Описание
Наталья Белаиш — нутрициолог, закончила Институт интергативного питания в Нью Йорке, консультирует клиентов, помогая им решать вопросы связанные со здоровьем с помощью питания. Ведет свои авторские курсы по здоровому питанию для профессионалов и любителей в кулинарной школе Novikov School в Москве и в своей школе здорового питания в Испании, в городе Марбелья.В своей книге Наталья помогает читателям увидеть правильное питание не как диету и ограничения, а как осознанный образ жизни с простыми, вкусными, понятными и быстрыми в приготовлении рецептами. Также эта книга — подробный гид, который поможет создать ясную структуру для понимания того, что, когда и с чем есть и какими полезными блюдами можно накормить гостей, для этого в ней предусмотрен раздел с планом комбинирования рецептов.Фотографии специально для этой книги сделал «звездный» фотограф Джонатан Уильям Ловкин. Пять причин купить 1Книга помогает выработать осознанный подход к еде исходя из потребностей именно вашего организма. 2Вегетарианские рецепты, а также блюда с органической курицей, морепродуктами и рыбой подойдут для любого типа питания. 3Все рецепты завтраков, салатов, супов, горячего и десертов поделены по времени приготовления — легко вписать даже в самый плотный режим. 4Идеи базовых заготовок: чиа-мармелад, кокосовый йогурт, кешью-майонез, веганское песто и многие другие — чтобы полезная еда всегда была под рукой. 5Бонус — сбалансированный недельный план питания и несколько вариантов меню для праздников и вечеринок: вместе веселее переходить на органик!
