Шустрые и весёлые друзья Ваня, Мишка и Алиса везде находят приключения. И в каждом из них их ждет маленькая загадка, требующая сообразительности,фантазии, знаний и даже смелости.Вместе с ними вы узнаете зачем художникам Арфа, что за зверь велосипед, ка

Эта книга знаменитого писателя и популяризатора науки Якова Исидоровича Перельмана «Задумай число» — не просто книга из множества тех, что стоят на полках в книжных магазинах: она ВОЛШЕБНАЯ! Да, да! Но если не верите, проделайтевнимательно над задуманным числом все выкладки, о которых здесь говорится, — и книжечка отгадает результат ваших вычислений. Если результат иной, проверьте свои выкладки и удостоверьтесь, что ошиблись вы, а не книжечка. А в заключение автор раскроет для вас секреты волшебства.

Аннотация к книге «Дорога в страну ОЗ. Изумрудный город страны ОЗ. Свыше двухсот тридцати иллюстраций и элементов оформления Джона Ри Нилла» Баум Ф.:Лаймен Фрэнк Баум (1856–1919) — американский писатель, поэт и драматург, автор знаменитой серии книг о стране Оз. Помимо сказок о чудесных обитателях волшебной страны, за всю свою жизнь Фрэнк Баум написал более сорока других произведений. Однако к писательству он пришел не сразу: до этого Баум пробовал себя в роли актера, драматурга, торговца и редактора журналов. Первая книга о стране Оз («Удивительный волшебник из страны Оз») вышла только в 1900 году и стала самой продаваемой детской книгой. История о девочке Дороти, Пугале, Железном Дровосеке и Трусливом Льве покорила весь мир и прославила своего создателя. Четыре года спустя Баум написал продолжение — оно тоже пользовалось успехом; в результате из-под пера Баума вышло четырнадцать книг, посвященных волшебной стране. Экранизации и театральные постановки по мотивам путешествий маленькой Дороти начались еще при жизни Баума, его книги переводились на разные языки мира. Данное издание знакомит читателя с пятой и шестой книгами серии: «Дорога в страну Оз» и «Изумрудный город страны Оз». Дороти ждут новые приключения и новые друзья: в пятой книге девочка встречает странного косматого незнакомца — желая помочь ему найти дорогу, она выходит на зачарованный перекресток и теряется сама. В шестой книге Дороти с тетей и дядей переезжает в страну Оз, но случается беда: на Изумрудный город хочет напасть король гномов, уже начавший строительство подземного хода для вторжения своей армии. Обе сказки сопровождаются завораживающими иллюстрациями американского художника Джона Ри Нилла.Джон Ри Нилл (1877–1943) известен как детский книжный иллюстратор. Он начал свой творческий путь еще в старшей школе, где выполнял рисунки для газеты. Оставив обучение, Нилл устроился штатным художником в филадельфийскую газету: там он рисовал комиксы и иллюстрировал рассказы для детей. В 1904 году с рисунками Нилла вышло первое издание второй книги Баума о стране Оз — «Чудесная страна Оз», и с тех пор Нилл работал над каждой книгой цикла. Рисунки Нилла считаются классическими иллюстрациями к сказочной серии об удивительной стране Оз. Читать дальше…

