Технологическое оборудование пищевых производств. Расчетный практикум 2-е изд. , испр. И доп. Учебное пособие для спо

Технологическое оборудование пищевых производств. Расчетный практикум 2-е изд. , испр. И доп. Учебное пособие для спо

Вес 366 г
Габариты 21.59 × 14.48 × 2.54 см
handling_time

25 days
Формат

70×100/16
Издательство

Серия

Переплет

Автор

Стандарт

20.0000
Дата получения

23.05.2017
Год выпуска

Количество страниц

SKU

492829
Формат, мм\см

170×240
Тираж

ISBN

978-5-534-10058-7
EAN

9785534100587
EAN 9785534100587
342 ₪
В корзину
icon

* в связи с отменой регулярного авиасообщения срок доставки может быть дольше обычного

Описание

Настоящее учебное пособие включает общие зависимости для расчета, примеры и задачи по видам технологического оборудования, объединенные по функциональному назначению. В книге рассмотрены расчеты производительности, расчеты тепловых затрат и расчеты требуемой мощности привода. Книга дополнена приложениями, которые помогут студентам освоить материалы учебного пособия.

Книги, изданные в Израиле