Тюри, окрошки, ботвиньи, щи, уха, рассольник, солянка, каши, блины, пироги, коврижки, куличи, медок, сбитень, квас — это только рецепты русской кухни в книге «Национальные кухни народов СССР». А в ней еще 14 кухонь: украинская, белорусская, молдавская, грузинская, армянская, азербайджанская, казахская, киргизская, туркменская, таджикская, узбекская, эстонская, латышская, литовская.История приготовления блюд, национальные особенности, время, посуда, продукты — обо всех тонкостях каждой из них подробно рассказано великим В. В. Похлебкиным, национальной гордостью России в области кулинарного искусства. Ведь главные отличия национальных кухонь заключаются не в том, что или из чего готовят, а каким образом, с помощью каких приемов, в какой культурной среде. Именно эти детали, эти технологические «мелочи» являются основными для формирования особого вкуса блюд. Вот почему крайне важно, читая рецепты и комментарии этого удивительного автора, обращать внимание на описание подготовки продуктов и технологию их приготовления, на особые методы и приемы кулинарной обработки, которые зачастую являются более важным условием успеха, чем состав продуктов.

Комплект из культовых классических романов о любви, которая меняет жизнь героев — одних делает счастливейшими на свете, а других заставляет страдать.«Грозовой перевал» — единственный роман Эмили Бронте, который был признан во всем мире как главная романтическая книга всех времен. Но это не история любви Ромео и Джульетты в Йоркширских топях, это история мести. Хитклифф — главный герой романа, одержим Кэтрин, он озлоблен и мстителен, месть его распространяется не только на тех, кто, как он считает, разрушил его жизнь, но и на их детей. «Грозовой перевал» — золотая классика мировой литературы, роман мощный, страстный, трагичный, перевернувший в свое время представление о романтической прозе.«Великий Гэтсби» — самый известный роман Фрэнсиса Фицджеральда, ставший символом «века джаза». Америка, 1925 г., время «сухого закона» и гангстерских разборок, ярких огней и яркой жизни. Но для Джея Гэтсби воплощение американской мечты обернулось настоящей трагедией. А путь наверх, несмотря на славу и богатство, привел к тотальному крушению. Ведь каждый из нас в первую очередь стремится не к материальным благам, а к любви, истинной и вечной…

Учебник подготовлен с учетом требований государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования. Его содержание отражает современное состояние психологической науки и историю ее становления. В учебнике освещены вопросы,…

Аннотация к книге «Классическая энциклопедия бодибилдинга» Шварценеггер А.:Книга одного из самых известных и успешных людей в мире Арнольда Шварценеггера станет незаменимым пособием для всех, кто хочет поспорить с природой и выстроить свое тело по кирпичикам.Психологический тренинг, комплексные программы тренировок всех групп мышц для начинающих и мастеров бодибилдинга, система питания и восстановления после занятий, все тонкости подготовки к соревнованиям, статистика конкурсов «Мистер Олимпия» и «Мистер Вселенная» все это вы найдете в энциклопедии Арнольда Шварценеггера. Читать дальше…

«Ключ Соломона» — самый знаменитый и самый значительный из всех известных гримуаров, или руководств по магии. Вошедшие в него материалы по планетным соответствиям, ангелологии и талисманной магии легли в основу западной магической традиции. В настоящем издании впервые приведены четыре главные версии этого гримуара: полная версия «Ключа», до сих пор публиковавшаяся со значительными сокращениями; «Истинные Ключи Соломона, переведенные с древнееврейского на латынь раввином Абогназаром»; «Ключи рабби Соломона» и «Универсальный трактат о Ключах Соломона». В приложения включены материалы современных авторов, которые на практике исследовали загадки этого выдающегося текста.

В настоящем издании представлен величайший авантюрно-приключенческий роман «Три мушкетера» — несчетное число раз экранизированная история дерзких похождений гасконца д’Артаньяна, самая знаменитая книга блистательного французского романиста Александра Дюма.
«…Его романы, несмотря на почти столетний возраст, живут, вопреки законам времени и забвения, с прежней неувядаемой силой и с прежним добрым очарованием, как сказки Андерсена, как „Хижина дяди Тома“, и еще многим, многим дадут в будущем тихие и светлые минуты. Про творения Дюма можно сказать то же самое, что сказано у Соломона о вине: „Дайте вино огорченному жизнью. Пусть он выпьет и на время забудет горе свое“» (А. Куприн).