Аннотация к книге «Норвежские сказки. Свыше ста иллюстраций норвежских художников к тридцати четырем сказкам» Асбьернсен П. К.:Петер Кристен Асбьёрнсен (1812–1885), сын простого ремесленника, родился в Христиании и вырос в атмосфере, насыщенной сказками, преданиями и поверьями, — мать его была чрезвычайно суеверна, верила в привидения, леших, гномов и прочих сверхъестественных существ. В то время низшие классы населения даже в столице были поголовно заражены суеверием. Асбьёрнсен рассказывает в своих воспоминаниях, например, что в одном знакомом ему семействе нарочно ложились спать несколькими часами раньше других людей, «чтобы не беспокоить домового».Готовясь к поступлению в университет, Асбьёрнсен познакомился с Йоргеном Му, подружился с ним, и дружба эта стала еще теснее, когда их связало общее увлечение собиранием и записыванием памятников народной поэзии и суеверий. Окончив университет и живя домашним учителем в провинции, Асбьёрнсен все свободное время бродил по окрестным селениям, пополняя свои материалы.Йорген Энгебретсен Mу (1813–1882), сын крестьянина, родился близ Христиании. Своеобразная красота родных мест рано залегла в его душу, и он часто воспевал ее впоследствии. Его отличительными чертами были кротость и какая-то необыкновенная твердая, спокойная уверенность, привлекавшая к нему всеобщие симпатии. На нем как бы отразилась окружавшая его с детства величавая, мирная горная природа. Первоначальное образование Му получил в простой народной школе; на блестящие способности мальчика обратили внимание и отец решил дать ему возможность подготовиться к поступлению в университет. Как и Асбьёрнсен, Му все свое свободное время посвящал изучению народной поэзии и собиранию ее памятников.Асбьёрнсен и Му так дружно работали вместе во имя любимой идеи, что заслуги их остаются нераздельными. Главное значение их труда было в том, что в нем впервые проявился неподдельный, истинно национальный народный элемент, ставший сокровищницей, из которой молодая норвежская литература могла черпать множество образов и колорит.Предлагаемые норвежские сказки перевели на русский язык супруги Анна Васильевна Ганзен (1869–1942) и Петр Готфридович Ганзен (1846–1930). Сто четырнадцать рисунков в книге выполнили норвежские художники Петер Николай Арбо (1831–1892), Эрик Теодор Вереншёлль (1855–1938), Ханс Фредрик Гуде (1825–1903), Карл Рейнгольд Калмандер (1840–1922), Теодор Северин Киттельсен (1857–1914), Винсент Столтенберг Лерхе (1837–1892), Ялмар Эйлиф Эммануэл Петерссен (1852–1928), Отто Людвиг Синдинг (1842–1909), Адольф Тидеманд (1814–1876) и Герхард Август Шнайдер (1842–1873). Читать дальше…

Аннотация к книге «Зов Ктулху. Свыше двадцати иллюстраций Ольги Русаковой к пяти произведениям цикла Ктулху» Лавкрафт Г. Ф.:Говард Филлипс Лавкрафт (1890–1937) — американский писатель и журналист, гениальный рассказчик, внесший неизмеримый вклад в развитие литературы ужасов. Его воображение поистине не знало границ, а книги были переведены на множество языков мира и повлияли на творчество целого ряда прославленных писателей, среди которых — Роберт Говард, Фриц Лейбер, Роберт Блох, Генри Каттнер, Артур Мэйчен, Стивен Кинг и другие. Лайон Спрэг де Камп, знаменитый фантаст и биограф Лавкрафта, оценивая лепту, внесенную мастером ужасов в мировую литературу, сказал: «Ктулху — это миф, не уступающий Стране Чудес Льюиса Кэрролла, Барсуму Эдгара Райса Берроуза, Зимиамвии Эрика Рюкера Эддисона, Стране Оз Фрэнка Баума, Хайборийской эпохе Роберта Говарда и Средиземью Толкина. Придав литературную форму собственным неврозам и кошмарам, он пронзительно затронул самые чувствительные участки в душах миллионов читателей». Фантастические, пробуждающие яркие эмоции тексты Лавкрафта не оставляли публику равнодушной при жизни писателя и вызывают ее восторг даже после его смерти. В своих сочинениях Лавкрафт создавал вселенную, полную мрачных предзнаменований, мучительной неизвестности и хаоса. В данное издание вошло пять мистических произведений Лавкрафта: «Дагон», «Празднество», «Зов Ктулху», «Данвичская жуть» и «Проклятье Иннсмаута». Все тексты публикуются в переводе Ростислава Грищенкова. Таинственость и мистицизм лавкрафтовских рассказов отражают необыкновенные иллюстрации современной русской художницы Ольги Русаковой. Читать дальше…

