Что скрывает от вас ваша любимая шоколадка и о чем молчит йогурт со вкусом персика? Вокруг пищевых добавок сложился зловещий ореол, в то время как об их реальных свойствах мало кто знает. Безликий индекс из букв и цифр ни о чем не говорит обычному покупателю, а ГМО, Е-шки, глутамат и прочие добавки ассоциируются с чем-то небезопасным и ненатуральным, «химическим». Но, может, не так страшна химия, как ее малюют?В своей книге Ольга Косникова, химик и пищевой технолог, подробно разбирает свойства добавок и объясняет, почему не стоит сгущать краски и бояться длинных составов на этикетке.Что такое «хемофобия» и почему нас так пугает все искусственное?Зачем в еду кладут красители и подсластители?Есть ли в замороженных продуктах витамины?Ольга проводит краткий ликбез по консервантам, стабилизаторам, регуляторам и антиоксидантам, доступно и с юмором объясняет все самое важное про сахарозаменители и ароматизаторы, а также учит критически воспринимать любую информацию.После прочтения этой книги вы станете лучше разбираться в составах, чуть ближе познакомитесь с химией и по-новому взглянете на эту причудливую науку!«ГМО, ужасные Е-шки, химия в повседневных продуктах питания. Наука движется вперед, а нас до сих пор пугают заголовки желтой прессы. Но страх еды — это лишь результат недопонимания и испорченных отношений с учебниками химии и биологии в старшей школе.Технолог Ольга Косникова на страницах своей книги проведет нас за кулисы производства продуктов питания. Почему нам важно в этом разбираться? Многие не задумываются, но стресс в отношении еды и “хемофобия”, о которой Ольга пишет в своей книге, могут нанести намного больше вреда организму человека, чем большинство пищевых добавок. С помощью этой книги вы окажетесь на одной странице с современной наукой. И историями о “страшном глутамате” и “продуктах, которые уже не те, что раньше” вас будет больше не напугать». — МАРИЯ КАРДАКОВА (@marysstories), нутрициолог, специалист общественного здравоохранения, адвокат еды из Лондона

В данном издании читателю предлагается подробный перевод санскритского труда учителя мира — Шри Мадхвачарьи (1238–1317). На страницах книги искушенный автор раскрывает удивительные тайны сказания «Рамаяны».Это произведение Мадхвачарьи, публикуемое нами

В первой книге монографии, посвященной столетней истории жидких кристаллов, подробно рассказывается об открытии термотропных жидких кристаллов, драматической борьбе за их утверждение и жарком споре о приоритете, а также об открытии лиотропных жидких кристаллов среди органических и неорганических соединений. Рассмотрена классификация и структура жидких кристаллов. Рассказано о первых теоретических концепциях, о влиянии электрических и магнитных полей на поведение жидких кристаллов, а также об исследовании их физических свойств до Второй мировой войны.
Книга адресована не только специалистам в области химии и физики, но и инженерам, занимающимся применением жидких кристаллов, а также историкам науки.

В первой книге монографии, посвященной столетней истории жидких кристаллов, подробно рассказывается об открытии термотропных жидких кристаллов, драматической борьбе за их утверждение и жарком споре о приоритете, а также об открытии лиотропных жидких кристаллов среди органических и неорганических соединений. Рассмотрена классификация и структура жидких кристаллов. Рассказано о первых теоретических концепциях, о влиянии электрических и магнитных полей на поведение жидких кристаллов, а также об исследовании их физических свойств до Второй мировой войны.
Книга адресована не только специалистам в области химии и физики, но и инженерам, занимающимся применением жидких кристаллов, а также историкам науки.

В этой книге рассматриваются наиболее распространенные в спорте движения и описывается большой арсенал упражнений, отобранных с учетом их максимальной эффективности и безопасности с анатомической точки зрения.Упражнения сопровождаются детальными объяснениями и приводятся в нескольких вариантах, что позволяет адаптировать их к различным ситуациям, возникающим в ходе занятий.Книга адресована преподавателям спортивных секций и кружков, чтобы они могли планировать тренировки с учетом знаний в области анатомии.«Анатомия движения» — это:- мультисенсорный метод обучения анатомии- практический курс упражнений, основанный на анатомическом строении телаКонцепция, разработанная Бландин Кале-Жермен, получила широкое распространение благодаря многочисленным публикациям (статьям, книгам, постерам), а также ее выступлениям на курсах, конференциях и практических занятиях, где теория (анатомия) сопровождается практикой (движением).

Автор: Ли Аннабель, «Академия Моримэр. Мой несносный дракон»: Вита впервые в жизни идет против воли отца! Всего через несколько лет она выйдет замуж и станет вампиром, а до тех пор юная магичка мечтает закончить престижную академию вдали от дома. Нестабильный портал, упрямство и немного везения приведут ее к цели, но что делать, если случайная встреча смешает все планы? На кону долг и чувства. Что выберет Вита: жениха-вампира, или несносного дракона, который вызывает у нее самые противоречивые чувства?