Словарь содержит практический материал, предназначенный для изучения феномена слова в латинском языке, для исследования и преподавания латинской лексикологии и словообразования. Его отличительной особенностью является гнездовая структура, где каждое слово дано с ближайшей этимологией и в окружении родственных слов. Такой словарь необходим при изучении языка и может быть полезен при работе с английским и всеми романскими языками. Книга адресована учащимся старших классов, студентам, педагогам, а также широкому кругу читателей.

Принцесса Идлин, дочь королевы Америки и короля Максона, слышать не хочет о замужестве, но скрепя сердце соглашается участвовать в Отборе. Даже если она не найдет настоящую любовь, как сумели найти ее родители, Идлин должна сделать свой выбор. Но порой сердце способно удивить вас…Их всего двое, но они будут бороться за сердце Америки Сингер до конца. Это принц Максон, обещающий девушке жизнь, похожую на прекрасную сказку, и простой гвардеец Аспен, который не может предложить героине ничего, кроме своей любви…Задолго до того, как началась история Америки Сингер, другая девушка пришла во дворец, чтобы принять участие в борьбе за руку другого принца… Это рассказ об Отборе с точки зрения королевы Эмберли, матери принца Максона… Пока Америка решает, кого она в действительности любит – принца Максона или Аспена, ее подруга Марли точно знает, кому отдала свое сердце, и платит за это высокую цену…

Книга в коллекционном переплёте из двух видов натуральной кожи создана по технологии XIX века и украшена сплошным тончайшим тиснением, в полном соответствии с лучшими образцами переплётов русских мастеров начала века. Использовано 3 вида тиснения — золотое, рельефное и натуральным пигментом. В оформлении переплёта использованы растительно-геометрические орнаменты в русском стиле, благодаря им книга будет отлично смотреться на любой книжной полке. Лента для закладывания страниц и каптал, скрепляющий верх и низ объемного тома, изготовлены из шёлка. Бумага в книге лёгкая, матовая, что обеспечивает комфортное чтение даже длительное время, цветные иллюстрации напечатаны на мелованной бумаге. Обрез книги окрашен, торшонирован и вызолочен вручную. К книге прилагается сертификат, отпечатанный на бумаге сорта «верже», подтверждающий уникальность издания, он вложен в каждый экземпляр и пронумерован вручную.

Гигантская комета взрывается в атмосфере Земли. Бомбардировка планеты ее обломками вызывает катастрофу: землетрясения, извержения вулканов, цунами в тысячу футов и бесконечный дождь с черных от пепла небес. Города затоплены, а океаны обращаются в пар. Аварии на атомных электростанциях провоцируют панический запуск баллистических ракет. Начинается новый Ледниковый период. Цивилизация в руинах, люди объединяются в группы с разной идеологией, чтобы выжить и победить. Людоеды-милитаристы, религиозные фанатики, выживальщики – кому будет принадлежать будущее?

От автора бестселлера «Пластичность мозга». В своей новой книге Норман Дойдж рассказывает об исцеляющих методах нейропластической терапии. Он описывает истории пациентов, которым врачи не давали никакой надежды на выздоровление. Инсульт и рассеянный склероз, аутизм и болезнь Паркинсона всегда считались началом неумолимого угасания основных функций жизнедеятельности человека. Однако последние исследования показали, что естественные способы стимуляции мозга могут активизировать его природные целительные способности, не вызывая побочных эффектов. Активное движение, воздействия с помощью света, звука и вибраций дают поразительные результаты в лечении, казалось бы, безнадежных пациентов.Из этой книги вы узнаете:• Почему снижение общего мышечного тонуса может ухудшать слух.• Возможно ли контролировать болезнь Паркинсона с помощью силы воли.• Как музыка Моцарта помогает развивать речь.• Как восстановить зрение с -20 до -0,5.• Как прогулки могут свести на нет симптомы деменции.• Почему медленное движение полезнее, чем быстрое.• Как лечить суставы силой мысли.Об автореНорман Дойдж (Norman Doidge) — доктор медицины, психиатр, психоаналитик.Научный сотрудник Центра психоаналитического обучения и исследований Колумбийского университета в Нью-Йорке и факультета психиатрии Университета Торонто.Автор книг, эссеист и поэт. Он четыре раза становился лауреатом премии National Magazine Gold Award Канады.Живет в Торонто и Нью-Йорке.