Аннотация к книге «Пятнадцатилетний капитан. Вокруг света за 80 дней. Свыше восьмидесяти иллюстраций и элементов оформления Петра Луганского» Верн Ж.:Всемирно прославившийся писатель Жюль Верн (1828–1905), один из основоположников приключенческой и научно-фантастической литературы, родился на западе Франции. Его отец происходил из семьи юристов, а мать — из семьи судовладельцев и кораблестроителей. Родители уделяли образованию Жюля много внимания: будущий писатель с детства посещал различные учебные учреждения, где в числе прочих предметов изучал языки, географию и риторику. Особенно мальчик интересовался литературой: с юных лет он зачитывался приключенческими романами, отдавая предпочтение тем из них, в которых действие происходило на море. Отец-адвокат надеялся, что Жюль продолжит его дело, и в 1848 году он отправил сына в Париж изучать юриспруденцию. Однако сам молодой человек к юридическому поприщу никогда не тяготел и, окончив обучение, вошел в круг литераторов Парижа. Там Верн подружился с Дюма-сыном и, благодаря участию Дюма-отца, смог поставить на театральной сцене свою первую пьесу. Позднее молодой литератор перешел к написанию романов и рассказов, поначалу публиковавшихся в журнале Musee des familles. Его редактор искал автора, способного увлекательно писать о науке, и Верн, совмещавший в себе писательский талант со страстью к географии и истории, идеально подошел. Его произведения всегда отличались сочетанием художественного вымысла и научных фактов, непредсказуемостью сюжетных поворотов, захватывающими описаниями невероятных открытий и путешествий в неведомые края. Успех пришел к Верну в 1863 году, когда известный издатель Пьер-Жюль Этцель опубликовал его роман «Пять недель на воздушном шаре». В данное издание вошли романы Верна «Пятнадцатилетний капитан» и «Вокруг света за 80 дней». Сюжет «Пятнадцатилетнего капитана» разворачивается вокруг юного матроса Дика Сэнда, которому совершенно неожиданно приходится принять на себя управление китобойной шхуной посреди океана. Роман «Вокруг света за 80 дней» повествует о захватывающих приключениях эксцентричного англичанина Филеаса Фогга и его слуги, француза Жана Паспарту, решивших обогнуть земной шар за кратчайший срок.Иллюстрации к произведениям выполнены рукой ленинградского художника Петра Ивановича Луганского (1911–1993). Он был членом Союза художников СССР, выдающимся мастером книжной и станковой графики и талантливым плакатистом. Во время Второй мировой войны Луганский был художником дивизионной газеты; он писал батальные живописные полотна, делал зарисовки блокадного Ленинграда и создал целую серию портретов своих боевых товарищей. В мирное время Луганский иллюстрировал книги многих отечественных и зарубежных классиков, в том числе выполнил рисунки к первому послевоенному собранию сочинений Жюля Верна. Читать дальше…

Издание содержит Административный регламент исполнения Министерством внутренних дел Российской Федерации государственной функции по осуществлению федерального государственного надзора за соблюдением участниками дорожного движения требований законодательства, утвержденный приказом министерства внутренних дел Российской Федерации от 23 августа 2017 г. No 664. Текст сверен с официальным источником.

