Малая энциклопедия консервирования

Вес 130 г
Габариты 21.59 × 14.48 × 2.54 см
handling_time

25 days

ISBN

978-5-227-07559-8

EAN

9785227075598

Формат

84×108/32

Издательство

Переплет

Автор

Стандарт

20

Дата получения

12.11.2018

Год выпуска

Количество страниц

SKU

17619

Формат, мм\см

130×200

Язык

Тип издания

Отдельное издание

Тираж

28 
icon

* в связи с отменой регулярного авиасообщения срок доставки может быть дольше обычного

Описание

В книге приведены разнообразные, в том числе и старинные, рецепты и технологии консервирования овощей, плодов и ягод, рыбы и мясных продуктов. Советы, предложенные на страницах этой книги, помогут избежать ошибок при консервировании и тем самым решить проблему сохранения продуктов в течение долгого времени. Каждый, кто выберет и освоит «свои» рецепты приготовления вкусных и доброкачественных продуктов для своего стола, приятно удивит родных и близких.

Книги, изданные в Израиле