Лето 1545 года. Французская армада угрожает берегам Англии, и король Генрих VIII в отчаянии бросает последние силы на защиту страны. На фоне надвигающейся войны королева Екатерина Парр поручает юристу-сыщику Мэтью Шардлейку и его неизменному помощнику Джеку Бараку отправиться в Портсмут — город, стоящий под прямой угрозой нападения. Их задание связано с загадочной смертью учителя приёмного сына одного из приближённых ко двору. На первый взгляд — трагедия, на деле же, возможно, тайна, способная затронуть судьбу всей Англии.Образ Мэтью Шардлейка давно стал классикой интеллектуального детектива. Его можно поставить в один ряд с такими культовыми сыщиками, как Шерлок Холмс, Эркюль Пуаро или комиссар Мегрэ.Роман понравится любителям исторических детективов, где атмосфера Тюдоров сочетается с напряжённым расследованием и глубокой проработкой характеров.Кристофер Джон Сэнсом — британский писатель, мастер исторического детектива. Его романы о Мэтью Шардлейке высоко ценятся за точную реконструкцию Тюдоровской эпохи, увлекательный сюжет и тщательно проработанных персонажей. Сэнсому удаётся соединять достоверную историческую атмосферу с динамикой расследования, делая свои книги привлекательными как для любителей истории, так и для поклонников детективного жанра.

Тайная страсть Гойи.Любовь к легендарному Франсиско Гойя не принесла Каэтане, герцогине Альба, ничего, кроме слез. Она, состоятельная и знаменитая, славящаяся красотой на весь Мадрид, так и не сумела стать счастливой. И в момент разрыва предпочла уйти из жизни, отравившись красками. Правда, далеко не все верили, что смерть ее была самоубийством. Слишком много врагов было у прекрасной Каэтаны. И спустя годы история повторилась…Проклятая картина Крамского.Год за годом наблюдает черноглазая незнакомка за людьми. Усмехается, храня свою тайну. Прячет презрение в изгибе губ. И несет несчастье всем, кому вздумается взять проклятую картину в руки…

Книга «Всеобщая история архитектуры. Книга в коллекционном кожаном инкрустированном переплете ручной работы с окрашенным и золоченым обрезом и многоцветным тиснением». Издательство: Эксмо. Год выпуска: 2020. Тираж: 10. Серия: Дорогие книги. Коллекция «РИБ». Переплет: Твердый переплет. Количество страниц: 704. Автор: Шуази О. Стандарт: 1. Издание: 5. Возрастная категория: 12+. Формат, ммсм: 205×260. Редактор/составитель: Нелюбова Ольга Федоровна.

Валентина Александровна Осеева (1902—1969) — русская детская писательница, лауреат Государственной премии. Родилась в Киеве, после окончания средней школы училась на актерском факультете в киевском институте, но из-за переезда в Москву учебу не окончила.Первая книга Осеевой «Рыжий кот» опубликована в 1940 г. Автобиографическую повесть «Динка» (1959 г.) автор посвятила своей матери и сестре Анжеле. Действие повести происходит в России накануне революции. Восьмилетняя своенравная Динка — младшая из трех сестер. Отец Динки, профессиональный революционер, скрываясь от слежки, с семьей не живет, воспитанием дочерей занимаются мать и ее сестра. Повесть рассказывает о взрослении маленькой девочки. Вместе со своими друзьями она сопричастна событиям, которые не только изменят ее характер, но и повлияют на судьбу всей страны.

Настоящее издание содержит тексты Общевоинских уставов Вооруженных Сил Российской Федерации и Устав Военной полиции Вооруженных Сил Российской Федерации.