Все, что нас не убивает, не делает нас сильнее. А просто медленнее истощает нашу психику. После чего мы судорожно пытаемся восстановиться, и такое состояние становится для нас привычной реальностью.И в этой книге Константин Кунах, психолог-консультант, рассказывает, как не надо обращаться со своими ресурсами и как можно оставаться эффективным и счастливым без перегрузок нервной системы.В этой книге-инструкции вы найдете настоящий гайд по эксплуатации ментального здоровья, а еще узнаете:- почему иногда, казалось бы, обыденные вещи высасывают из нас все силы;- как не истощать себя до прокрастинации и сохранять эмоциональный тонус;- почему мы чувствуем, что всё плохо, хотя явных причин нет;- как вырваться из порочного круга самоедства и перестать ставить себе палки в колеса.«Нас с детства приучали к гигиене — к заботе о чистоте и здоровье тела. А вот о психогигиене никто не рассказывал, хотя это не менее важное…Все, что нас не убивает, не делает нас сильнее. А просто медленнее истощает нашу психику. После чего мы судорожно пытаемся восстановиться, и такое состояние становится для нас привычной реальностью.И в этой книге Константин Кунах, психолог-консультант, рассказывает, как не надо обращаться со своими ресурсами и как можно оставаться эффективным и счастливым без перегрузок нервной системы.В этой книге-инструкции вы найдете настоящий гайд по эксплуатации ментального здоровья, а еще узнаете:- почему иногда, казалось бы, обыденные вещи высасывают из нас все силы;- как не истощать себя до прокрастинации и сохранять эмоциональный тонус;- почему мы чувствуем, что всё плохо, хотя явных причин нет;- как вырваться из порочного круга самоедства и перестать ставить себе палки в колеса.«Нас с детства приучали к гигиене — к заботе о чистоте и здоровье тела. А вот о психогигиене никто не рассказывал, хотя это не менее важное знание для человека. Психогигиена, которой посвящена эта книга, предполагает заботу о своем внутреннем мире, поддержание порядка и гармонии в нем. С помощью простых и вместе с тем действенных практик автор помогает вам разобраться в устройстве собственной психики и поддерживать ресурсное состояние день за днем». — Ирина Тева Кумар, интегративный психолог, преподаватель Московского института психоанализа«Не все могут взойти на Эверест, но всегда можно выяснить, что за потребность человек пытается удовлетворить таким способом, и найти подходящее желание».«Более счастливы те люди, потребности которых связаны с заботой о других, ощущением своего вклада в общее дело, в мир, в человечество, в близких — но только когда их потребности удовлетворены».«Скрытые мысли проявляются не столько в содержании речи, сколько в подаче этого содержания — какими словами он называет те или иные понятия, в каком порядке эти слова идут».«Становится понятно, почему я со всеми конфликтую: оказывается, то, что я считал спокойным предъявлением претензий, со стороны выглядит как агрессивная истерика».«Мы должны к собственным догадкам относиться так же скептически, как к чужим».«И только кризисы, депрессии, невротические симптомы и манифестация заболеваний могут заставить человека обратить внимание на то, что знакомство с собой не закончено».

Молитвослов включает традиционный набор последований, молитвы на разные случаи жизни, а также правило преподобного Амвросия Оптинского, читаемое в искушениях и скорбях.Рекомендовано к публикации Издательским советом Русской Православной Церкви ИС Р16-614-3198

В российской традиции нацизм зовется «фашизмом». Умберто Эко, культуролог, публицист и философ, не оспаривает терминологический разнобой. Наоборот, в ключевом эссе сборника он выделяет общие принципы для разных тоталитарных режимов и помогает заново осмыслить корни того, что называет «вечным фашизмом» в его исторических и, увы, современных проявлениях. Эта подборка эссе дает повод к размышлениям о ненависти, о войне, о религии — размышлениям, объединяющим тех, кому мир небезразличен, тех, кто сознает, что победа разума над регрессом никогда не окончательна и что внутренняя работа для каждого из нас всегда обязательна. Мораль ли, этика, совесть ли, нравственность, гражданственность — различие опять же только в терминах. Суть же одна: уроки истории полезны, лишь если люди не ленятся обдумывать их. А умственный труд бок о бок с Эко обычно не в тягость, беседа с ним — и радость, и развлечение.

Проснуться на час раньше и побаловать себя чем-то вкусным или еще чуть-чуть понежиться в теплой постели? Этот выбор мучает нас каждое утро.Забудьте! Сегодня у вас есть шанс узнать, как приготовить завтрак БЫСТРО и ВКУСНО.Катя Иващенко, владычица кафе «Fika» и повелительница поварешек, поделится рецептами завтраков на все случаи жизни и расскажет, как обновить классические блюда. Горячие сэндвичи заиграют новыми вкусами, стоит только добавить немного песто, а вместо привычной глазуньи можно приготовить шакшуку или яйца по-турецки.Традиционные завтраки в авторском исполнении!Начните день правильно и не откладывайте на вечер то, что можете съесть утром!