Владимир Иванович Васичкин — профессор Академии здоровья и экологии, председатель научно-методического совета Санкт-Петербургского института здоровья.Автор книг; «Энциклопедия массажа», «Справочник по массажу», «Методики лечебного массажа», «Справочник по точечному массажу», «Руководство по массажу», «Эстетический массаж» и многих других, переизданных многомиллионными тиражами.В.И. Васичкин — специалист широкого профиля по рефлексотерапии, разработал методику эстетики лица и тела и пропагандирует здоровый образ жизни и применение разновидностей массажа с целью балансирования состояний всех систем и функций организма, чтобы выглядеть молодым и быть полным сил на долгие годы.

Изгоняйте негативную энергию, ограждайте себя от неприятных людей и оберегайте свои вещи, душевный покой и личное пространство с помощью книги «Защитная магия» Эрин Мёрфи-Хискок, автора знаменитой «Зеленой ведьмы» (Green Witch).В этой книге вы найдете более 100 защитных заклинаний на все случаи жизни!• Средства магической защиты от неприятных людей: от токсичного бывшего до интернет-хейтеров• Заклинания для поддержания здоровья и хорошего самочувствия• Рекомендации по созданию магического щита и укрепления энергии• Специальные ритуалы и заклинания для защиты дома и создания безопасного пространства для себя и своих близких• Перечень дающих защиту кристаллов, символов и растений……и многое другое.Эрин Мёрфи-Хискок — автор многочисленных книг по природной магии и викке, в числе которых «Green Witch. Полный путеводитель по природной магии трав, цветов, эфирных масел и многому другому» и «House Witch. Полный путеводитель по магическим практикам для защиты вашего дома, очищения пространства и восстановления сил», «Self-Care. Забота о себе для современной ведьмы. Магические способы побаловать себя, питающие и укрепляющие тело и дух»; в течение 20 лет занимается изучением духовных практик. Живет в Монреале, Канада.

В книгу настоятеля Домового храма Святой мученицы Татианы при МГУ, заместителя председателя Учебного комитета Русской Православной Церкви протоиерея Максима Козлова вошли его избранные проповеди.

Книга «Сетевые структуры в биосистемах и человеческом обществе: Децентрализованные распределенные структуры в природе как образцы для самоорганизации и построения эффективного и гуманного общества в информационную эпоху». Издательство: Ленанд. Год выпуска: 2024. Серия: ФУНДАМЕНТ БУДУЩЕГО: Юбилейная серия в честь 270-летия МГУ имени М.В. Ломоносова, Синергетика: от прошлого к будущему. Переплет: Твердый переплет. Количество страниц: 304. Автор: […]

Книга «Сетевые структуры в биосистемах и человеческом обществе: Децентрализованные распределенные структуры в природе как образцы для самоорганизации и построения эффективного и гуманного общества в информационную эпоху». Издательство: Ленанд. Год выпуска: 2024. Серия: ФУНДАМЕНТ БУДУЩЕГО: Юбилейная серия в честь 270-летия МГУ имени М.В. Ломоносова, Синергетика: от прошлого к будущему. Переплет: Мягкий переплет. Количество страниц: 304. Автор: […]

Молодость быстро и обычно незаметно проходит. Большинство берутся за ум после 30-ти, когда тело дряхлеет, ум слабеет, а в кармане пусто. Между тем есть иные перспективы для сегодняшних 10-15-летних. Обычно мы не понимаем, что такое лидерство и не стремимся к этому, а потому большинство коротают судьбу вагона, прицепленного к локомотиву чужой жизни. Изучить основы лидерства и понять его принципы — хорошая возможность взять жизнь в собственные руки, реализовать возможности стоимостью триллионы долларов, бесстрашно созидая и получая от процесса огромное удовольствие. Информации в современном мире много, излишне много, и зачастую она — дешевый фастфуд в красивой упаковке, которой стараются привлечь внимание, дабы что-то ненужное и бесполезное продать. В этой книге собрано много экологически чистой информации, готовой к счастливому потреблению. Она вдохнет в вас желание жить, творить, созидать — дышать полной грудью. Читая книгу, вы поймете, что у вас есть интересные, радостные и высокодоходные перспективы. На первом этапе чтения вам достаточно найти для себя что-то, пусть одно и малое, но такое, которое будет по силам делать постоянно. Ежедневно и хотя бы на протяжении трех месяцев. После — опять чтение и поиск чего-то конкретного, интересного именно вам. Затем — трехмесячная практика. И опять чтение… Через год такого подхода к изучению этой книги вы станете другим человеком. Гарантирую.

Книга, которую вы держите сейчас в руках, рассказывает о битве за Москву 1941—1942 гг. Она посвящена героическому поколению фронтовиков и тружеников тыла, которые отстояли столицу в самый тяжелый период Великой Отечественной войны и тем самым спасли не только свою страну, но и всю мировую цивилизацию от нацистского порабощения. Работа основана на многих отечественных и зарубежных архивных источниках, мемуарах, дневниках, письмах. Впервые демонстрируются многие фотографии, хранящиеся в Центральном архиве Министерства обороны РФ. Книга призвана помочь российским школьникам и студентам, всем, интересующимся историей своей Родины, лучше познать факты и дух той эпохи, когда каждый человек должен был делать свой важнейший жизненный выбор — здесь и сейчас и без права на ошибку.

