Лечебное питание при сахарном диабете 2-го типа: реалии и перспективы / Х. Х. Шарафетдинов, О. А. Плотников а, Р. И. Алексеева [и др.] ; под ред. В. А. Тутельяна, Д. Б. Никитюка. — Москва : ГЭОТАР-Медиа, 2025. — 168 с. — (Серия «Лечебное питание»).

Описание

В руководстве изложены современные представления о сахарном диабете 2-го типа, актуальные данные о роли ожирения и генетических факторов в развитии этого заболевания, проанализированы принципы лечебного питания, модели питания (паттерны) и их эффективность при сахарном диабете 2-го типа. Представлены теоретические и практические аспекты разработки специализированных пищевых продуктов для пациентов с диабетической нефропатией. Рассмотрены целесообразность применения витаминно-минеральных комплексов и биологически активных веществ в лечебном питании при сахарном диабете 2-го типа.Издание предназначено эндокринологам, терапевтам, диетологам, врачам общей практики и врачам смежных специальностей, принимающи м участие в лечении больных сахарным диабетом, а также интернам, ординаторам и аспирантам соответствующих направлений.