Каждый мечтает сделать свое жилье более комфортным, стильным и красивым. Иногда такое желание посещает нас при покупке новой квартиры, иногда — при перепланировке существующей, а иногда — лишь в тот момент, когда становится ясно, что дальше жить в прежних условиях уже невозможно. Легко решиться на ремонт и обновление жилья, если вы работаете в сфере дизайна, отделки или смежных областях, но что делать, если вы никогда не занимались дизайнерским ремонтом квартиры? Ведь в этом деле, как и во всяком другом, необходимы определенные знания, в противном случае граблям на вашем пути не будет счета.Эта книга станет своего рода путеводителем для неискушенного читателя по миру интерьерного дизайна, стиля и отделки. Она поможет вам сделать дизайнерский ремонт квартиры без помощи профессионалов.Благодаря ей вы сможете:- грамотно выбрать планировку помещений;- разобраться, какие из комнат можно объединять, а какие — категорически запрещено;- узнать, что такое «мокрые зоны»;- определить подходящий вам и только вам стиль;- понять, как упростить расстановку мебели, вырезав ее масштабные проекции из миллиметровки и «покрутив» их на масштабном чертеже квартиры.Эта книга поможет вам определить примерный бюджет ремонта и многое другое.

Перепады настроения, метаболизм, поведение, сон, иммунная система, половое созревание и секс: это лишь некоторые из вещей, которые контролируются с помощью гормонов. Вооруженный дозой остроумия и любопытства, медицинский журналист Рэнди Хаттер Эпштейн отправляет нас в полное интриг путешествие по необычайно захватывающей истории этих сильнодействующих химикатов — от промозглого подвала девятнадцатого века, заполненного мозгами, до фешенебельной гормональной клиники двадцать первого века в Лос-Анджелесе.Наполненная искрометным юмором, при помощи которого освещаются важнейшие медицинские исследования, эта книга представляет ведущих ученых-эндокринологов, их блестящие открытия о гормональном дисбалансе, так часто беспокоившем нас. Это книга про шарлатанов, которые использовали передовые научные открытия в своих коварных целях — для продажи ложных лекарств и достижения личного благополучия. Эпштейн раскрывает завесу тайны, впуская читателя в непростой мир медицины с богатым набором персонажей, включая доктора 1920-х годов, пропагандирующего вазэктомию как способ повысить либидо, студентку-медика, которая открыла «гормон беременности» в 1940-х годах, и мать, которая собирала гипофизы от трупов, в качестве источника гормона роста для лечения своего сына. Попутно Эпштейн исследует функции основных гормонов нашего организма, таких как лептин, окситоцин, эстроген и тестостерон, демистифицируя науку об эндокринологии и дает нам понять важную истину – именно гормоны контролируют нас!

Великолепные торты, изысканные чизкейки, аккуратные кексы и воздушный зефир… Выглядит сложно? Отнюдь! Главное — иметь под рукой точные и проверенные рецепты. В книге Ильзиры Карагузиной они именно такие. Следуйте авторским советам и проработанным инструкциям — и любой десерт получится на «ура».В книге вас ждут:- ценные подсказки по выбору ингредиентов и инвентаря;- четкие рецепты и точные измерения — без «размытых» мер в виде стаканов любой десерт гарантированно получится;- соблазнительные десерты, перед которыми невозможно устоять: торты и чизкейки, пироги и рулеты, кексы, маффины и капкейки, печенье и другие десерты.Выберите понравившийся рецепт и попробуйте его приготовить. Уверены, вы не сможете остановиться!

 На берегу реки растет покрытое мхом Древо Желаний. По преданию, если написать сокровенное желание на ленте и положить ее в дупло, то мечта сбудется.Три подруги — Маргарет, Битти и Сисси — решают испытать судьбу. Они загадывают желания – и те действительно начинают сбываться. Но не совсем так, как бы им хотелось.

У каждой из нас есть самая настоящая волшебная сила – наше искреннее намерение. А если его облечь в форму, полную красоты и гармонии, оно становится в разы сильнее. Посмотри в зеркало моя прекрасная, нет ничего на свете удивительнее Тебя! Сияй же свои особенным светом, неси его миру, будь той, кто ты есть — уникальным воплощением Бога.