У всех женщин есть проблемы, которые не с кем обсудить. Почему живот вываливается и никак не хочет худеть, несмотря на все старания? Почему, стоит чихнуть, как случается неприятность в виде подтекания мочи, хотя нет еще и 40 лет? Что делать с диастазом после родов? Почему во время секса влагалище издает неприличные звуки? Дряблые и плоские ягодицы — это генетика и пожизненный приговор или их можно подтянуть? С подругами такие вопросы обсуждать стыдно, тренеры в фитнес-клубе дают непомерную нагрузку на ягодицы и пресс, после которой болит спина, а врачи отмахиваются, считая эти проблемы несущественными.Виктория Боровская, сертифицированный тренер и эксперт по здоровому движению, знает ответы на эти вопросы, ведь она помогла наладить здоровье более 30 тысячам женщин. А еще она знает: чтобы быть здоровой обладательницей красивого тела, не нужно (даже вредно!) убиваться в тренажерном зале и морить себя голодом.В книге вы найдете ответы на самые важные вопросы про женское здоровье, массу полезных советов и QR-коды, по которым вас ждут видеокомплексы упражнений от Виктории, они помогут вам избавиться от многих проблем и стать обладательницей фигуры мечты.

Книга «МАГИСТРАЛЬНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ФИЗИКИ XXI ВЕКА: Физика технологий будущего для будущих физиков и инженеров. КНИГА 2: СОВРЕМЕННАЯ МИКРОФИЗИКА: Стандартная модель, коллайдер LHC, бозон Хиггса, суперсимметрия, частицы темной материи, Новая физика, управляемый тер». Издательство: Ленанд. Год выпуска: 2024. Серия: НАУКУ — ВСЕМ! Шедевры научно-популярной литературы (физика). Переплет: Твердый переплет. Количество страниц: 304. Автор: Ильин В.А., Кудрявцев […]

Имя Христофора Колумба навсегда вошло в историю великих мореплаваний и великих географических открытий: он первым проложил путь через Атлантику к американским берегам благодаря своему упорству и решимости. Ему посвящен национальный праздник, о нем снято множество фильмов, в его честь названы страна Колумбия, города, кратер, астероид. Однако его личность до сих пор остается загадкой. Развенчивая мифы и легенды, британский историк Фелипе Фернандес-Арместо создал самую полную на сегодняшний день биографию Колумба – самоучки, отчаянно пытавшегося добиться расположения при дворе, авантюриста, мечтателя. Эта книга, написанная с точностью документальной хроники, читается увлекательно, словно захватывающая книга с приключениями. «Колумб был необразованным человеком, знавшим о своем невежестве, но бросившим вызов общепринятой мудрости своего времени. Преклонение перед старыми текстами не мешало ему испытывать восторг всякий раз, когда удавалось скорректировать их на основе опыта. Это делает его одним из последних светочей средневековой космографии и одним из первых маяков Научной революции…» (Фелипе Фернандес-Арместо) Книга выходит на русском языке в двух сериях под названиями «Колумб: Неизведанные земли» (серия «Персона») и «Неизведанные земли: Колумб» (серия «Исторический интерес»).Издательство КоЛибри выпустило книгу нон фикшн (non fiction) об исторической легенде, картографе, путешественнике, первооткрывателе Америки – в твердом переплете. Роман понравится любителям истории, морских путешествий, великих открытий континентов.«Хорошо документированная, научная краткая биография. Фернандес пробирается через все легенды и предположения, которые сложились о Колумбе, к неприукрашенным фактам об этом неуловимом человеке, в контексте мира XV века. Он восстанавливает историю исследователя, изучая его характер, используя в качестве основы повествования слова самого мореплавателя. Читатели будут восхищаться развитием его географических идей, удивляться описаниями его путешествий и сочувствовать его катастрофической карьере администратора», — Долорес М. Штайнхауэр, Научно-технический институт Томаса Джефферсона.

В пособии последовательно изложены требования к знаниям, умениям на-выкам, которые студенты должны приобрести в процессе освоения анато-мии человека на практических занятиях, в соответствии с требованиями ФГОС нового поколения. Практикум построен по модульному принципу и включает 17 тем, охватывающих общую и системную анатомию человека: соматологию — строение костей, суставов, мышц и общего покрова тела; спланхнологию — строение органов пищеварительной, дыхательной, мо-чевой и половой систем; интегрирующие системы организма — строение сердечно-сосудистой и нервной систем.
В соответствии с учебным планом определено содержание каждого лабораторного занятия. Все анатомические термины приведены в соответствии с Международ-ной анатомической номенклатурой (FCAT, 1998).
Для студентов медицинских вузов.