Десерты. Книга о дизайне еды, правилах и исключениях

Вес 330 г
Габариты 21.59 × 14.48 × 2.54 см
handling_time

20 days

ISBN

978-5-00144-336-0

EAN

9785001443360

Формат

70×100/16

Переплет

Автор

Стандарт

12

Дата получения

04.06.2021

Год выпуска

Количество страниц

SKU

808381

Формат, мм\см

170×240

220 
icon

* в связи с отменой регулярного авиасообщения срок доставки может быть дольше обычного

Описание

«Десерты» — первый в мире учебник по композиции еды! Несерьезная книга о серьезных вещах, в которой Ольга Куликова совмещает многолетний опыт графического дизайнера и кондитерское образование, полученное в Париже. Авторские иллюстрации создают ощущение рабочей тетради — в ней хочется делать пометки, записи. Эта книга может стать вашим компаньоном на любой кухне, вдохновением или просто подставкой под горячее.

Книги, изданные в Израиле