Искусство на десерт. Книга рецептов от уникального кондитера современности
Искусство на десерт. Книга рецептов от уникального кондитера современности — изображение 2

Искусство на десерт. Книга рецептов от уникального кондитера современности

Вес 800 г
Габариты 21.59 × 14.48 × 2.54 см
handling_time

15 days
ISBN

978-5-04-088831-3
EAN

9785040888313
Формат

84×100/16
Издательство

Серия

Переплет

Автор

Стандарт

8
Дата получения

22.10.2019
Год выпуска

Количество страниц

SKU

ITD000000000877973
Формат, мм\см

205×240
Тираж

EAN 9785040888313
259 ₪
В корзину
icon

* в связи с отменой регулярного авиасообщения срок доставки может быть дольше обычного

Описание

Эта книга — настоящая находка для профессионалов. Для тех, кто постоянно стремится к новым высотам в мире десертов и их подачи. Для тех, кто ищет вдохновения! Здесь всё собрано воедино: неповторимый стиль, уникальные техники, накопленные годами знания. Этим всем автор щедро делится и надеется, что с помощью безе, шоколада и заварного крема мир станет чуточку лучше.

Книги, изданные в Израиле