LoveBook — серия лучших романов 18+.Только яркие эмоции и самые откровенные истории!Романы Ви Киланд переведены на 26 языков.Они стали одним из главных хитов на Amazon.com!В мире продано более 1 000 000 экземпляров книг Ви Киланд.Это откровенная городская проза, провокационная и романтическая. Она заставляет сердца читателей по всему миру биться чаще в ожидании новинок от любимого автора.№ 1 New York Times Bestselling author.№ 1 Wall Street Journal Bestselling author.

Хотите научиться готовить идеальные бутерброды, но не знаете, с чего начать? Известный блогер Полина Черноталова подскажет. Ее первая книга — лучшее руководство для новичка в мире брускетт.Вы освоите все необходимые основы для приготовления известных классических закусок, а также откроете абсолютно новые и уникальные сочетания вкусов!

Развиваем навык грамотного письма:• все орфограммы и правила,• задания, которые позволяют обеспечить более глубокое усвоение материала:найди ошибки в словах, запиши верный вариант,вставь пропущенные буквы,выполни задания на время,найди и объясни орфограммы,поставь нужный знак,напиши диктант,повтори словарные слова,проверь себя – выполни тесты,ответы к тестам и объяснение орфограмм к коротким диктантам.

45 рецептов брауни — что?! Звучит нереально, но только до тех пор, пока вы не познакомитесь с этой книгой. Простой десерт, который для многих становится первой выпечкой в жизни, удивит своей многогранностью, если применить немного фантазии и капельку волшебства. Ульяна Юрьева, хозяйка кондитерской BrownieMama и автор книги «Брауни-магия», кажется, настоящая фея: она придумала уже больше 200 вариаций этого простого, на первый взгляд, шоколадного пирожного, а на страницах книги поделится с вами 45 любимыми рецептами.- Освойте четыре базовых рецепта брауни, которые станут основой для авторских и ваших собственных вариантов десерта.- Для каждого найдется свой идеальный рецепт: нежные, яркие и пикантные пирожные, а еще печенья, чизкейки и торты на основе брауни.- Бонусная глава с особенными брауни докажет, что удовольствие доступно всем: веганские, безглютеновые и диетические десерты ничем не уступают классике.Наслаждение не имеет границ.Откройте для себя магию брауни!

Пожалуй, книга известного фуд-блогера Кати Иващенко «Что на ужин?» не будет лишней ни на одной из полок. Ведь вряд ли вы будете спорить с тем, что ужин — самая сакральная из трапез, финальный аккорд дня. Он просто обязан быть вкусным и красивым, чтобы поднять настроение, если день не сложился, и еще больше воодушевить — если он был удачным. Блюда, собранные в этой книге вдохновляют, дарят тепло и силу, не зависимо от того, будничный ли ваш ужин, или праздничный, романтический или деловой, проходит в узком семейном кругу, или стол накрывается для большой компании.Здесь собраны простые и проверенные рецепты: хрустящая курица с фасолью, лосось в апельсиновой глазури и кокосовый рис, паста с креветками, вялеными томатами и сливками, шоколадный кекс с грушей и знаменитый тирамису с малиной.Будет много креветок, рыбы и блюд из птицы, много лимонов, тимьяна и томатов, а еще бесконечное вдохновение и фотографии, в которых осталась частица любви.

