Для среднего профессионального образования
Показаны все результаты (2)Сортировка: самые недавние
Показаны все результаты (2)Сортировка: самые недавние

Состоит из четырех разделов. Первый раздел посвящен общим вопросам микробиологии, второй — методам бактериологического анализа, третий — возбудителям болезней кожи, волос и ногтей, четвертый — вирусам как возбудителям таких актуальных для специалистов в области прикладной эстетики инфекций, как парэнтеральные вирусные гепатиты и СПИД.Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.Рекомендовано для освоения профессий из списка ТОП-50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий.Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности «Прикладная эстетика».

Предназначен для подготовки специалистов в области общественного питания и кондитерского производства. Подробно рассматриваются характеристики десертов, организация производства и реализующих предприятий.Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности «Технология продукции общественного питания».
