Иерусалимская трапеза 3000 лет

Иерусалимская трапеза 3000 лет

Вес 1100 г
Габариты 27.5 × 22 × 1.8 см
Год выпуска

Издательство

98 ₪
В корзину
icon

* в связи с отменой регулярного авиасообщения срок доставки может быть дольше обычного

Описание

На улицах и рынках Иерусалима  торжествует самая разнообразная пища: потоки тамар-хинди, ящики хамле малане, чолнт в районной печи и кугель в синагоге. Познав изобилие и нужду, под постоянной угрозой захвата, оторванности и блокады ведет Иерусалим в своих кухонных кулуарах увлекательный диалог с простотой. ‘Иерусалимская трапеза’ — это встреча настоящего и прошлого, великолепия и скромности, обычаев, традиции и современности. Все они собраны в этой книге, чтобы украсить и вашу кухню.

Книги, изданные в Израиле