Описание
Нет такого человека, кто остался бы равнодушным к домашним булочкам или пышному яблочному пирогу. Но вот беда — процесс выпечки всегда трудоемкий и долгий…если бы не мультиварка. В этой книге Анна Китаева собрала рецепты выпечки — самой вкусной выпечки в мультиварке. Да, да, вы не ослышались — в мультиварке. Анна Китаева скрупулезно изучила этот вопрос и все очень «по-китаевски» точно описала: Особенности выпечки в мультиварке Описание моделей мультиварок и особенности программ Выпечка разных моделей Рекомендации по выбору ингредиентов Необходимая утварь, приборы, посуда Разные виды теста и особенности их выпечки в мультиварке. Хорош ли выпеченный в мультиварке бисквит? Удачен ли хлеб? Можно ли сделать в ней безе? Как испечь в мультиварке открытый пирог? Получатся ли в ней порционные кексы? С чем мультиварка справляется лучше традиционной духовки, а в чем ей уступает? В книге вы найдете ответы на эти и другие вопросы.