«След богочеловека на земле подобен рваной ране», – сказал поэт. Обожествленный советской пропагандой, В.И. Ленин оставил после себя кровавый, незаживающий рубец, который болит даже век спустя. Кем он был – величайшим гением России или ее проклятием? Великим гуманистом – или карателем и палачом? Вдохновенным творцом – или беспощадным разрушителем, который вместо котлована под храм светлого будущего вырыл могильный ров для русского народа? Богом Революции – или жрецом Террора?..Первым получив доступ в секретные архивы ЦК КПСС и НКВД-КГБ, пройдя мучительный путь от «верного ленинца» до убежденного антикоммуниста и от поклонения Вождю до полного отрицания тоталитаризма, Д.А. Волкогонов создал книгу, ставшую откровением, не просто потрясшую, а буквально перевернувшую общественное сознание. По сей день это – лучшая биография Ленина, доступная отечественному читателю. Это – поразительный портрет человека, искренне желавшего добра, но оставившего в нашей истории след, «подобный рваной ране», которая не зажила до сих пор.

»Ожерелье королевы» – роман о самой скандальной придворной истории XVIII века. Королева влюбляется, кардинала обманывают, графиня присваивает бриллианты, а Калиостро предсказывает будущее – закрученный сюжет от мастера историко-приключенческого жанра А. Дюма.

Выдающийся роман Джека Лондона о человеке из низов, простом моряке, добившемся успеха, о поиске места в жизни, муках творчества и муках любви. Герой этого, во многом автобиографичного произведения, проходит через тяжелые испытания и благодаря упорному труду и необъятной энергии превосходит своих учителей и меняет свою жизнь. Творческий дар становится пропуском Мартину Идену в высший свет. Отныне две цели неотступно стоят перед ним: слава писателя и обладание любимой женщиной. Только мечты непредсказуемы и коварны: неизвестно, когда они сбудутся и принесет ли это долгожданную радость.Фрэнсис Скотт Фицджеральд – американский классик мировой литературы. Писатель, ярко и беспристрастно отразивший безумную жизнь 20-х годов. Он и сам был плотью от плоти той легендарной эпохи. Но эксцентричность и внешняя позолота канули в прошлое, и в настоящем остались его бессмертные книги.»Великий Гэтсби» – самый известный роман Фрэнсиса Фицджеральда, ставший символом «века джаза».Америка, 1925 г., время «сухого закона» и гангстерских разборок, ярких огней и яркой жизни. Но для Джея Гэтсби воплощение американской мечты обернулось настоящей трагедией. А путь наверх, несмотря на славу и богатство, привел к тотальному крушению. Ведь каждый из нас в первую очередь стремится не к материальным благам, а к любви, истинной и вечной…

Цикл «Академия Содружества» от Лены Обуховой!«Академия Горгулий» — это увлекательная и динамичная дилогия, в которой героиня из привычной нам реальности попадает в другой мир, в котором существует магия. Ей предстоит разобраться с собственными чувствами, попытаться наладить отношения с отцом и не влюбиться в красивого преподавателя, ведь он явно хранит какую-то опасную тайну.

Аннотация к книге «Окно Иуды» Карр Дж. Д.:Золотой век детектива оставил немало звездных имен — А. Кристи, Г. К. Честертон, Г. Леру и др. В этой яркой плеяде Джон Диксон Карр (1906–1977) занимает самое почетное место. «Убийство в запертой комнате», где нет места бешеным погоням и перестрелкам, а круг подозреваемых максимально ограничен, — излюбленный прием автора. Карр заманивает читателя в сети ловко расставленных ловушек, ложных подсказок, обманных ходов и тонких намеков и предлагает принять участие в решении хитроумной головоломки.Вниманию читателей предлагается роман «Окно Иуды», один из самых известных в творчестве Карра, а также романы «Смерть в пяти коробках» и «Читатель предупрежден», в которых мы снова встретимся с обаятельным и эксцентричным сэром Генри Мерривейлом, по признанию критиков одним из самых неординарных сыщиков в детективной литературе. Все романы, включенные в настоящее издание, представлены в новых переводах. Читать дальше…