С чего начинается хороший день? С правильного завтрака! Какова формула правильного завтрака? Арифметика простая: вкус плюс сытность плюс энергия до самого обеда.А теперь мы возьмем эти слагаемые и умножим их на пользу. Что получится? Волшебные завтраки Натальи Тумановой!Загляните под обложку книги и удивитесь: все 50 ярких блюд приготовлены только из растительных ингредиентов, без рафинированного сахара и белой муки — и, поверьте, вам понравится, даже если вы привыкли есть по утрам яичницу и бутерброд с «докторской».Свой рецепт найдется для каждого:— Не представляете утро без овсянки? Отправляйтесь на стр. 16, 58 или 72.— Скучаете по шоколадным шарикам с молоком? Сделайте их сами по рецепту со стр. 20.— Традиционно начинаете день с омлета? Попробуйте в этот раз скрэмбл из тофу (стр. 68) или веганскую шакшуку (стр. 108).Откройте для себя новые вкусы, необычные сочетания, не бойтесь экспериментировать. Сделайте каждый день запоминающимся!