Про все, кроме эспрессо: Профессиональные способы приготовления кофе; Пособие профессионального баристы; Справочник обжарщика (комплект из 3-х книг)

Издательство «Книга Сефер » представляет книгу известного журналиста, специалиста по Ближнему Востоку, Сергея Ауслендера «Собственный корреспондент».
Профессиональное становление автора не было простым.  Путь от Дальнего востока к Ближнему востоку лежал через Москву, Чечню… Он работал в горячих точках, бывал в Газе.
Его личная история, борьба с болезнью, взлеты и победы  — все есть в этой очень личной книге.
Сейчас Сергей — один из самых уважаемых журналистов Израиля, военный корреспондент, освещающий самую долгую войну в истории страны. О первых месяцах этой войны – в книге.