Уже с начала ноября в меню кофеен вводят напитки со «вкусами Рождества», улицы украшают гирлянды, а из каждого магазина доносятся звуки новогодних песен. Мы начинаем планировать свой «идеальный» праздник: составляем список подарков, стараясь никого не забыть, придумываем меню праздничного стола, ищем наряд для новогодней ночи… И все равно каждый год оказываемся в ловушке переполненных торговых центров, пытаясь все успеть в последние дни.В своей новой книге Бет Кемптон расскажет, как абстрагироваться от праздничной суеты, научит радоваться этому особому сезону, не жертвуя душевным равновесием, поможет организовать праздник, который будет идеальным именно для вас.В этой волшебной книге:· Какие они, ваши идеальные новогодние праздники.· Как не стать заложником праздничного стресса.· 10 способов снизить расходы в декабре.· Как выбирать подарки с умом и удовольствием.· 12 советов по организации праздничного стола.· Как осознанно подвести итоги и наметить планы на будущий год.· 6 шагов к осуществлению новогодней мечты.ОБ АВТОРЕБет Кемптон — писательница, ее книги переведены на 24 языка. Сама себя Бет называет искательницей приключений и ценительницей прекрасного, с неизлечимой зависимостью от книг, шоколада и канцтоваров. Бет — мать двух очаровательных дочерей; она ведет спокойный образ жизни в графстве Девон (Англия) и с самого детства обожает все, что связано с Рождеством. Взглянуть на островок уюта и комфорта посреди такого неидеального мира можно на ее страничке в Instagram: @bethkempton.ОТЗЫВЫ«Забудьте о покупках в последнюю минуту. С помощью этой книги вы найдете время для спокойного и счастливого зимнего досуга». — Tatler

В весёлой книге-виммельбухе, придуманной и нарисованной норвежской художницей Анной Фиске, мы познакомимся с очень разными жителями Земли. Жизнь на нашей планете не замирает ни на минуту, ведь когда в одном месте рождается день, в другом заходит солнце. Путешественник Том плывет на плоту через Атлантический океан, жители Африки выращивают загадочное дерево, письмо в бутылке совершает «кругосветное путешествие».В этой книге-игре, книге-парадоксе мало слов, но не каждая толстая книжка вместит столько историй, как эта!

Тесса была тихой и примерной девочкой. Пока не встретила Хардина – чертовски привлекательного, по-настоящему плохого парня, которому плевать на все правила. Между ними промелькнула не просто искра, это был мощный электрический разряд. Так их жизнь навсегда разделилась на до и после…

Ключевая идея этой книги в том, что у людей очень развито обоняние, и вдыхание запаха пищи или напитка отвечает за вкус больше, чем ее разжевывание или глотание. Эта система восприятия вкуса человеческим мозгом называется нейрогастрономия.• Мы воспринимаем вкус находящейся у нас во рту пищи не на вдохе, словно принюхиваясь к некоему аромату, а, наоборот, на выдохе — выдыхая, мы проталкиваем небольшие фрагменты запаха пищи или напитка глубже в полость рта, оттуда он при жевании и проглатывании попадает в носоглотку и продвигается выше, в полость носа.• Мы часто говорим, что у еды тот или иной «вкус», но с точки зрения науки мы воспринимаем лишь пять вкусов: сладкий, соленый, кислый, горький и умами (приятный вкус). То, что мы называем вкусом, на самом деле является вкусовым ощущением, и формируется оно по большей части за счет ретроназального обоняния (когда запахи поступают через рот).• Несмотря на то что вкус мы чувствуем благодаря молекулам запаха и нашему обонянию, он воспринимается как ощущение именно во рту. Рот просто присвоил себе все заслуги обоняния!«Многие даже не догадываются, что вкус пищи неотделим от ее аромата. И, если зажать нос, можно не отличить ломтик яблока от кусочка лука. В «Нейрогастрономии» раскрываются и более удивительные факты о нашем обонянии и чувстве вкуса. Например, что мы способны различать молекулярный состав пищи с точностью до атома. Как врачу, мне очень понравилась научная дотошность автора. Сложные нейрофизиологические процессы разъяснены детально и с наглядными аналогиями. Рекомендую книгу всем, кто интересуется устройством нашего организма!» — ГАЛЕЕВА ИРИНА, невролог, автор блога @doctor_galeeva«»Нейрогастрономия» — грандиозное путешествие в мир вкусов и запахов. Автор в мельчайших деталях изучает обоняние и вкус, а также образ этих чувств в головном мозге, рассказывает о давней традиции недооценивать силу нашего обоняния в сравнении с другими млекопитающими. Раскрывает тайны о влиянии стремления наслаждаться едой и напитками на ход истории от освоения человеком огня до изобретения молекулярной кухни и искусства наслаждаться вином». — ОЛЕЙНИКОВ ВАСИЛИЙ, невролог, автор блога @dr_oleinikov