Гастрономическая энциклопедия Ларусс т6 (14тт)

Вес 1170 г
Габариты 21.59 × 14.48 × 2.54 см
handling_time

21 days

ISBN

978-5-98937-022-1

EAN

9785989370221

Издательство

Серия

Переплет

Стандарт

5

Дата получения

05.05.2015

Год выпуска

Количество страниц

SKU

136361

Формат, мм\см

175×245

Язык

Тип издания

Отдельное издание

Тираж

1,410 
icon

* в связи с отменой регулярного авиасообщения срок доставки может быть дольше обычного

Описание

Всемирно-известная «Гастрономическая энциклопедия» Ларусс (Ларусс гастрономик), построенная по принципу классической энциклопедии, включает в себя свыше 4000 словарных статей и более 3000 рецептов. Она регулярно переиздается с 1938 года в издательстве Larousse. Переведена в настоящее время на 8 языков. Самое последнее французское издание 2007 года под ред. Жоэля Робюшона — одного из гуру французской гастрономии — легло в основу русского гастрономического Ларусса.

Книги, изданные в Израиле