе.
Все задания разработаны на основе программ для дошкольников, одобренных и рекомендованных Министерством образования РФ.
2-е издание.

Роман Кристиана Беркеля «Яблоневое дерево» стал бестселлером в Европе и более 25 недель продержался в списке лучших книг немецкого издания Spiegel, что является настоящим достижением.В книге рассказывается реальная история жизни родителей Кристиана Беркеля, записью которой он занялся после того, как у его матери, дожившей до преклонных лет, обнаружили деменцию.Роман переведен на 8 иностранных языков и неоднократно отмечен в СМИ.«Это не биография, но мозаика удивительной жизни, пробелы в которой автор деликатно заполняет собственным воображением». — Munchner Merkur«Эту историю следовало бы экранизировать». — rundschau-online.de«Роман, повествующий о поисках собственной идентичности, тоске по дому и большой любви». — Der Spiegel

Рейчел Поллак — всемирно известный специалист, преподаватель и автор нескольких популярных книг по Таро, художник — автор колоды Таро Сияющего Племени. «Мудрость таро» — итог ее сорокалетней работы. Эта книга может быть использована как пособие для начинающих, но она содержит массу полезной информации и ответов на вопросы, интересующие и практикующих тарологов. К особым достоинствам этой книги следует отнести то, что помимо тщательного рассмотрения Старших арканов, автор анализирует все числовые и придворные карты. При этом сопоставляются все основные колоды и раскрываются их особенности. Кроме того, эта книга отражает собственный, весьма продуктивный индивидуальный поход Р. Поллак к работе с Таро, основанный на использовании архетипов К. Юнга. Для начинающих она послужит основательным пособием, а специалистам даст возможность более тонко работать с клиентами и сделает их предсказания глубже и точнее.

«Франкенштейн» Мэри Шелли создавался на фоне необыкновенных научных открытий, таких же будоражащих и странных, какова и сама история безумного доктора и его жуткого создания. В романе Шелли переплелись пороки и достижения романтической науки: теория витализма и сверхъестественной «жизненной силы», ошеломляющие замыслы ученых, сенсационные эксперименты над человеческими телами и попытки с помощью алхимии и электричества вернуть умерших из загробной жизни.Книга Джоэла Леви подробно рассказывает о мрачных, но прогрессивных временах — эпохе, когда родился культовый готический роман о монстре, созданном из человеческой плоти. Как мыслили великие умы, стремясь воплотить свои самые безумные фантазии? Как проходили немыслимые эксперименты, за которыми могла наблюдать публика? Что на самом деле оказало влияние на мировоззрение Мэри Шелли и вдохновило ее на создание «Франкенштейна»? Наглядные иллюстрации и подробные чертежи и схемы продемонстрируют, насколько близки были энтузиасты романтической науки к сотворению чуда.

Начальник ОМВД одного из приморских городов подполковник Артем Малахов состоит в опасной связи с красавицей Евой. Девушка пользуется успехом у мужчин, отчего то и дело создает криминальные проблемы. На этот раз она стала причиной серьезных разборок двух авторитетов, закончившихся кровью. Бандиты решают отобрать Еву у Малахова, а самого полицейского прикончить. Исполнить заказ нужно красиво и со знанием дела. Для этого уже подобран необычный исполнитель. Уже приготовлено орудие убийства. Уже взведен курок… Однако, в последний момент случается непредвиденное…Еще одна захватывающая история, в которой человеческие чувства проходят жестокие испытания суровыми обстоятельствами. Автор-сила, автор-любовь, автор-ностальгия — по временам, когда миром правили строгие понятия и настоящие мужики.Суммарный тираж книг этого автора — более 13 миллионов экземпляров.

На протяжении вот уже сотен лет легенду о добром дарителе подарков Санта-Клаусе знают и любят дети всех возрастов по всему миру. О нём рассказывают мифы и сказки. Но кем был Санта до того, как стал Сантой? Какие секреты скрывает это добродушное розовощёкое лицо и белоснежная длинная борода?Ответы на эти вопросы вы можете найти, прочитав удивительную и захватывающую историю жизни Санта-Клауса, которую мог рассказать только он сам. Скорее запрыгивайте вместе с нами в сани и отправляйтесь в волшебное путешествие по зимней сказке. Вы узнаете, как, казалось бы, простой мальчик по имени Николас стал Сантой, где он взял свой фирменный красный рождественский костюм, как он впервые встретил Скакуна, Танцора и других северных оленей, где познакомился с эльфами и, наконец, как нашёл свою единственную настоящую любовь, Сару. И прочитаете о его первом рождественском путешествии.Эта очаровательная книга, прекрасно иллюстрированная Биллом Сенкевичем, одним из величайших художников комиксов всех времён, заставит вас снова поверить в чудо Рождества и Санта-Клауса…